Ny faritra avaratr'i Italia any Alto Adige dia manohy mahazo ny fankasitrahana manerantany ho an'ny fandraisany divay fotsy. Manana karazam-pahaizana miavaka ireo divay ireo - mifantoka amin'ny divay mena vaovao sy mamy, izay mampanantena sy manome ny kalitaon'ny mpanjifa sy ny sandany foana. Na dia mety fantatra amin'ny alokaloka fotsy aza ny Alto Adige, dia tadidio fa izy ireo koa dia namoaka divay mena mahavariana avy amin'ny voalobok'ireo firenena, Lagrein ary Schiava. Jereo ireo divay 20 Top avy any Alto Adige amin'ny alàlan'ny mpivarotra eto an-toerana na an-tserasera na ao amin'ny lisitry ny toeram-pisakafoanana ao amin'ny restaurant - tsy ho diso fanantenana ianao!
01 of 20
Elena Walch "Ambonin'ny Clouds" 2006 (Alto Adige, Italia) $ 40 Elena Walch Elena Walch, "Ankoatra ny rahona", dia marevaka, mareva-doko marevaka ao Chardonnay izay manome loko marevaka arom-bary, voankazo faran'izay marefo amin'ny endriky ny pineapple, melon, paiso ary bitika kely. Ity divay ity dia karazana varimbazaha miavaka izay mampanantena fa hanangom-bolo, ny endriny ary ny famirapiratan'ny divay fotsy amin'ny tavoahangy rehetra. Mifalia amin'ny siramamy na dibera mamy marary amin'ny kitron'ny biby na ny hazan-dranomasina. Ity divay ity dia maneho tanteraka ny finoan'i Walch hoe: "Ny voamaina sy ny kalitaon'ny divay dia hita ao amin'ny voankazo, ny ôka dia ampiasaina fotsiny hanampiana ny voankazo".
02 of 20
Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2007 (Alto Adige, Italia) $ 22 Abbazia di Novacella Ny Abbazia di Novacella dia Abbey faha-12 taonan'ny Etiopiana izay maniry ny iray amin'ireo toerana avo indrindra amin'ny tanim-boaloboka. Ity fitomboan'ny elefanta ity dia mitondra ny Pinot Grigio ho lasa tsiranoka amin'ny fanamafisana ny fofomamy mamomamo ary mampitombo ny fifantohana amin'ny tsiron-tsiran-tsakafo sy poma eo amin'ny vala. Ambany ambany - misy ny fahefana bebe kokoa, ny fanehoana ny karazana varietro kokoa ary ny fangirifiriana bebe kokoa ho an'ny buck anao miaraka amin'ity Pinot Grigio ity.
03 of 20
J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Italia) $ 30
J. Hofstatter Ny 2007 J. Hofstatter Kolbenhof Gewürztraminer dia ambasadera feno fotsy hoditra avy any amin'ny faritr'i Alto Adige any Italie. Ity Gewurztraminer manokana ity dia manome soritr'asa feno voankazo misy tsiranoka maitsotso, mavomavo miaraka amin'ny voninkazo marevaka sy ny sigara. Eo am-pandriana dia hahita voankazo mamirifiry ianao, mihaingo amin'ny paoziny sy ny citrus miaraka amin'ny asidra voalanjalanja tsara ary manimba ny voankazo sy voankazo. Ity divay ity dia manana vatana bebe kokoa noho ny efa nomanina ary hitondra tsara ny karazan-tsakafo isan-karazany. Omeo sakafo mahasalama, akorandriaka marevaka, mofomamy na salady voatsabo.
04 of 20
Weingut Niklas Sauvignon (Blanc) 2007 (Alto Adige, Italie) $ 25 Weingut Niklas Ny Weingut Niklas Sauvignon (Blanc) 2007 - dia manome asidana matanjaka, miaraka amin'ny fofomamy feno flè feno sy ny tsiranoka mavomavo avy amin'ny vatosokay sy ny felam-boninkazo maitso miaraka amin'ny cap de citrus. Ity divay ity dia vokatry ny voaloboka 35 taona ary vita amin'ny toeram-pambolena tsara tarehy iray miaraka amin'ny lakaly izay niaina 700 taona. Eritrereto ny fananganana an'io Sauvignon Blanc io miaraka amin'ny akondro mofomamy misy kitron-tsiranoka na mpanangom-bazaha eny amin'ny vato.
05 of 20
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 (Alto Adige, Italia) $ 14 St. Michael-Eppan St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 - manolotra fofona vaovao sy asidra maitso maitso miaraka aminà endriny feno. Izany no ohatra iray tena lehibe amin'ny hoe Pinot Bianco izay mifantoka amin'ny mombamomba azy. Andramo ny hanohanana an'io Pinot Bianco io miaraka amin'ny sakafo matsiro orkide na voatoto.
06 of 20
Manincor Sophie 2006 (Alto Adige, Italia) $ 22 Manincor Ny divay white "Sophie" Manincor dia divay manintona an'i Chardonnay, Sauvignon Blanc ary Viognier. Ity divay ity dia nafangaro ary efa antitra tao anaty barìkao lehibe natao teo an-tsena. Manan-karena ny akondro ary manasa siramamy amin'ny siramamy, manolotra voankazo mamy sy mifantoka amin'ny voankazo amin'ny labiera sy ny fofona manitra.
07 of 20
Cantina Terlano Quarz Sauvignon (Blanc) 2006 (Alto Adige, Italia) $ 50 Terlano Ity Sauvignon Blanc manokana ity dia manana fahamailoana tsy manam-petra, izay manandratra divay vaovao sy divay vaovao miaraka amin'ny citrus maro ao amin'ny paompy, tarihin'ny voankazo sy ny grapefruit. Ny fiatoana dia miaritra sy mitondra ny mineraly kalkôna miaraka aminy mandra-pahafatiny farany. Tonga lafatra amin'ny fikarakarana akorandriaka na trondro mifoka sigara. Ny Cantina Terlano dia manana lova amin'ny famokarana divay mena efa mena, noho ny ampahany betsaka amin'ny voka-bary avo indrindra amin'ny tany manodidina azy. Raha ny marina dia nanana tombontsoa izahay nanandrana ny miorina Pinot Bianco tamin'ny 1956 sy Pinot Bianco iray hafa tamin'ny taona 1979 - ny divay dia mahavariana - divay mendri-kaja feno harafesina sady misy rafitra marevaka, nefa tena mora hatonina. Divay mahagaga manerana ny manodidina.
08 of 20
Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Italia) $ 35
Tiefenbrunner Ny 2007 Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer dia mitondra vovobonin'ny piozila be tantely sy ny zava-manitra mafana, ity dia divay feno fotsy vita amin'ny aromatika feno dantelina sy maharitra. Eritrereto ny fiaraha-miasan'ny marika vaovao na ny sakafom-bary sy ny safidy.
09 of 20
Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Alto Adige, Italia) $ 12
Valle Isarco Alto Adige's Cantina Valle Isarco Veltiner 2007 (Italie) $ 12 - ity divay ity dia novokarina avy amina vinaingitra Gruner Veltliner ary manome fehezam-boninkazo matevina miaraka amin'ny voankazo marevaka tsara tsindrona amin'ny savoka tsy misy dikany. Misy fototra iorenan'ny mineraly ho an'ity divay ity sy ny fivelomana tsy ampoizina.
10 of 20
H. Lun Pinot Bianco 2007 (Alto Adige, Italie) $ 25 H. Lun Io divay fotsy io dia nampiasa karazany efatra izay nahatonga ny halaliny sy ny hamafiny. Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc ary Riesling dia manome ny endriky ny karazany sy ny karazany ho an'io fotony feno fotsy io. Peach eo amin'ny palitao azo inoana fa fanomezana avy amin'ny voalobok'i Riesling, dia ny voankazo palate manangom-bokatra miaraka amina tara-pahazotoana napetraky ny Sauvignon Blanc. Ny Chardonnay dia manome totozy manify sy mamy ary manohana tsara ny fambolena.
11 of 20
Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005 (Alto Adige, Italia) $ 40
Abbazia de Novacella Io Lagrein io dia manamboatra divay mena midorehitra feno herim-po. Manana ny halaliny sy ny tsirony izy hatramin'ny fanombohana azy. Ny profesora siramamy dia rakotra mainty, mofomamy, mofomamy ary akorandriaka mainty - misy tsiro fofona mifoka fofona izay mampitombo ny hakanton'ny volom-borona. Ny famaranana dia mafy sy maharitra. Eritrereto hoe mihinam-panafody ianao.
12 of 20
J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007 (Alto Adige, Italia) $ 30
J. Hofstatter Ny J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir dia divay miavaka tsara sy tsara tarehy misy marika mavo sy kiriolona ao amin'ny palace. Izy io dia miloko mena midorehitra sady mahafinaritra. Ny Hofstatter Crozzol Pinot Noir dia manome fahafaha-manatsara ny sakafon'ny biby satria tsy mahomby ny mifaninana, fa hanatsara ny karazan-tsakafo samihafa.
13 of 20
Kellerei Cantina Tramin Gewurztraminer 2007 (Alto Adige, Italie) $ 20 Cantina Tramin Ity Gewurztraminer manokana ity dia avy amin'ny iray amin'ireo tranainy indrindra any Alto Adige. Eo amin'ny orona, mitongilana ny voninkazo - nohajaina ny felana rosiana, vatana feno kokoa, zavamaniry mahatsikaiky sy tsaramaso maitso matevina miarahaba ny vava.
14 of 20
Manincor "Mason" Pinot Noir 2005 (Alto Adige, Italia) $ 40
Manincor Izy io dia Pinot Noir izay mitaky ny saina sy mahazo izany, noho ny toetrany mahavariana sy ny fitiavan-karena. Ny orona dia tarihin'ny mofomamy sy ny kirihitr'io voankazo io, izay samy mamelom-bolo eo amin'ny lantom-peo miaraka amin'ny toerana fahatsiarovan-tena, zavamanitra iray izay toa manenika ny voankazo. Ny divay dia natokana, nefa milalao - voankazo aloha, fa ny lamba madinika notapahin'ny terroir ary ny farany dia tsara tarehy.
15 of 20
Alois Lageder "Haberle" Pinot Bianco (Alto Adige, Italia) $ 22
Alois Lageder Io Pinot Bianco avy any Alois Lageder dia sady manana ny feony sy ny fisiany. Vita amin'ny poma sy ny melon eo amin'ny palatany izy io ary eo ambanin'ny voankazo dia misy ny fitrandrahana harena ankibon'ny tany. Mahafinaritra, velona ary mitongilana miaraka amin'ny asidra tsara - divay io divay io.
16 of 20
Muri Gries Lagrein 2007 (Alto Adige, Italia) $ 16 Muri Gries / KL Wines Miorina ao amin'ny monastera faha-11 taonjato faha-11, dia nitombo sy nokarakarain'ny moanina monasitera ny voaloboka Lagrein. Ity Muri-Gries Lagrein ity dia manolotra mofomamy mamy marevaka vita amin'ny tantely malefaka sy manga. Ny moka amin'ny moka sy ny ety ambonin'ny tany dia manohana ny voankazo sy ny lavany lava.
17 of 20
Thurnhof Merlau Lagrein 2007 (Alto Adige, Italie) $ 12 Ity divay ity dia manolotra traikefa mena tsy manam-paharoa miaraka amin'ny karazana Lagrein. Izy io dia mitondra ny voankazo feno kirihitra sy kavina eny an-tampony, arahin-tohatra amin'ny tanin-tsakafo tsara sy ny loko matevina.
18 of 20
St. Michael-Eppan Sanct, Valentin Comtess Passito 2005 (Alto Adige, Italie) $ 33 St. Michael-Eppan Saint-Michael-Eppan dia ivontoerana varotra mahomby ao Alto Adige. Ny Comtess Passito ao St. Michael-Eppan dia manolotra divay mamy tsara, vita avy amin'ny lovely Gewurztraminer, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc ary Riesling. Izy io dia divay mamim-bodi-tsakafo feno, miaraka amin'ny tantely sy savoka marobe, mifototra amin'ny hakantony sy ny fomba fisainana.
19 of 20
Abbazia di Novacella Kerner 2007 (Alto Adige, Italia) $ 17 Abbazia di Novacella Kerner dia fihaonambe eo anelanelan'i Riesling sy Schiava, divay mena iray avy any Alto Adige. Na dia tsy mety ho divay mahazatra ho an'ny maro aza izany, dia mendrika ny hitady ny zava-baovao sy ny zava-dehibe kokoa ny manandrana ny fomba "fresh", dia mety ho ny fotoana rehefa mitombo ny voaloboka eny an-habakabaka ara-bakiteny ny fifamoivoizana amin'ny alimo italianina. Ny profetarisan'ny tsiratsara dia manome fahagagana mahagaga ao amin'ny voankazo - mango sy melon miaraka amin'ny familiana ny citrus mandray ny fifantohana voalohany, arahin-drivotra miaraka amin'ny loharano miorina amin'ny rano.
20 of 20
Elena Walch "Castel Ringberg" Pinot Grigio 2007 (Alto Adige, Italie) $ 25 Elena Walch Ity dia tanimboaloboka tokana Pinot Grigio ary manolotra zava-pisotro misy alika maitso tsara sy mahatalanjona. Raha ampiasaina amin'ny tazo ianao ary midika an'i Pinot Grigio, dia hitondra anao miambina mandritra ny fotoana maromaro izany, ary mihodina amin'ny sisim-bovolahy manify. Misy Pinot Grigio tsara tarehy sy tsara tarehy ary tsara fofona manitra. Raha ny mombamomba ny mofomamy dia ho hitanao ny ahitra maniry sy tononkalo marevaka mahatsikaiky amin'ny tambakotry ny oak. Niara-niasa tamin'ny toaka ny voatabiha miaraka amin'ny seafood.