Ny ankizy toa an'i Kraft macaroni sy cheese. Tao no nilazako izany. Tsy nahavita ela be aho, na dia tahaka ny ankamaroanay aza, dia voavonjy tamin'ny antso an-tariby manga aho indraindray. Fa isaky ny mihinana azy ao an-tranon'ny namana iray aho izao, dia tena maheno izany aho taty aoriana: "Kiefer dia mahazo ny macaroni sy cheese ao anaty boaty isaky ny alina! Nahoana isika no tsy afaka manana an'izany? "
Na dia izany aza, toa toa vonona ny handrotsaka azy ireo amin'ny dikan-teny an-dàlam-pandihizana izy ireo, ary afaka manonona ireo singa rehetra. Nipoitra tamin'ny tsirin-tsakafo ary nampanan-karena ronono sy crème, na dia ireo vahiny efa lehibe aza dia mientanentana amin'ny fahafinaretana rehefa mijery ilay boribory panko mateza mipetraka eo an-tampon-kavoana marevaka avy amin'ny cavatelli ao anaty saosy mamy miaraka amina Gruyère sy cheddar. (Na dia antsointsika hoe macaroni sy cheese aza izany, ny endrik'ilay pasta tena izy dia natao ho an'ny fitsaboana.) Sarotra ny mieritreritra sakafo tsy misy afa-tsy amin'ny antso an-jatony.
Ny masikolon'ny Dijon sy ny tsaram-bary mena dia manome ny makaroni sy cheese kely, bainga kely, ary manavotra ny lovia tsy manankarena loatra sy mamy (fa tsy misy zavatra ratsy amin'izany). Ary tsia, tsy dia matavy loatra izany. Misaotra nanontany.
Aza manambady : Manan- java-maniry Beef sy Macaroni
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Panko Topping:
- 3 dipoavatra mofomamy misy menaka
- 3 kaopy panko (mofo mofo japoney, jereo Note)
- 1/2 sotro maimai-poana mofomamy mofomamy
- Ho an'ny pasta sy ny sakafom-pisaorana:
- 4 sasan-tsigara (teboka 1/2) ambolena balsama, miaraka amin'ny dibera ho fanosotra ny lovia fisaka
- 4 teatranina lafarinina lafika rehetra
- Azo alaina: 1/2 teaspoon paprika mena
- 4 1/2 ronono ronono
- 1 kaopy mavesatra (mamono)
- 5 kaopy chefd cheddar (na Gruyère, na fifangaroan-tsolika: jereo ny Note eto ambany)
- 1/2 sotro mofomamy mofomamy mofomamy mafana
- 4 teaspoons Dijon voanio
- 1 1/2 teaspoons kosher sira (na mihoatra ny tsiro)
- 1/2 teaspoon fructus pepper (or more to taste)
- 1 1/2 fonosana (24 ounces) voankazo cavatelli (na ziti, penne, na pasta fohy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny 400 ° F ny fatana. Ny menaka dia vinaingitra 4 litatra mofomamy.
- Mitondra ranon-drano lehibe ho an'ny vay, sira be dia be, ary avelao hiverina amin'ny vay ny rano.
- Mandritra izao fotoana izao, ataovy ny panko topping: Mamelatra ny dibera ao anaty voaniho kely amin'ny hafanana ambany na mametraka azy ao anaty lovia mikraoba maivana ary manasà azy ao anaty lavaka fantsika mikraoba mandrapahafatesana, 15 segondra. Ampio ny panko sy ny Parmesan ary asio mandra-pahafatiny. Apetraho eo anelanelan'ny panko ny panko.
- Ataovy ny pasta sy sauce: Mofomamy ny dibera ao amin'ny fonosana mavesatra be mafana amin'ny hafanana mafana. Volo amin'ny lafarinina sy menaka mavo, raha mampiasa. Mofomamy, mafana, mandra-pahatongan'ny lafarinina mena, 4 minitra eo ho eo. Mitete tsikelikely ao anaty ronono. Ampitomboy ny hafanana mankany amin'ny avo lenta ary avelao ny hisintona, hikoriana matetika. Ampiheno ny hafanana ho an'ny mena ambany ary avelao ny saosy hikoropaka mandra-panomboka mihintsan-dravina, 5 minitra eo ho eo. Ampio ny siramamy, tsaramaso mena, Parmesan, sardra, sira, ary mainty dipoavatra, mampihetsi-java-manitra mandra-pivoakan'ny zavatra rehetra. Kitapom-bary mba hanangonam-bokatra, hampidirana sira ary / na mainty mainty raha ilaina.
- Ampio ny pasta amin'ny rano mangotraka ary manorata izany mandra-pahatongan 'ny al dente (araho ny torolalan'ny fonosana saingy atsaharo iray minitra na roa alohan'ny hamoahana ny pasta manontolo). Asio lasalin-tsakafo 1 kaopy ary alao ny pasta.
- Mofomamy ny pasta voatokana amin'ny fantsom-boanjo ao anaty saosy fako, mampifangaro azy tsara. Ampio ny pasta any amin'ny saosy fako ary misisika ny hampifangaroina. Asehoy ny fanangon-tsakafo ao anaty sakafo fanomanana. Ho hita fa misy saosy betsaka. Ny sasany amin'izy io dia hohajaina ao anaty pasta raha mahandro, ary ny bokiko dia tsara kokoa noho ny maina.
- Atsoroy ny panko mitovitovy amin'ny pasta ary ataovy izany mandra-pahatongan'ny volamena sy ny bobongolo, 30 ka hatramin'ny 40 minitra. Avelao ny pasta hipetraka mandritra ny minitra vitsy alohan'ny hanompoana.
Fanamarihana:
Inona no aviavy ampiasaina?
Tsy mitsahatra ny manova ny sigara ao amin'ity lovia ity aho, miankina amin'ny zavatra ananako, ary noho izany ny mac sy ny cheese dia tsy manandrana indroa indroa, izay hitako fa ny ampahany.
Na izany aza anefa dia fantatry ny malaza amin'ny lovan-tsakafo manararaotra ny sombin-tsavony farany eo amin'ireo takelaka ireo ary miteny amim-pahadisoana hoe: "Eny ary, tsy hihinan-kanina intsony izahay," efa nisaona ny fako mahavelona andeha re.
Ny tsingerim-boly tsara fototra hanombohana dia ny cheddar maranitra na extrasharp, Gruyère, Soisa, Manchego, ary fontina, na ny fampifanarahana amin'ireny. Azonao atao koa ny mampiasa tsipìka mena mangatsiaka kokoa, toy ny Brie na osilahy maotina malefaka, raha sasantsasany sasao kely. Esory ny kofehy rehetra izay tsy tianao ho miparitaka ao amin'ny mac sy ny cheese ary raha tsy mahafantatra ny mpihaino anao ianao, mialà amin'ny tsingerim-bary mahavariana toy ny mozika manga na sigara avy any an-kitapo na zavatra hafa tena mahonena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 959 |
| Total Fat | 42 g |
| Fatin'ny sira | 24 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 112 mg |
| Sodium | 1,438 mg |
| gliosida | 110 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 35 g |