Chusok
Ny fetibe Koreana Harvest Moon antsoina hoe "Chusok" dia maherin'ny 2 000 taona, saingy indraindray dia antsoina koa hoe "Thanksgiving Koreana" izy io satria fotoana nentim-paharazana ho an'ny Koreana ny misaotra ny razambeny amin'ny taom-pijinjana. Ny fankalazana telo andro izay mifarana amin'ny andro fahadimy ambin'ny folon'ny volana fahavalo amin'ny volana fahavalo dia matetika i Chusok no mitranga amin'ny Septambra na Oktobra amin'ny kalandrie gregorianina (Tandrefana).
Chusok no fialantsasatra malaza indrindra any Korea, noho izany dia fotoan-tseranana goavana sy fifamoivoizana tsy azo atokisana rehefa mandeha mitsidika ny fianakaviany na ny fasan'ny razambeny ny olona. Fialan-tsasatra ihany koa izany, ary ny namana, ny mpampiasa, ary ny mpiara-miasa dia manakalo fanomezana avy amin'ny sakafo, toaka, voankazo ary zavatra hafa tsy mety levona.
Tradition Chusok: Mahatsiaro ireo razambe
Ny fankalazana amin'ny fomba nentim-paharazana dia matetika ny fitsidihana mba hanadiovana sy hanesorana ny fasan'ny razambe sy ny fombam-pahatsiarovana ("jesa") miaraka amin'ny fanatitra an-tsokosoko ary ny fiankohofana amin'ny tany (amin'ny fomba mahazatra fotsiny no ataon'ny lehilahy ao amin'ny fianakaviana). Ny tranon-drazana ho an'ny fianakaviana razambe dia natsangana ho an'ireo havantsika efa maty sy an-tsokosoko dia ahitana voankazo voankazo sy voankazo, alikaola ary savony. Ny fianakaviana kristianina sasany dia mandao ny latabatry ny razambe ary manao fanompoana fohy miaraka amin'ny razambe ao an-tsainy; Ireo fianakaviana Koreana tsy tia fivavahana sy tsy dia tia nentim-paharazana dia mankalaza an'i Chusok miaraka amin'ny fianakaviana iray.
Chusok Sakafo sy Drink
Tany am-piandohana, ireo vehivavy Koreana dia niomana andro maromaro mialoha, niofana tamin'ny fety tao Chusok ary nanao mofo keky (dduk) antsoina hoe songpyun. Amin'ny ankapobeny dia mamolavola ny tanany amin'ny endriky ny antsasaky ny volana, songpyun dia vita avy amin'ny lafarinina koba ary voankazo miaraka amin'ny voanio sesame sy / na chestnuts mamy miaraka amin'ny tantely.
Avy eo izy ireo dia mihinam-panafody, ary ny fofona hafakely avy amin'ny hazo dia mampiavaka ny hira sy ny rivotra. Fianakaviana maro no mbola manao hira hira ao an-trano, saingy ankehitriny dia maro koa ny olona mividy hira amin'ny fivarotana.
Ny Songpyun sy ireo karazan-tsakafo Koreana hafa ("dduk") dia mihinana sy mifanakalo mandritra ny Chusok, ary matetika dia misy fianakaviana iray farafahakeliny mandritra ny fialantsasatra.
Soso-kevitra ho an'ny Chusok Fety
- Galbi (ravina fohy) miaraka amina lamban-jiro
- Chapchae
- Saengsun Jun (trondro miparitaka sy miparitaka )
- Kimchi
- Dongchimi ( soup Cold Kimchi)
- Gaeran Mari ( Omeleta voatsikera )
- Sigumchi Namul ( Tranokely efa za-draharaha )
- Saewoo Twigim (Fried Shrimp)
Chusok Rituals
Chusok dia maneho ny sasany amin'ireo lafiny manan-danja indrindra amin'ny kolontsaina koreanina: fianakaviana, fanajàna ireo loholona sy razambe, ary ny fizarana sakafo sy zava-pisotro iombonana. Satria i Chusok dia fotoana goavana amin'ny fivoriam-pianakaviana, ny lalao sy ny asa aman-draharahan'ny fianakaviana ary ny hetsika fiarahamonina dia ampahany manan-danja amin'ny fialantsasatra. Ny fianakaviana dia milalao lalao nentim-paharazana Koreana toy ny yut nori (lalao fantson-kitapo), hwa-tu (karatra Koreana), na paduk (lalao kasety). Amin'izao andro izao dia mety hijery sarimihetsika ihany koa ny fianakaviana ary milalao lalao maoderina sy karatra.
Ny hetsika ivelan'ny trano dia nalaza nandritra ny Chusok, ary maro no nampiditra ny tanàna iray manontolo tao anatin'ny fety. Noltigi, fizarana amin'ny sehatry ny Korea, ny fihetsiketsehana malaza. Noltigi dia vita; Ireo mpandray anjara (vehivavy matetika) dia mitsangana amin'ny lafiny mifanohitra amin'ny lavaka iray ary manomboka avo lenta. Kite vorona, fandrobana ary ady ny fety nentim-paharazana Koreana nentim-paharazana ho an'i Chusok. Ny takarivan'ny dihy nentim-paharazana dia mandihy: ny ankizy dia mandihy ao anaty faribolana iray amin'ny volana hankalazaina, ary misy ihany koa ny Gang gang sullae, ny dihy firaketana vehivavy iray izay mivezivezy ao anaty tafo-drivotra mahavariana.