Io karazana vatomamy lalim-be matavy io dia mamela ny fahafahana mankany amin'ny ambaratonga vaovao. Misy barazy vita amin'ny homéade na tranokala nividianana siramamy dia natsipy tao anaty siramamy, avy eo nafana tamin'ny volokano volontsôkôla ary nafafy tamin'ny siramamy siramamy.
Azonao atao ny manamboatra barika iray amin'ny safidinao, na manao ny barao manokana avy amin'ny lisitra ao amin'ny faran'ity recipe ity. Azo atao siramamy ao anaty saosy na sôkôla na mpangalatra lalina manaraka ny torolalan'ny mpanamboatra.
Inona no ilainao?
- 8
- siramamy (feno)
- 8 ka hatramin'ny 12 kaopy menaka vitsivitsy (habetsahana miankina amin'ny pananao)
- 1 1/2 kobam-bary lafarina (mizara)
- 1 soda baking soda
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 kaopy ronono
- 2 teatrany vinaingitra fotsy
- 1 dolara menaka legioma
Ahoana no fanaovana azy?
Amboary ny siramamy
- Esory ny fametahana amin'ny vatomamy misy siramamy ary apetraho eo amin'ny takelaka cookie vita amin'ny parchment. Mamafaza azy ireo mandritra ny 2 ora farafahakeliny, mandra-pahatongany ho mafy orina sy halalaka.
- Rehefa saika hipoka tanteraka ny barika, dia manomboka manadio ny menaka amin'ny fofony. Manolotena menaka misy menaka ao anaty fonosana lehibe na matevina matevina mandra-pahatongany amin'ny halavany 3 metatra. Ampidiro ny thermometer candy / deep-fry ary atsaharo ny hafanana mankany amin'ny avo lenta. Ilaina ny hahatratra 375 F ny solika, tokony haharitra 10 minitra.
Omano ny Battera
- While preparing the oil, prepare the batter. Ampiasao kobam-pofona boribory na kobam-bary misy kobam-bary 1/2 ary atokana ho an'ny ankehitriny. Apetraho ao anaty vilia kely iray ny kaopy 1 sisa tavela ary asio ao anaty soda sy sira.
- Ao anaty kaopy mifangaro, misotro ny ronono sy ny vinaingitra ary ny menaka. Mampikorintsana ny vovo-tsakafo ao anaty kitapo mainty mandra-piverin'ny tapa-damba ary tsy misy tsininy.
Afo ny siramamy
- Esory avy ao amin'ny frizèra ireo sifotra mangatsiatsiaka. Raha manana lavaka lehibe ianao na mampiasa fryerina lalina, dia mety ho afaka manao fitoeram-boninahitra maromaro avy hatrany ianao. Raha tsy fantatrao na raha ny habeo dia maotina avo lenta, dia tsara ny manamboatra siramamy iray amin'ny fotoana iray mba hanamboarana araka ny tokony ho izy.
- Soraty anaty barìka siramamy ao anaty lafarinina, manazava azy tanteraka. Tazomy amin'ny rantsantanana roa amin'ny rantsantanana izy, atsipazo ao anaty kapoka mandra-piveriny, manindrona ny toerana misy ny rantsan-tànanao mba ho fenoina tanteraka.
- Ampiasao haingana haingana ny bara siramamy tafiditra ao amin'ny menaka 375 F, mitandrema mba tsy hianjera izany ary hiteraka dite. Araho tsara tsara ny sifotra siramamy, satria afaka mahandro haingana izy. Raha toa ka mikoropaka ilay izy, dia arotsaho moramora miaraka amin'ny tendron'ny sotro iray izy io mba hanamboarana azy io.
- Rehefa tonga teo amin'ny loko marevaka volom-boasary tsara tarehy izy, dia esory miaraka amin'ny sotro mihintsy ny barika avy amin'ny menaka ary apetraho eo ambony latabatra boribory vita amin'ny menaka kely izy mba hialana amin'ny fetsy. Avereno atao amin'ny dabam-bary sisa tavela ny fikororohana sy ny fery.
- Mandritra ny fofona, aoka ho azo antoka ny fanaraha-maso ny hafanan'ny solika ary ampifanaraho mifanaraka amin'izany. Raha mangatsiaka loatra ny menaka, dia tsy hihinana haingana be ny vatomamy misy siramamy ary hanangom-bary be loatra. Raha mafana loatra ny solika, dia ho maizina ny ivelany alohan'ny hidirana tanteraka ny ao anatiny, mamela anao amin'ny barazy sotro madinika.
Manompoa bara siramamy mangatsiaka
- Rehefa manitra ny vatanao, dia avelao kely aloha izy ireo, ary vovoka amin'ny siramamy siramamy ary manompa azy ireo rehefa mihamafana.
- Ho an'ny fandeferana faran'izay haingana, manompoa azy ireo miaraka amin'ny saosy mofomamy mafana, sokatra karamiela, saosy makadam-pokontany, na siramamy voakolokolo.