Mitondra ny tsiranoka ao an-trano miaraka amin'ireo kanto ireo
Na dia manana toeram- pisakafoanana any ivelany aza ianao, dia mety mbola te-hihinana vilona iray eny an-tananao ianao rehefa tojo ratsy ny andro ratsy, na raha te-handrehitra burger na roa ianao. Ny fantsom-boankazo iray dia manampy tsimoka hanina amin'ny hena, trondro na legioma rehetra mandritra ny fotoana mipetraka eo an-tampon'ilay burner. Manampy amin'ny fanariana ranon-tsakafo sy alika avy amin'ny sakafo koa izy io satria mipetraka amin'ny tendron-tsakafo ny hena.
Ny takelaka fandokona dia tonga amin'ny karazan-tsavony, habeny ary fitaovana, noho izany dia azo antoka fa ny iray dia mety amin'ny lakozia, ny fomba fikarakarana sakafo ary ny isan'ny olona nomaninao. Avy amin'ny fantsom-bozaka nentin-koditra vita amin'ny gazoala ho an'ireo tsy misy dikany, ary na dia koreanina ihany aza, eto ny gorodona tsara indrindra ho an'ny sakafo tsara indrindra ao an-tanàna.
Best Overall: Cuisinart CI30-23CR Chef's Classic Enameled Cast Iron
Ny fikarakarana ankapobeny ho an'ny fantsom-bilia tsara indrindra dia vita amin'ny vy mamatotra izay manana tombony ho an'ny fihazonana vy, tsy ilaina ny fanangom-bokatra na ny fikarakarana manokana. Tsy dia mafana loatra ary tsy hanjary harafesina, noho izany dia azonao atao ny manome azy kely kely raha mandoro kely ny masonao, na manasa azy amin'ny savony raha tianao.
Ny fefy dia manome fefy azo antoka, na dia manao kitapo mofomamy aza ianao, ary misy lavaka mihantona amin'ny hareza mafy. Ny fantsom-bokatra dia ny fonosana sy ny ranon-tsakay, mba hahafahanao mamono kitapo ao anaty lafaoro na hampiasana azy amin'ny fantsona kely.
Ny mason'ny mena mena dia manome ny lakozia ho loko marevaka ary mora foana ny mitandrina, fa ny fandoroana rano kosa mahatonga azy ho mora handrantsana fatina sy ranon-javatra izay ilaina amin'ny burgers indrindra.
Best Double Burner Double Reversible: Lodge Reversible Cast Iron Grill / Griddle
Ity fantson-drano ity dia mitaky toerana roa na mihoatra. Ny sisiny iray dia fantsom-boaloboka iray ary ny ilany iray dia lemaka fisaka. Ampiasao ny sisin-tanety ho an'ny zana-trondro, ny mpangalatra ary ny fotoana rehetra tianao ny marika. Ny sisin-tsakafo dia azo ampiasaina ho an'ny pancakes, bacon, sandwiches geraola ary fanasitranana tortillas. Apetraho ao anaty oven izy io mba hampiasana azy ho toy ny pizza ihany koa ho an'ny pizzas kely.
Ity dia sombin-kazo lehibe izay mety hitera-drano roa, hany ka hanana toerana malalaka ho an'ny vahoaka ianao, na hikarakarana ny antsasaky ny fantso raha mihazona ilay ampahany hafa mafana kokoa amin'ny fihinanana sakafo mahandro.
Koa satria vita amin'ny vy, dia mitazona hafanana ary mahandro tsara. Tonga eo alohan'ny fanatanjahan-tena izany, ka azo ampiasaina avy hatrany izany, fa ny toetra tsy mihozongozona dia manatsara amin'ny fanangonana sy fampiasana fanampiny.
Azonao ampiasaina ao amin'ny kovanao koa izy io, mba hikarakarana sakafo izay mety ho kely loatra ka hianjera amin'ny ravina (mieritrereta veggies). Tsy mety amin'ny giro rehetra vita amin'ny glasy izany, ka jereo tsara ny boky torolàlana mba hahazoana antoka fa azo antoka izany.
Ny tsy manan-kialofana akaiky indrindra: Calphalon Signature Hard Anodized Grill Grill Pan
Ity fantson-damba ity dia hampifanaraka ny mpirehitrao, raha toa ka manjary mora kokoa ny mahandro sy manadio azy. Vita amin'ny alim-by henjana mafy, ity lantihy ity dia mafonja kokoa noho ny vy fanosotra vy mitovy, noho izany dia mora kokoa ny mifehy. Ny atin'ny trano tsy mitongilana dia fitaovana amin'ny fitaovana elektronika, ka tsy mila manahy momba ny fampiasana spatula metaly ianao mba haka ny burger anao. Ity modely ity koa dia atody azo antoka ho 500 degrees mba hahafahanao mamita ny fanasan-tsakafo ao anatin'ny lafaoro aorian'ny fisarahana.
Ny fanamainana vy tsy misy rongony dia mijanona mangatsiatsiaka mandritra ny sakafo harona, ary ho an'ny fanadiovana mora, ny savony dia ny savony savony.
Ny tsara indrindra: An-davarangan'ny trano fandefasana saribakoly Anolonisma anolon-dry Anodenized Pan
Ny ankabeazan'ny fantson-drano dia manana lafiny ambany, saingy io dia manana teboka avo izay manampy amin'ny fiarovana amin'ny famafazana, raha ampiasanao izany eo amin'ny fatana na ao amin'ny oven amin'ny 400 degrees. Ireo avana avo dia avelanao hampiasa ny fanosotra ho an'ny saka ihany rehefa mihinana ny menaka ary mampiavaka azy bebe kokoa ho an'ny akoho na sokatra maitso.
Ny tontonana tsy misy fefy dia fitaovana elektronika ary manolotra fanamiana sakafo tsara kokoa sy fanadiovana mora, Ny tanana dia natao mba hahazoana aina, miaraka amin'ny fitazonana azo antoka ny fingotra izay mijanona mandritra ny sakafo, ary manana rivotra roa ho an'ny filaminana. Ny fantsona iray manodidina ny sisiny ivelany amin'ny fantsom-batana dia manangona sy mitazona ranon-tsakafo, raha toa kosa ny fandiovan-tsakafo amin'ny lafiny roa amin'ny ranony dia mahatonga azy ireo ho mora handevonana ireo ronono sy ranoka be loatra.
Koreana tsara indrindra: TeChef Korean BBQ tsy hay barilaara Pan
Ity fantson-tsakafo Koreana ity dia natao hanamboarana ny takelaka tablette, amin'ny fampiasana lelam-pandeha (tsy misy). Natao tamin'ny alimangan'ny alim-pitarafana miaraka amin'ny tontolon'ny tsy fahampian-tsakafo sy fantsom-pandehan-tsofina miavaka, azonao ampiasaina izany mba hahazoana ny ankamaroan'ny fofom-bozaka Koreana misy anao avy amin'ny heniheny malamalama mankany amin'ny voankazo kisoa.
Ny fantsom-batana ambany dia manalavitra ny sakafo ary ny lavaka ao anaty fantsom-pofona dia manalefaka tanteraka ny tavy, saingy mila maka antoka ianao fa manana kapa kely na vilia kely ahafahana manangona ny ranomafana.
Noho ny lavaka dia tsy tokony ampiasaina amin'ny cooktop standard izany.
Best Stainless Steel: OXO Tsara Grips Stainless Steel Pro 11 "Vidin-java-bozaka maitso
Io fantsom-pahazavana tsy manam-paharoa io dia manana alim-pitomboana ho an'ny fizarana hafanana, miaraka amin'ny vy tsy misy fangarony amin'ny fanamafisana ny fotony. Noho ny tsy fisian'ny fonosana, ity tavoahangy ity dia afaka manohitra ny fanasarahana, ny fanosehana, ny fandoroana ary ny fanadiovana, ary satria vita amin'ny vy tsy misy tanany dia tsy hikorontana velively izany, mba hahafahanao manosotra azy alohan'ny hanasana tanana na hifehezana azy ao amin'ny savaranonony ho an'ny fanadiovana mora.
Ny sisin-dambana tsy manam-paharoa dia natao ho an'ny fitotoan-tsakafo maimaim-poana isaky ny mandeha, ary ny fehezam-boninkazo mifampitantana dia manome fako mahazendana izay mijanona mangatsiaka mandritra ny sakafo harona. Na tsara kokoa aza, ity fonosana ity dia azo ampiasaina eo amin'ny sehatra cooktop rehetra, anisan'izany ny famokarana, ary ny fatana azo antoka ho 430 degrees, mba hahafahanao mamita ny sakafonao na mampiasa ny fantsom-bokatra ho an'ny legioma na ravina kely.
Tsara indrindra amin'ny asa fanaovan-gazety: Calphalon amin'izao fotoana izao Hard-anodized 13 3/4-inch Panini Pan
Na dia azo antoka fa afaka mampiasa ny fantson-tsakafo mba hividianana sandwich ianao, ity saka ity dia mahatonga azy io ho mora kokoa, satria misy ny gazety. Fa tsy natao ho an'ny sandwich fotsiny izany gazety izany fa toy ny fikarakarana ny akoho na tsindrin-tsakafo hafa mba hanatsara ny fomba fanasarahana "eo ambanin'ny biriky". Mazava ho azy, tsy mila mampiasa ny gazety ho an'ny burgers, steaks ianao ary bebe kokoa.
Vita avy amin'ny alim-pitamboarana matevina izay manangom-balala, ny tavy dia manana teboka mafy ho an'ny faharetana sy ny fanadiovana amin'ny tanana na amin'ny savaranon-tsakafo. Ny fitaratra vy tsy misy tanamaso no hijanona ho mangatsiaka mandritra ny fantson-tsakafo.
Misy teboka telo amin'ny tsy fahampian-tsakafo ho an'ny faharetana sy ny famotsorana sakafo mora. Ny kitay dia azo antoka ho 450 degrees, ka azonao ampiasaina izany ho fanitsakitsaka ny sakafonao, na ho an'ny ravina kely.