Ity karazana siramamy siramamy sira ity dia manohitra ny tsiratsiraka karamamy misy tsindrona sira ho an'ny mamy mahafinaritra. Lollipop izany, izay hankafizin'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Raha tianao ny siramamy sira bebe kokoa, ampiasao dibera sira ary manapaha sira kely kely amin'ny lollipops vita. Ity fanaka ity dia mahakasika loloopy eo amin'ny roa ampolony.
Inona no ilainao?
- 2 tbsp. rano
- 1/4 siramamy varimbazaha mena
- 1.5 tsp. vinaingitra
- 1 doka sikla (voatavo)
- 1 tsp. sira (tsara kalitao)
- 4 tbsp. (2 oz.)
- 1 tsp. vanilla extract
- Lollipop sticks
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manamboara tavoahangy iray amin'ny alalan'ny fanantonana izany amin'ny taratasy Silpat, na amin'ny alim-boly alimina ary voapoizina amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana .
2. Mametraka ny rano, siramamy, vinaingitra, siramamy maitso, ary sira ao anaty fonosana midadasika amin'ny hafanana matevina. Atsofohy ny setroka mandra-piverin'ny siramamy, ary atsofohy amin'ny sisin'ny vilany miaraka amin'ny borosy matevina mba hanakanana ny kristaly. Ampidiro ny thermometer iray amin'ny vatomamy.
3. Ampidiro ao anaty vinaingitra ilay izy, ary indray mandeha amin'ny vinaingitra, ampidiro iray kibatra isaky ny mandeha ny ronono.
Tohizo ny manamboatra ny vatomamy, manoka indraindray, mandra-pahafatin'ilay thermometer 300 degre F (149 C).
4. Indray mandeha amin'ny 300 F, esory ny savony amin'ny hafanana. Ampiasao ny vanila ary atsofoka mandra-pahatonga azy ho tafiditra. Avelao halefa mandritra ny minitra maromaro ny ranomandry, mandra-pahatongan'ny siramamy manomboka manify. Mbola tianareo foana izy io, fa mora kokoa ny manao lolo, raha somary mihazona ny endriny ny siramamy.
5. Aorian 'ny 4 na 5 minitra dia manomboka mamorona ny lolo. Mampiasà sotro iray, siramamy siramamy eo amin'ny Silpat na ny foibe. Miaraha miezaka ny manandrana manamboatra azy ireo araka izay azo atao, tsy misy "rambony" fanampiny manongotra ny lolipopotra. Rehefa avy nanao roa na telo ianao, dia tsindrio ny tifitra lolopopotra ao ambadiky ny vatomamy, ary avereno ao anaty boribory izy io ka rakotry ny vatomamy, na sotro kely misy siramamy kely eny an-damosina mba hidirana ilay tapa-kazo.
6. Avereno izany mandra-panao ny siramamy rehetra hanamboarana lolo. Raha manomboka mihanika loatra ny setroka siramamy, mametraha azy amin'ny hafanana ambany ary mampihetsi-po mandra-pikorontanany.
7. Ny vatam-boninkazo dia manomboka atsy ho atsy, ka tokony ho afaka hankafy ny lalao ao anatin'ny folo minitra ianao amin'ny famolavolana azy ireo. Raha azo atao, dia azonao atao ny manondraka sira miaraka amin'ny sira bebe kokoa mba hampitombo ny tsirony. Raha tsy mihinana azy ireo avy hatrany ianao, dia aforeto amin'ny lolo kalsiola sira simenitra tsirairay ny fehikibo ary hikaroka azy ireo amin'ny efitra fisakafoana.
Mila hevitra maromaro kokoa? Jereo ireto:
Tsindrio eto raha hijery ny Recipes any Lollipop!
Tsindrio eto raha hijery ny karaman'ny rehetra karama!