Ny tsiranoka Pumpkin Polish, fantatra amin'ny anarana hoe Zupa z Dyni (ZOO-pahz dih-EE) na Zupa Dyniowa (ZOO-pah dih-NYOH-vah) dia tsiron-tsakafo madio miaraka amin'ny harenan'ny toeram-pokontany tsara indrindra (homemade preferred).
Nipoitra avy tany Amerika nankany Eoropa ny voam-bary ary nanomboka nisy ny fitiavana.
Ny tsiranoka lava poloney nentim-paharazana dia tsy mampiasa ny zavamaniry sy ny zava-manitra izay hita ao amin'ny dikan-teny maoderina - karazana karoty, sira sy dipoavatra ary antsasaky ny antsasany.
Mamomamo potom- boankazo - Kartoflane Kluski - manome ny fototarazo ho an'ity giro ity.
Azo ampiasaina amin'ny tavy ny voatabia voatono, ary ny loko dia ho maivana kokoa.
Inona no ilainao?
- 1 koban-kiran-tsiranoka 1 kilaometatra, voasasa, nesorina, voatoto ary tapaka, na 2 (14-ounce) baskety sambokely
- 4 kaopy rano
- 4 kaopy misy siramamy vita amin'ny homamiadana na tsara kalitao
- Karôpô 1, nopotehina sy nendasina
- 1 kaopy antsasa-manila
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny saucepan lehibe na holandeana holatra, manambatra ny nofon-tsiramamy vita amin'ny tapa-tavoahangina na 2 (14-ôs) lavaka fanangonam-bolo, 4 cups water, 4 kaopy homemade na tsara karazana akoho tsara indrindra ary karodra voasarimakirana.
- Mitondrà volo, mampihena ny hafanana, manarà ary mahandro hafanana hafanana mandritra ny adiny iray eo ho eo na mandra-pahafaty ny legioma. Raha ampiasaina ny pensilihanina voatavoina, dia hihena kokoa ny fotoana.
- Fandefasana milina mpamokatra blender na sakafo (ao anaty safidy, raha ilaina) ary manadio mandra-pahamamy. Miverena any amin'ny sausage.
- Hanampy antsasakadiny antsasak'adiny mba hihinana sy hihinana. Manompoa kobam-bozaka maina miaraka amin'ny dumplings.
Fantatrao ve fa ny voankazo dia voankazo?
Marina izany. Ny kisendrasendra dia squash ary, amin'ny fomba fanao botanista, ny squash dia heverina ho voankazo satria mitahiry ny voan'ny zavamaniry. Ny Pumpkin dia heverina ho ny ririnina amin'ny ririnina, na dia faran'izay mafana aza ny toetr'andro, fa azon'izy ireo tahiry mandritra ny ririnina ary noho izany ny anarany.
Misy karazana karazana karazana ririnina: curbita pepo (acorn, spaghetti ary ny hafa), cucurbita moschata (calabaza sy ny hafa), cucurbita mixta (butternut sy hafa), cucurbita maxima (hubbard, turban, banane, ary hafa) Ny karazany isan-karazany.
Ny kaloria amin'ny ririnina dia ambony amin'ny vitamina A sy C, vy ary riboflavine. Ny nofo dia materaka kokoa noho ny squash mandritra ny fahavaratra ary mitaky fikarakarana lava ary tsy azo tsinaina ny hoditra. Rehefa mifidy dia mitadiava karavasy izay mavesatra noho ny haben'izy ireo ary manana hoditra mafy sy lalina ary tsy misy fotony.
Ireto misy zavatra maromaro azontsika anio izay tsy fantatrareo momba ny kitrokely sy ny fomba 15 hampiasana azy ireo amin'ny sakafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 89 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 309 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 5 g |