Ity recipe sauce poloney poloney ity dia tsara indrindra amin'ny rôh-sool zih KOO-rrih na KLOOSS-no) raha maharaka ny taolana sisa tavela avy amin'ny sakafo fanasana akoho . Raha tsy manana taolana avy amin'ny sakafon'ny rova ianao, aza manahy! Afaka manala haingana ny elatra sy ny vozon'akoho ary ny lamosina alohan'ny hanampiana azy ireo any amin'ny tahiry. Ny fofony dia manome ny tsirony mahatalanjona.
Raha tsy miala amin'ny akoho ianao, dia manandrama mampiasa taolam-paty. Miasa amim-pahagagana izy ireo ao amin'io recipe io koa.
Aza hadinoina, tsy ny polisy hividianana poloney raha tsy ny kluski , lasopy poloney poloney. Na dia any Polonina aza izy ireny, dia mampiasa haingon-doko (antsoina hoe makaron (mah-KAH-rrohn) izy ireny.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny lasopy:
- Sakafo hohanina na kodia turkey; na elatra 1, elatra na lamosina, natono mandra-pahamarain'ny volom-borona
- Rano 1 galona (na mihoatra mihoatra noho ny ilaina)
- Karoty 4 (nopotehina sy tapaka ny antsasany)
- 4 sela ribs (nofatorana ary napaka tamin'ny ampahany 1/2-inch)
- 1 лунок (voasary ho fahavalo)
- 1 isa-pokontany misy siramamy na Vegeta
- 1
- sachet d'épices
- Sakafo sy dipoavatra (manandrana)
- To Serve:
- 1 pounds kluski na hafa nokleary (voatoto sy voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova taolam-paty mofomamy na tavoahangy misy rano (1 galona eo ho eo). Mitondrà vovoka, manalavirano ny fo rehetra mitsambikina eny ambony. Aorian'ny fisakafoanana, dia aza manandrana manandrana ny lasopy satria ho lasa rahona izay tsy tiana amin'ny karazana lasopy.
- Hanampy karoty, seleria, tongolo zegy, ary tongolo gasy na Vegeta amin'ny vilany. Tie ny sachet d'épices (fantatra koa amin'ny sachet stock ) mankany amin'ny fefy ny vilany. Miverena amin'ny vinaingitra, hafanàna ambany ary mangatsiatsiaka mandritra ny ora iray, miseho.
- Esory ny karaoty avy eo amin'ny vilany ary mitandrema. Esory ny taolana sy ny saka ary esory izany.
- Apetaho amin'ny vilany ny zezika amin'ny vilany iray hafa, manipika ny seleria sy tongolo miaraka amin'ny lamosin'ny vala mba hisambotra an'io tsirony io. Esorina ny seleria sy ny tongolobe avy amin'ny sinoa.
- Ampio ny karaoty miverina amin'ny lasopy. Raha azo, alaivo ny taolana ary ampio sakafom-bovoka amin'ny lasopy.
- Hamarino ny fanatanjahan-tena. Ho an'ny lasopy ambany ambany dia afangarao amin'ny alina ary alao ny tavy.
- Manompàna balsa mitandahatra miaraka amin'ny kluski sy karoty, ary garnish amin'ny persily.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 394 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 100 mg |
| Sodium | 179 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 37 g |