Ity recipe ity, izay ampifandraisina amin'i Rob Feenie's Classics Classics , dia marefo avokoa ny siramamy iray, mandanjalanja ny hafanana hafanana ao Harissa mamy amin'ny daty mamy sy manitra. Ny tsenan-tsolika dia mahandro haingana kokoa noho ny akoho avy amin'ny fryer, noho izany ity sakafo ity dia afaka mivangotra mora sy voaomana amin'ny alim-bahiny. Manompoa amin'ny vary na couscous.
Inona no ilainao?
- 1/2 paiso pistachio (na amidy amidy miloko mavo
- 2
- Toerana fiaramanidina Cornish
- 1 sirikan'ny sira
- 1/2 teaspoon freshly ground pepper
- 2 diloilo menaka oliva
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny silaovena
- 2 teatranom-bary nohaniny
- 1 tepoka
- harissa paste
- 1 sotrokely tany sokatra
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/2 cup dates date
- 1/3 kaopy mofomamy maina (tapaka ny antsasany)
- 1/4 kaopy misy tantely
- 1/3 lovia volamena volamena
- 1/2 parsley Italiana tavela (voatoto tsara)
- 1/2 masomanga ampongabendanitra
- Azo ekena: 1/2 kaopy mainty grogy
- Azo alaina: 1/2 sotrokely menaka
- Azo ekena: 1 jona ny jiro maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Mikaroka oven hatramin'ny 350 ° F. Aparitaho ilay pistachio dia mihinana araka ny tokony ho izy ao anaty tavin-tsakafo ary manitra ao amin'ny oven 15 ka hatramin'ny 20 minitra mandra-pahafatony. Esory ny tavin-tsakafo avy ao anaty lafaoro ary atokàny.
- Tamin'ny fampiasana ny antsy lehibe mpitaingina chef, dia nizarazara an- tsokosoko an-tsokosoko ny valopy an-kilaometatra-henjana ny lakolosy. Hetezo isaky ny antsasaky ny antsasany havanana, ka ny ampahany tsirairay dia manana tongotra iray na elatra iray. Asio siramamy ny kitay, ary asio sira sy dipoavatra.
- Mandrobona ny menaka oliva amin'ny sifotra avo lenta, ary manangom-bokatra ny henany amin'ny lafiny rehetra mandrapaha-volomparasy volomparasy. Alefaso eny amin'ny takelaka iray ireo henan'akoho ary atsaharo.
- Ampio ny tongolo maina ho an'ny kofehy ary sauté mandra-pahazony sy mamakivaky, 10 minitra eo ho eo, ary indraindray dia manaparitaka ireo takaitra matevina manomboka amin'ny sisin'ny kodiarana. Mamono ao amin'ny ginger, harissa , cinnamon ary nutmeg, ary mahandro 1 minitra. Asio lasantsy 2 mafana ny rano, ary ampio ny koban'ny menaka. Mitondrà vovoka, ary ampidino ny hafanana amin'ny ambany sy mamim-boly, rakotra, mandritra ny 35 minitra, mandra-pahafeno ny sakafony. (Hamarinina, ampidiro ny antsy maranitra ao amin'ny tendron'ny ren, raha toa ka mavo mavo ny jirony, dia vita ny lakandrano.)
- Alefaso eny amin'ny latabatra lehibe ny lakandrano ary tehirizo amin'ny tranokely alimo amin'ny alimo. Ampitomboy ny hafanana ao anaty kitapo, ary asio ny daty, abriko, tantely, ravina ary persily. Mialà eo ambany 15 minitra mandra-pahavitrihana ny voankazo ary sasao ny sira maniry ary mihena kely.
- Avereno ny kitrokely ho an'ny kofehy, ary ampiasao sotro iray, ento miaraka amin'ny sira izy ireo, hikirakira sy hikorisa ireo tapany mandra-pahasitrana tanteraka. Apetraho eo ambony latabatra ny ala ary atsipazo amin'ny voanemba voaangom-bokatra sy ny ampongabendanitra. Raha ilaina, ento ny jiro sy ny citrouille ao amin'ny yogourt, ary manompoa amin'ny lafiny iray.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 541 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 96 mg |
| gliosida | 58 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 34 g |