Ity lisitra fanangonana ity ho an'ny kitapom-batana haingana dia maharitra ela, nefa tena miara-miaraka tokoa ny mofo. Andramo izany ho an'ny sakafo maraina tsara amin'ny hazakazaka. Soraty eo ambony vilia ny paoma ary ampio ny paoma sy ny ranom-boasary.
Inona no ilainao?
- 1/4 mofomamy vita amin'ny kaopy (manalefaka)
- 1/3 diloilo legioma
- 1/2 sotro kafe
- 1/2 sotro mena siramamy
- 2 teaspoons vanilla
- 2 atody
- 1 1/4 apples misy baoritra (eo amin'ny 2 mena, mihosotra sy mihosotra)
- Mpamboly (kaopy) 3/4
- 2 1/2 koba lafarina
- 1 soda baking soda
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/4 cup buttermilk
- 1/4 ny kaopy applesauce
- 1 sotro sotro
- 1 hatramin'ny 2 dipoavatra ronono
Ahoana no fanaovana azy?
1. Hanadio ny fatana hatramin'ny 350 degre. Manamboara dibera, solika, siramamy vita amin'ny siramamy, siramamy mena ary 2 tsp. Vanilla ao anaty fonosina lehibe ary mikapoka hatramin'ny fahazavana sy ny lolo. Hanampy atody sy hikapoka mandra-panangonany. Manampia paoma sy pikan-tsosaka. Manaova fofona, soda, sira ary kanelina ary ampio ny dite miaraka amin'ny ramanavy ary manaova fofona amin'ny poma.
2. Alefaso amin'ny potipoti-bozaka "9x5" izay niparitaka tamin'ny ranon-tsakafo misy lafarinina.
Mialà amin'ny 350 degre ho 50-60 minitra na mandra-panandramana ny mofo atao rehefa voazaha amin'ny tohotra. Mandritra izany, misoroka siramamy vovoka, 1 tsm. Vanilla, ary ronono ao anaty vilia kely. Esory ny mofo avy amin'ny savony rehefa vita izany, apetraho eo amin'ny seha-pandehanana, ary ny hafanana dia mamirapiratra amin'ny mofo mafana.
Fanamarihana: Maivana ny vatokely, nefa matokia fa handrefesana lafarinina ianao amin'ny famokarana azy ao anaty kaopy misy menaka miaraka amin'ny sotro, ary avy eo amin'ny haavon'ny antsy. AZO AMPIANA ny lafarinina amin'ny kitapo miaraka amin'ny kaopy fitaratra. Izany dia mety hahatonga lafarinina 25% fanampiny ho an'ny recipe, ka mahatonga ny entana amidy ho mafy sy maina.