Miantsena ho an'ny mpanamboatra tsara indrindra amin'ny fanaovana poti-pako sy ny hafa
Ny eritreritra momba ny fanodinkodinam-boaloboka dia nipoitra voalohany rehefa nisitrahitra zakiny, na "zodia" nanjary nalaza ho ambany karba, tsy misy gluten-maody maimaim-poana ho an'ny pasta. Noporofoin'ireo mpanao fanandramana anefa fa mora kokoa noho ireo karazan-tsakafo, poma, ovy, ary voankazo sy legioma hafa.
Ny sasany amin'ireo mpanao fanatanjahan-tena dia tena fototra ary ny hafa kosa dia manao "pizza" amin'ny hafa, ary ny sasany dia afaka manala legioma. Misy iray ho an'izay rehetra ilaina sy isam-bolana, arakaraky ny fikarakarana ny legioma dia ny garazy ho an'ny salady, na raha tianao hampiasa azy ireo ho toy ny latabatra lehibe izay mitaky pilina sy vala zodia mba hanomezana sakafo ny fianakaviana iray manontolo.
Na dia mety ho tsara aza ny fanadiovana ireo kofehy sy ny tapany ao anaty savony, dia matetika ny soso-tànana ny fanasana tanana amin'ny fitaovana fanodinana karazana. Na inona na inona fomba hanasanao azy ireo dia tokony horaisina ny fikarakarana rehefa manapaka ny kofehy vy, satria mety ho marefo izy ireo. Amin'izany rehetra izany, eto no safidy tsara indrindra eto an-tsena ankehitriny.
Tsara indrindra: Paderno World Cuisine Spiralizer Pro
Raha mitady mpaninjara izay hanompo ny zavatra ilainao ianao dia andramo ity avy any Paderno. Izy io dia manana lamosina efatra samihafa mba hanapahana ny hateviny isan-karazany. Ity modely ity dia manapaka ny legioma manontolo, noho izany dia tsy misy "fotony" nesorina tao afovoan-tanàna. Ny famokarana tsy misy fotony dia tsara ho an'ny legioma izay tsy manana fantsona tsy azo tsinontsinoavina, toy ny carrot, beets, na tocchini tanora, saingy tsy dia tsara loatra ho an'ny voankazo amin'ny kodiarana marefo, toy ny paoma na kôkômbra izay manana kofehy malefaka izay mety tsy ho tapaka tsara.
Ny lamosina dia mitazona eo ambanin'ny mpandrendrika sy ny efamira manontolo dia mihodina ao anaty boaty kely. Izany dia mahatonga azy ho safidy lehibe ho an'ny karaoty izay fohy ao amin'ny habakany koa.
Satria ity dia vondrona manifin'ny tanana, mitaky ezaka kely ary kely ny fahazoana mahomby mba hahatonga ny rhythm tokony hamokarana pataloha, fa tsy asa goavana izany. Ity fitaovana ity dia ny fanadiovana savaranon-tsakafo, saingy mora ihany koa ny manadio amin'ny tanana.Runner-Up, tsara indrindra: OXO Good Grips 3-Blade spiralizer
Raha te-handany kely ianao, ity spiralizer avy amin'ny OXO ity dia safidy lehibe. Anisan'izany ny lamosina ho an'ny "poti" madinidinika ary koa ny lelany ho an'ny tady maranitra. Rehefa tapahana dia misy "main" kely amin'ny voankazo na legioma izay tsy misy dikany, izay tena mahafinaritra rehefa maniry ny manary ny fotony. Raha azo ampiasaina io foibe io, dia azonao atao hatrany ny manapaka izany amin'ny antsy na mametraka azy ho an'ny recipe iray hafa.
Ny lamosina dia mitahiry amin'ny tranga samihafa izay mifototra amin'ny mpandrindra fananganana. Ny lelavy dia loko mamirapiratra, ho mora ny milaza azy mivady, ary avelao hiatrika izany, mahafinaritra kokoa noho ny taratra fotsy rehetra. Ho an'ny famokarana mafy orina, ity dia manana kaopy fitotoana lehibe eo amin'ny farany ambany izay miorina tsara amin'ny countertop.
Ity fitaovana ity dia ny savaranon-drano, fa mora ihany koa ny manadio amin'ny tanana, mampiasa biriky kely hanadiovana ny lelany.Teti-bola tsara indrindra: Bundle
Raha toa ka mijery somary kely kely ity mpihazakazaka ity dia misy fizarana telo samihafa amin'ny poti-kely kely sy goavam-be ary koa ny loko-loko manapaka rehetra ao amin'ny tarika iray. Misy koa fisotroan-dronono mba hitazonana ny rantsan-tongotra lavitra ny lelavola, ary izany dia miaraka amin'ny karazana legioma y.
Tsy manapaka ny endriky ny voankazo sy legioma izy io, fa toy ny penina manify lehibe, ary mamela efitrefitra misy legioma, rehefa tsy afaka manosika azy intsony ao amin'ny fitaovana ianao.
Ity no savaranonan'ny savony, fa misy ihany koa borosin-kely kely hanaovana fanasana tanana.Mitsangatsangana, teti-bola tsara indrindra: ZYLISS Mpandroba vy
Raha tsy azonao antoka fa tianao ny faniriana, dia tsara ny manomboka amin'ny fitaovana maotina. Ity iray ity dia tonga miaraka amin'ny lelan-tsabatra roa, mba hahafahanao manapaka boribory na kirany, ary adaladala fotsiny. Ampidiro fotsiny ny legioma ao an-tampony ary aforeto ny mpizara.
Ity loko ity dia mamela zavatra bitika tsy dia ilaina loatra noho ireo tetikasam-pandrosoana hafa, ary manakana ny rantsan-tànanao tsy ho lavitra ny lelany maranitra mandritra ny fampiasana azy. Ho an'ny fametrahana, ireo kodiarana roa ireo dia tafiditra ao anatin'ny spiralizer, noho izany dia tsy hanana ampahany fitahirizam-baovao hitohy. Ny ampahany rehetra dia savaranon-drano.
Fiarovana tsara indrindra: KitchenAid Spiralizer
Raha toa ka manangona be dia be amin'ny zava-drehetra eo imasony ianao, ity fifehezana amin'ny KitchenAid stand mixer ity dia afaka mandray ny ankamaroan'ny asa ivelan'ny asa. Izy io dia ahitana kofehy telo mirongo sy kofehy telo na kofehy marevaka amin'ny hateviny isan-karazany, ary koa ny lelam-peo manjelatra mba hahafahanao manodina sy manapaka vokatra miaraka amin'ny fotoana iray-na ny peeling, raha izany no ilainao.
Koa satria ny herinaratra no ampiasaina, dia tsy misy ezaka be atao ankoatry ny fametrahana voankazo sy legioma ao amin'ilay vondrona. Rehefa mipoitra dia tsy misy dikany ny "fototry ny" voankazo na legioma. Ny lelany dia savaranon-drano; Tokony hofongorana amin'ny tanana ny vatana.
Ho an'ny vidiny ambany kely, misy vondrona iray izay ahitana kofehy roa sy kofehy roa ary miaraka amin'ny mpanafika. Raha efa nividy ny vata-basy efatra ianao, dia afaka mividy ireo loko roa miavaka indrindra.
Ity mpanao fanatanjahan-tena ity dia tonga ao anaty boaty iray mba hanampy amin'ny fananganana sy hanangonana ireo singa rehetra azo antoka.
Kaompa tsara indrindra: OXO Good Grips Spiralizer
Raha te hampiasa legioma mihinana ianao, toy ny salady fanangonam-bokatra na toy ny akanjo, fa tsy mampiaraka azy ireo amin'ny ankapobeny, dia afaka manao asa haingana amin'ny zokiny na kôkômbika ity mpandrendrika kely tanana ity. Raha toa ianao mikasa ny hanodikodina ny lanjan'ny fianakaviana ny zokiolona amin'ny fisakafoanana amin'ny fotoana tsy tapaka, dia mety hiteraka fahasosorana kely izany matetika amin'ny tanana amin'ny fotoana rehetra.
Satria kely izany, mitazaka mora foana ity gadget ity. Ny lamosina dia natsipy ho toy ny fizarana kaopy, ary misy fefy izay manome ny sakafo, ka ny rantsantanana dia afaka mijanona tsy tapaka amin'ny lelany mandritra ny fampiasana azy, ary ny fefy dia manao kapa ho an'ny mpanodina mandritra ny fitahirizana, mitazona ireo singa miaraka sy ny lamosina voaro.
Io dia manana lelam-paty iray, saingy misy dikan-teny pricier izay misy kodiarana roa na telo raha te-hanavao. Ny savaranon-drano dia azo antoka, saingy mora amin'ny tanana madio.Tsara ho an'ny ankizy: Joyce Chen Spiral Slicer
Ho an'ireo izay manana ankizy izay te-hanampy amin'ny lakozia, ity spiralizer ity dia iray amin'ireo fiarovana tsara indrindra satria ny rafitra fanontam-batana dia feno tanteraka mandritra ny fandidiana. Manana fitoeran-tanana mifatotra ihany koa izy amin'ny fanangonana ny voankazo na legioma rehefa voakorontana. Manapaka ny legioma manontolo tsy misy foibe afovoany.
Tsy misy afa-tsy fomba roa fanodinana, miaraka amin'ny kofehy mitsatoka eo amin'ny lafiny iray amin'ny loko mihodina, ary ny lelany mitsivalana eo amin'ny ilany mifanohitra amin'ny tavy. Tsy toy ny isan-karazany toy ny singa hafa izay misy lamesa maromaro, nefa tsara ho an'ny fanaovana zoodles raha izany no zavatra tianao, ary afaka tahirizina tanteraka ny fivoriana, ka tsy misy faritra mihintsy ny ho very.
Ny legioma dia mila tapaka eo amin'ny 3 1/2 santimetatra lava talohan'ny fanodinana mba ho tafiditra ao amin'ny faritra mihintsana ary napetraka araka ny tokony ho izy mba hanapahana tsara. Ary satria tsy lehibe ny fitahirizam-bokatra, dia mety ilaina ny handefasana azy imbetsaka raha toa ka mikasa ny hanapaka legioma betsaka ianao. Ny tampony dia mety ho vitsy kely mba hampidirana azy tsara, noho izany dia tsy toy ny singa kely izay azon'ny ankizy kely ampiasaina tsy misy tohanana.
Ny fitaovana dia ny savaranon-tsakafo, fa mora ampiasaina amin'ny tanana.