Ny sakafo ankafizin'ny ankamaroan'ny fikarakarana ny kolontsaina dia ny fihinam-bozaka lavanila lavalava, izay azo amidy mafana na mangatsiaka. Raha toa ny varimbazaha manondraka vary dia miankina amin'ny tsimokaretina, izay toa mitoetra tsy an-kijanona dia ny fampiasana vary, siramamy sy ronono na rano. Ny fanovana matetika dia ny famokarana vary ny vary ary ny hafa dia efa vita amin'ny lavaka fantsakana (tahaka ity iray ity). Misy vahaolana hafa koa ao amin'ny ravin-kazo fanampiny sy ny voankazo hafa.
Ity tsotsotra mora ity dia efa voatsabo ao anaty lavaka fantsakana ary efa vonona ao anatin'ny 15 minitra. Maivamaivana amin'ny azy manokana izany na afaka manosotra azy miaraka amin'ny tsimokaretina mofomamy na voankazo voatsatoka ary mofomamy misy kanelina.
Inona no ilainao?
- 2 sotro ronono 3/4
- 1 taoban'ny vanila
- 1/2 masom-bary (vary varimbazaha)
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1/2 sifotra (zest)
- 1 sira lava
- Azo atao: siramamy vita amin'ny tany (ho an'ny garnish)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho amin'ny rambony kely ny ronono amin'ny hafanana ambany. Ampiasao ny maha-zava-poana ny vanila sy ny antony.
- Raha vantany vao manomboka manondraka ny ronono dia afafazo amin'ny vary ary manosika moramora amin'ny sotro hazo. Avereno kely ny hafanana ary andrahoy mandritra ny 5 minitra, manafaingana indraindray.
- Raha vantany vao manomboka mitsambikina ny voankazo dia apetraho eo ambony vilany ny vilany ary ampidino ny hafanana. Mitandrema tsara amin'ny vary ary atsaharo ho 5 ka hatramin'ny 7 minitra indraindray.
- Indray mandeha ny vary dia manala ny sauspan avy amin'ny hafanana ary ampio ny siramamy, ny menaka ary ny sira. Manaova faniriana ary manandrana. Ampio siramamy kely bebe kokoa raha ilaina izany.
- Manompoa mafana, amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana na koveta. Mipetraha amin'ny kanelina alohan'ny fanompoana.
Rice Pudding niaviana
Indreto misy zavatra vitsivitsy mety tsy fantatrareo momba ny famokarana vary:
- Ny fototry ny famokarana varimbazaha dia miverina any amin'ireo voankazo masira (lasopy matevina na dipoavatra) vita fahiny tany Moyen-Orient.
- Rice pudding dia dessert malaza tamin'ny andron'i Shakespeare. Ny Shakespeare dia manonona ny sakafom-bary ao anatin'ny fety fankalazana ao amin'ny tantaran'ny ririnina, Làlana IV.
- Nandritra ny fotoana lava, ny fanondranana varimbazaha dia mifandray amin'ny sakafo mahavelona sy ny famoahana mora.
- Ny poddingry dia notononina voalohany tamin'ny lahatsoratra ara-pitsaboana - tsy mahandro boky.
- Ny fanondranana varimbazaha dia natolotra ho an'ny olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra miaraka amin'ny aretin'ny vavony.
Fety Recipes Aostraliana / New Zealand
Ireto ny karazan-tsakafo Aostraliana / Nouvelle Zélande izay heveriko fa ho tianao:
ANZAC Biscuits: Ny "Biscuit" nataon'ny Aostraliana voalohany
- New Zealand Chocolate and Cornflake Afghan Biscuits
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 241 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 148 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 7 g |