Kombucha dia karazan- dite mifangaro izay lasa malaza be, indrindra noho ny tombotsoa azo avy amin'ny fahasalamana. Ny hevitra hoe kombucha dia fahasalamana dia tsy vaovao. Ny tantaran'i Kombucha dia efa mihoatra ny 2 000 taona, ary nandritra izany fotoana izany dia nantsoina hoe "Immortal Health Elixir" ao Shina, niely eran'izao tontolo izao, nifamihina tao Rosia ho fisotroana salama, novolavolaina an-tapitrisany an-trano, novidina sy namidy mena lehibe any Etazonia, ary namidy ho zava-drehetra avy amin'ny fitsaboana ho an'ny homamiadana.
Eo amin'ny andaniny, ny Clinic Mayo, ny FDA, ary ny hafa dia nampitandrina momba ireo loza mety hitranga amin'ny kombucha. Inona no tokony hatokisana amin'io fisainana miavaka io momba ny fahasalamana (na ny tsy fahampian-tsakafo) komb komba?
Ahoana no iombonan'i Kombucha Harm?
Kombucha, toy ny fanafody maro, dia misy ny voka-dratsiny. Amin'ny ankabeazan'ny toe-javatra, ny olana dia vokatry ny tsy fisian'ny fomba fitandremana eo amin'ireo mpamboly. Amin'ny toe-javatra vitsivitsy hafa dia misy ny olana satria kombucha, toy ny sakafo fihinanan-kena, dia miteraka alika kely. Andao aloha hiresaka momba ny olana farany.
Combucha dia misy alikaola. Tsy dia betsaka loatra - ny ankamaroan'ny matetika dia manodidina ny labiera mavesa-danja - fa misotro toaka kokoa noho ny, milaza, sokatra. Ny olona sasany dia tsy mahatsapa an'io zava-pisotro misy alikaola io, raha ny hafa kosa. Ho an'ny ankamaroan'ny olona, miankina amin'ny antontan'isa sy ny fahatsapan'ny tsirairay ny fisotroan-toaka. Ny vehivavy dia mahatsapa kokoa ny fahamendrehana azy noho ny lehilahy, ary ireo izay manana vatana ambany kokoa dia mihamalemy kokoa koa.
Fa raha tsy mihoatra ny fitaratra lehibe na ny kombucha tranainy be loatra ianao, dia matetika ny "tebiteby" matetika no vokany.
(Ankoatra izany, ny FDA dia nanosika mba hampidirina kombucha tavela mba hisorohana ny zatovo tsy hividy, hivoatra ary hisotro kombucha amin'ny kolontsaina velona , izany hoe ireo izay mbola manodinkodina toaka.
Ny zokinao ny kombucha, ny siramamy bebe kokoa izay azo naverina hivadika ho zava-pisotro misy alkaola ary ny fampirimana azy no voatazona kokoa, ny fisotroana bebe kokoa azy.)
Amin'izao fotoana izao, ho an'ny tranokala tsy dia mazava loatra. Na dia mahalana aza ny fahasimbana avy any an-trano kombucha, dia mbola mendrika ny mandinika ny fisotroana sy (indrindra) manomana kombucha. Ny olana dia mifamatotra amin'ny hoe ny ankamaroan'ny olona eto amin'izao tontolo izao misotro kombucha dia misotro vokatra namboarina namboarina avy amin'ny mason-koditra vita amin'ny mason-tsivana. Midika izany fa ianao (tsara indrindra) mampiasa bakteria sy diera tsara mba hanamboarana zavatra, ary avy eo dia mandany izany ianao nefa tsy mahandro azy hamono ireo bakteria. Raha manana bakteria tsara ianao ao anatin'ilay fifangaroanao, dia tena mahasalama izany. Rehefa simban'ny bakteria anefa ianao, dia tsy maintsy misy olana.
Matetika, azonao atao ny milaza hoe rahoviana ny sombin-javatra kombucha no ratsy noho ny 'od' odorany sy ny tsirony. Na izany aza, ny karazana fandotoana sasany dia tsy hita ao anatin'ilay sifotra sy ny fanandramana sombin-tsakafo, ka na dia toa tsara aza ny kombucha misy azy, dia tsy mety izany. Ho an'ny ankamaroan'ny olona, ny fisotroana vera dia tsy hitondra voka-dratsy be loatra, fa raha manana olana ara-pahasalamana ianao na mahazo bakteria tena mahatsiravina ao amin'ny kombucha anao ary misotro be izany ianao, dia mety hitera-doza ianao, ary / na ny vavony.
Ankoatra ny olana momba ny tsy fahampian-tsakafo, ny fambolena tsy misy alaola na tsy misy fanavakavahana dia mety miteraka fanafody mitarika amin'ny fotoana maharitra. Ahoana no hitrangan'izany? Raha manaingo ny combucha amin'ny seramika seramika ianao, dia afaka mampitombo ny glaucome ny kombucha ary manaparitaka tsikelikely anao. Yikes! Soa ihany fa mora ny misoroka ity olana ity. Adikao fotsiny ny kombucha anao amin'ny sambo fitaratra, toy ny divay na biriky fanangonana labiera.
Ahoana no ahazoan'ny Kombucha fahasalamana?
Tsy dia maro ny fikarohana ara-dalàna momba ny tombony ara-pahasalamana nomen'i kombucha, ka noho izany, ny ankamaroan'ny porofo momba ny tombotsoany dia anekdotal. Na dia izany aza, misy ny ankamaroan'ny fanehoan-kevitra sy ny kolontsaina momba ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny kombucha. Izany, miaraka amin'ny traikefa manokana momba ny fahasalamana manodidina ny fihenan'ny kombucha, dia ampy ho an'ny olona maro mianiana amin'ny alàlan'ny tombony ara-pahasalamana ankapobeny sy ny fahombiazany amin'ny fisorohana, ny fampivoarana ary ny fitsaboana olana ara-pahasalamana manokana.
Ireto ny sasantsasany amin'ny fanambarana ara-pahasalamana manodidina ny kombucha:
- Kombucha dia mamelona sy manala ny vatana. Kombucha dia manan-karena amina asidra, enzymes, asidra bakteria, probiotika, antioxidants, asidra glucuronic, mineraly trakta, Vitaminina B, ary ireo hafa mahavelona mahery. Ny sasany amin'ireto akora ireto dia mety hampihena ny entana eo amin'ny pancreas sy ny atiny, ka manampy ny vatana amin'ny fomba fanala fanindronana voajanahary. Ankoatr'izay, ny antioxidant ao kombucha dia mety hanatsara ny hery fiarovana sy hampitombo ny haavon'ny angovo.
- Combucha dia mitatitra betsaka amin'ny fanampiana amin'ny fitsaboana sy ny alikaomena / tsinay. Ny komboota velona dia ahitana be dia be ny bakteria mahasoa, izay midika fa tsy mitongilana amin'ny natiora izany. Maro ny tombontsoa amin'ny fahasalamana mifandraika amin'ny probiotics ary, amin'ny fampitomboan'I kombucha. Tafiditra ao anatin'izany ny fanimbana ny fihinanana, ny fihenan'ny soritr'aretin'ny fibromyalgia, ny fitomboan'ny fitomboan'ny candida (parasitic yeast), ary ny fitomboan'ny toetran'ny toetr'andro sy ny fahatsarana ara-tsaina.
- Kombucha dia mety hisoroka ny homamiadana (na, misy milaza, manasitrana azy mihitsy aza). Manana asidra goavam-be izy io, singa iray izay asehon'ny fandalinana sasany misakana ny homamiadana. Amin'ny ankapobeny, raha ny marina dia nanasitrana olona samihafa (anisan'izany i Alexander Solzhenitsyn, mpanoratra sy Nobel-prize). Ao Rosia, kombucha dia fantatra amin'ny anarana hoe 'tea kvas' (miaraka amin'ny 'kvas' karazana labiera malaza Rosiana) ary nolazaina fa antony mahatonga ireo faritra goavam-be ao amin'ny firenena manana taham-pitenenana faran'izay ambany.
- Kombucha dia mety ho tsara ho anao. Kombucha dia manasongadina vondrona singa simika antsoina hoe glucosamine. Ny glucosamines dia heverina ho fisorohana mahery sy fitsaboana aretioka. Izany dia satria izy ireo dia mampitombo ny famokarana ny asan'ny hyaluronic, ny fikambanana izay mitahiry, miaro, ary miaro ny kofehy amin'ny fomba samihafa.
Inona ny teboka farany amin'ny Kombucha sy ny fahasalamana?
Misy loza mety hitranga miaraka amin'i kombucha. Na izany aza, dia azo esorina amin'ny ankapobeny izany sy ny fampiasana azy ireny.
Misy porofo manamarina fa ny kombucha dia mahasoa ny fahasalamana, saingy misy porofo maro tsy azo lavina fa manampy amin'ny vatana sy saina amin'ny fomba samihafa.
Ny hany azonao atao dia ny mahafantatra raha ianao na kombucha dia zavatra tianao hapetraka ao anaty sakafo tsy tapaka. Henoy ireo fitaomam-panahy sy fitsaràna tsara indrindra, ary tsapao ny valinteny nomen'ny vatanao momba ny kombucha mba hamaritana raha mety aminao izany.