Tena mahavariana ireo cookie sotro ronono misy menaka ireo. Ny cocoa dia ampidirina amin'ny raki-borona fototra ho an'ny cookies, ka mahatonga azy ireo ho nofinofin'ny sôkôla.
Atsofohy ny koba ary tadiavo eny an-kavoana na kodiarana, na mamolavola ny koba kely ao anaty baolina madinika mba hanaovana cookie tsirairay.
Jereo ihany koa
Classic Scottish Shortbread
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro arba siramamy
- 2 kaopy
- koban- kilaometatra manontolo (9 santimetatra)
- 1/2 kapoaka tsy voasesika kakaô
- 9 ounces butter (1 kaopy plus 2 setroka, efitra fisakafoana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Ao anaty fonosana mifangaro na ny vilia baoritra iray misy menaka metaly, dia manambatra ny siramamy, lafarinina, ary kakao vovoka; mofomamy tsara amin'ny sobika na sotro.
- Manapaka ny dibera miaraka amin'ny mofomamy mofomamy misy menaka na processeur mandra-pahatonga ilay fitovozana ho toy ny ampemba tsara. Mandefa ao anaty vilia iray ary mandohazoa eo am-pandriana mandra-pahatongan'ny kobanina. Manaova horonam-peo roa.
- Ny kobanina dia azo roahina mba hahazoana kibon-koditra na noforonina ho an'ny olon-tsotra.
- Manapaha na manety ny takelaka tsirairay avy amin'ny lafarinina eo amin'ny tsangantsanganana tsy misy fatra amin'ny tarehimarika boribory na boribory 8 metatra. Manolotena azy ireo aho amin'ny kitapom-boloky vita amin'ny silicone ary manindry azy ireo eo amin'ny pan.Karao ny kobam-bary na kofehy vita amin'ny kofehy na kofehy, fa aza tapahina.
- Azonao atao koa ny manamboatra koba kely ao anaty baolina madinika ary mipetaka amin'ny goro efa tonta amin'ny siramamy. Espace iray eo amin'ny santimetatra iray eo ambonin'ny saribao tsy dia lehibe loatra.
- Manao ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra, na mandra-pandaharana ny cookies.
- Mangatsiaka fohifohy ary manapaka ny cookies eo amin'ny tsipika ambany raha mbola mafana. Mialà amin'ny vata.
Cookie-Baking Tips
- Atsipazo malefaka ny katsaka ary aza asiana overmix.
- Heavy, tavy fisakafoana matevina no tsara indrindra hanaovana cookies. Ny kavina amin'ny alàlan'ny penina fametahana jelly dia afaka manalefaka ny hafanana, ka miteraka fanafody. Apetaho eo ambany ny tetezina manify.
- Kitapom-boankazo mafana mialohan'ny hanangonana ny ampahany manaraka.
- Atsofohy eo amin'ny antsasaky ny fotoam-pisakafoanana ny kitapo baka amin'ny kitay iray.
- Raha mampiasa taratasy parchment ianao, dia azonao atao ny mamaky ny cookies, ny parchment ary ny rehetra, eo amin'ny seha-pandrefesana mba hialana.
- Mofomamy tsara ny cookie dough. Aforeto ny antsasaky ny andro iray hafa na manaova dika roa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 121 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 18 mg |
| Sodium | 140 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |