Ny turkey maina dia fahadisoam-panantenana lehibe, ary ny ankamaroan'ny olona dia manaiky fa ny siramamy tsotra dia manampy amin'ny fanaovana juicier, andro maoderina mahatalanjona. Ny rano, ny sira, ny siramamy ary ny herisetra dia mametraka an'io sakadia tsotra io ho an'ny turkey.
Ampiasao ny kitapo plastika fanampiny iray na kitapo plastika lehibe, ary ampiasao takelaka iray ary entana lehibe iray hitazonana ilay ranom-boankazo hidina sy hitazona azy tsy ho eny amin'ny tampon'ny siramamy. Mila toerana malalaka ao amin'ny vata fampangatsiahana ihany koa ianao, ka araho araka izany .
Inona no ilainao?
- Ranom-boankazo 2 (rano)
- 2 kaopy
- salt (kosher)
- 1 sotro maitso mena
- 3 teaspoons tongolo gilasy (ravina)
- 3 hatramin'ny 4 sprigs rosemary (na sotro lehibe iray maina)
- 3 hatramin'ny 4 sprigs ny orgas (na 1 tepoka maina)
- 3 hatramin'ny 4 sprigs sage (na siramamy 1 isa-maina
- 1 tepoka manitra misy menaka (kisoa)
- 1/2 teopy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampy ho an'ny 12 hatramin'ny 15 pound turkey, fa raha tsy maintsy mampitombo ny habetsahan'ny rano handrakotra ny turkey, dia ampio bebe kokoa sira, siramamy ary ahitra.
- (Ho an'ny sotro rano tsirairay: 1 sotro koser sira, 1/2 sotro maitso siramamy, ary 1 kilaometatra voadio kely, 1 ka hatramin'ny 2 tapaky ny herisetra, ary eo ho eo ny 1 teaspoon ny voankazo manitra ary 1/4 teaspoon piper .)
- Atsofohy ny ranom-potaka eny amin'ny valan'omby, manoloana takelaka iray ary manamboatra lava lehibe na sobika vitsivitsy eo amin'ny takelaka mba hitazonana ilay ranomandry eo ambanin'ny siramamy. Mamafaza ny turkey amin'ny siramamy mandritra ny 12 ka hatramin'ny 24 ora.
- Alohan'ny hanorohana, dia sasao tsara ny ranomandry amin'ny rano mangatsiaka ary tsy maina. Roatra tsy misy sira fanampiny manaraka ny fomba ankafizinao indrindra .
- Manam-be ampy ho an'ny solika 12 hatramin'ny 15 pound turkey.
Hevitra sy variation
- Ny hena voamaina dia mety hijery kely mavokely na dia rehefa vita tsara aza. Raha misy fisalasalana, jereo ny mari-pana amin'ny turkey miaraka amin'ny thermometer amin'ny toerany. Ny trondro dia tokony hanoratra farafahakeliny 165 F ao amin'ny faritra faran'izay bitika. Raha voahidy ny turkey dia tsy maintsy amboarina hatramin'ny faran'ny 165 F. fara fahakeliny ny foibe.
- Misy tsirin-tsakafo hafa malaza hafa ahitana peppercorns manontolo, ravina fofona, akanjom-paty iray manontolo ary hazo sesehena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 69 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 18,863 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |