Peach Pate de Fruits dia tsiro maitso, feno tsaramaso marefo amin'ny siramamy. Manana tsirikana matanjaka sy mamiratra izy ireo noho ny nataon'izy ireo tamin'ny alika voajanahary.
Inona no ilainao?
- Mpiara-miombon'antoka 6 (mamy sy moka, manome 2 sotro madio)
- 1.5 oz ./3 Tbsp. sugar (granulated)
- .5 oz./1-1/2 tavy pectin (vovoka)
- 15 oz. / Sotro ny siramamy (voatavo)
- 4 oz./3/3 siramamy varimbazaha maitso (hazavana, na glucose)
- 1-1 / 2 tsp. siramamy (siramamy)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manomana latabatra 8x8 amin'ny alàlan'ny fanantonana izany amin'ny alim-borona vita amin'ny alimina na taratasy parchment ary manondrafana azy amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana .
2. Amina vilia kely iray dia ampiasao ny pectin ary ny siramamy voalohany (1) ary manaova tsara. Ampiasao ny siramamy faharoa (2), ny siramamy voa, ary ny ranom-boankazo eo akaikin'ny fatana, raha vantany vao manomboka manamboatra siramamy ianao, dia mihetsika haingana ilay recipe ary mila manana ny zavatra rehetra voaomana ianao ary afaka mandeha mora.
3. Esoroy ireo paingo ary manapaha azy mafy. Apetraho ao anaty koban-drivotra izy ireo ary asio azy ireo mandrapahafahany mamoaka ny siny ary tena be menaka. Apetraho eo amin'ny menaka na orinasa mpamokatra sakafo ny peaches mandra-pahatonga azy ireo ho madio madio.
4. Mamafaza ny pentina amin'ny kaopy matevina ary mametraha tavoahangin'ny paoziny roa. Raha manana pure fanampiny ianao, afa-tsy amin'ny fampiasana hafa. Apetraho ao anaty fonosana mafana iray ny foibe ao anaty saosy mahamay ary ento amin'ny loto izy. Rehefa tafahoatra indray dia ampio ny pikôn-sira sy ny siramamy rehefa mikisaka tsy tapaka. Ampidiro indray ny sira faharoa amin'ny siramamy (2) ao anaty ampahany maromaro, ary manohy maneteza foana mandra-pahatongan'ny siramamy.
5. Raha vao mandevona izy dia ampio ny siramamy voa ary manohy manamboatra sy mamony. Ampidiro ny tandrom-pihinan'ny siramamy ary manohy mahandro, maka matetika, mandra-pahatonga ilay famonoana hahatratra 230 degre F. Io dingana io dia miteraka fotoana kely - matetika eo amin'ny 25-35 minitra, arakaraka ny fihogo sy ny hafanana. Mampikorontana ny rantsan-tongony amin'ny vongan-dranomamy mba hanakanana ny fofona. Amin'ny voalohany, ny vatomamy dia somary matevina, fa raha mahandro azy dia hanosihosy ary hanomboka handratra, ka tandremo ny tananao. Rehefa vonona ny vatomamy dia ho lasa matevina ary hanangom-bolo ary hialokaloka amin'ny sisin'ny vala.
6. Rehefa tapitra ny hafanana mety, dia esory ny roimemy amin'ny hafanana ary manodina avy hatrany amin'ny ranom-boankazo.
7. Afatory ny siramamy ao anaty kitay ary alamino izany amin'ny lafy iray. Avelao izy hametraka hafanana mandritra ny 3-4 ora farafahakeliny, na mandritra ny alina.
8. Esory amim-pitandremana ny vatomamy avy ao anaty vilany ary esory ny saribakoly. Aforeto izany ho efamira kely 1-inch ary manindrona saha amin'ny siramamy maniry mba hanompo. Manokàna Pâtes de Fruits ao anaty fitoeran-drano mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary avereno amin'ny siramamy indray izy aorian'ny fody.