Io fomba fikarakarana ny tsaramaso frantsay vita amin'ny tapa-tavoahangy io dia mahazatra. Ny fihodinan'ny tady dia mora kokoa ny mihazona azy noho ny karibôka faharoa ambony, noho izany dia tsotra ho an'ny mpandray anjara vao haingana ity tsiro ity, indrindra raha mampiasa tsirin-koditra na mofomamy ho an'ny tendrony ianao.
Ity tsiro ity koa dia fantatra amin'ny hoe pèleraly holandey ary mahatonga ny tranonao ho mamim-pankasitrahana rehefa mamoaka izany.
Ho an'ny karazan-tsakafo, afaka mividy mikraoba ao anaty boaty iray ianao, manamboara izany ary ampidiro ao anaty tavoahangy, na afaka mividy ampongabendanitra bitika. Aza mampiasa crust cracker cracker; Tsy hijoro amin'ny famenoana paoma izy io. Tsy sarotra ny manao ny kiranao manokana, ary ity tsiro mofomamy mofomamy ity dia mora tsotra.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny tavoahangy:
- 1 (9-inch) katsaka tsy misy ravina
- 8 paoma apples (tapa-bozaka sy mihosotra)
- 2 sasan-tsigara jona
- 1/2 sotro main'ny siramamy
- 3 diloilo lafarinina rehetra
- 1/2 sespoon cinnamon
- Ho an'ny Streusel Topping:
- 2/3 mofomamy lafarina rehetra
- 1/2 sotro mena siramamy
- 1/2 sespoon cinnamon
- 5 dipoavatra amin'ny ronono mangatsiaka
Ahoana no fanaovana azy?
Manomàna an'ilay tavoahangy
- Atolory ny oven 425 F.
- Apetraho anaty paingotra lehibe ny paoma; mipetraha amin'ny ranom-boankazo.
- Ao anaty vilia kely, mifangaro ny siramamy vita amin'ny menaka, lafarina 3 kilaometatra, ary 1/2 saspoon cannamon mandrapifandraisana. Mipetraha ny fifangaroan'ny siramamy eo amin'ilay fitambaran'ny pèl ary manipy ny akanjo.
- Vodio io kofehy io ho potipotin'ny papango tsy misy elanelany 9, mipetaka amin'ny paompy ao afovoan-tavoahangy.
Ataovy ny Streusel
- Mifangaro koba 2/3 mofomamy, siramamy mena, 1/2 saspoon cannamon, ary dibera ao anaty vilia kely iray, mandra-pahavaratra. Apetraho eo ambonin'ilay poti-tsakafo ilay izy.
- Apetaho amin'ny tavoahangy 425 F mandritra ny 12 minitra.
- Ampiheno ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 350 F, ary manoroka 30 ka hatramin'ny 40 minitra lava, na mandra-pangatahana ny paoma rehefa tapahina miaraka amin'ny fery ary ny jiro dia miboiboika ao afovoan-tsavony.
- Vangio ny kitapo ao anaty fehezan-koditra ary aforeto amin'ny tendron'olona mba hanompo.
Fomba hisafidianana ireo roapolo amin'ny fofony
- Rehefa manao tavoahangy ianao dia fidio ny paoma tsara indrindra ho an'ny famokarana. Anisan'izany i Baldwin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Northern Spy, ary Winesap.
- Te-hanamboatra paoma izay hijoro hanina sy hitazona ny endriny na dia efa vita aza. Ny apples sasantsasany dia mivadika moramora rehefa mafana izy ireo. Izany dia tsara ho an'ny applesauce, fa tsy amin'ny pie!
- Tianao koa ny poma miaraka amin'ny tsiro mamy sy mangatsiaka ho an'ny fandanjana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 381 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodium | 535 mg |
| gliosida | 67 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 4 g |