Ny fiomanana amin'ny ankizy dia hevitra tsara, saingy tsy maintsy mampianatra azy ireo fitsipika tsotra alohan'ny hanombohana azy.
Sarotra: mora
Fe-potoana: 15 minitra
Toy izao:
- Vakio ny fikarakarana manontolo alohan'ny hanombohana. Amin'izany fomba izany, dia ho fantatrao hoe hafiriana no haka, inona ireo zavatra ilaina ilainao ary inona no fitaovana ilaina mba hahazoana ny resipe.
- Sasao ny tananao alohan'ny hanombohanao, ary misasà matetika rehefa mahandro ianao. Zava-dehibe ny manasa tànana amin'ny savony aorian'ny fikarakarana hena sy tsimokaretina mena, satria mety misy mikraoba mety hahatonga anao ho marary. Zava-dehibe koa ny mitazona fitaovam-panolanana sy fihodinam-baravarana izay manohina ny hena sy ny sakafom-biby tsy mitovy amin'ny sakafo hafa.
- Afatory ny volonao ary manamboatra akanjo. Te-hitazona ny volo amin'ny sakafo ianao ary hitazona ny akanjonao tsy halotoina.
- Angony ny entana rehetra alohan'ny hanombohanao. Esory, atsipazo na manitra, ary alaivo ao anaty vilia kely. Ny Frantsay dia miantso an'io "mise en place" io. Midika izany fa ny zavatra rehetra dia noraisina ary teo amin'ny toerany alohan'ny nahandroanao. Mora kokoa ny mahandro!
- Araho tsara ireo dingana. Raha misy fangatahana miantso ny dibera ho maina, dia tokony ho maina izany. Raha nangataka ny atody mba ho any amin'ny mari-pana ao amin'ny efitra, dia avelao izy ireo hivoaka ny basy mandritra ny 15 minitra. Ireo toro-lalana ireo dia manan-danja mba hahazoana antoka fa ny vokatra vita dia mivoaka araka izay ilainy.
- Get help! Na ny ankizy efa nokarakara taloha aza dia tokony hanana olon-dehibe manakaiky azy hanampy azy.