Ny Tri-Tip, na ny fantsom-bokatra na ny steak, dia nitombo avy amin'ny fahalalàna madinidinika Kalifornia amin'ny henam-be iray malaza, mampiseho ny fivarotana manerana ny firenena ary mihamaro hatrany, eran'izao tontolo izao. Ny Tri-Tip dia tsy ny fihenan-tsakafo be indrindra, fa ny fizarana tsara ny matavy dia afaka mameno azy tsara sy mamy raha mahandro azy ianao (eritrereto).
01 of 10
Grated Tri-Tip roompyGrated Tri-Tip roompy. Annabelle Breakey / Getty Images Ity fantson-tsakafo tsotra ity dia tsara ho an'ny be dia be. Amboary izany, ambany ary miadana, ary manompoa azy io tahaka izany, na manapaka izany amin'ny fajitas, tacos, enchiladas na zavatra hafa izay mangataka henam-pihinana.
02 of 10
Santa Maria Tri-TipSanta Maria Tri-Tip. Sabrina S. Baksh / Momba ny BBQ Inc. Ny Santa Barbecue dia trondro nentim-paharazana tranainy avy any amin'ny Tendrombohitra Santa Maria any atsimon'i Kalifornia, izay nanomboka tamin'ny taonjato faha-19. Io henan- kiraro mahasalama io dia asiana salsa, tsaramaso pinquito , ary salady maitso. Ny hena dia sirloina na karazana trondro bit .
03 of 10
Tapa-tsakafo tsotraTsangambato tsotra. Annabelle Breakey / Getty Images Ity tsotsotra Steak ity dia mampiasa marinade matanjaka iray mba hitazonana ny fihinan -kena sy ny fitsangatsanganana mafana sy haingana ao amin'ny giro mba hahandroana azy.
04 of 10
Sesame-Ginger Tri-Tip SteakBrian Hagiwara / Getty Images Ampiasao ny sakam-pandaharam- batana telo na tendrony ho an'ity recipe ity ary ampifanarahanao araka ny tokony ho izy ny fotoana fikarakarana. Ireo sakafo goavambe Aziatika ao anatin'ity marinade ity dia tena hanao sakafo tsara.
05 of 10
Tavoahangy fanosihosenaTavoahangy fanosihosena. Sabrina S. Baksh / Momba ny BBQ, Inc. Ity no dikan'ny mpifoka sigara ao amin'ny Santa Maria Tri-Tip na Santa Barbecue. Amin'ny ankapobeny, ity tavoahangy Tri-Tip ity dia voaaro amin'ny afo velona eo am-pandriana, fa miasa tsara ho an'ny mpifoka. Ny fampiasana ny sigara dia hanome anao tsiron-tsakafo tsara kokoa, fa tsy hanome anao amin'ny tebiteby .
06 of 10
Fitaovana fanosotra trondro fanindroanySpice mipetaka fanindroany. Momba ny BBQ, Inc. Ity rotisserie tri-tip roast io dia manana tsiranoka maotina mahandro. Mampitombo ny harena an-kibon'ny tany any atsimo andrefana ny fofona. Io lovia io dia handeha tsara amin'ny kebabs na legioma gera .
07 of 10
Southwestern Tri-Tip SteakJames And James / Getty Images Voangona amin'ny cilantro sy lime, ity ste-taka ity dia nisotro labiera, divay ary be dia be. Misafidiana labiera mamirifiry ho an'ny tsiron-tsakafo tsara kokoa ary asio dipoavatra bebe kokoa mba hanasitranana izany.
08 of 10
Asian Marinated Tri Tip roastAsian Marinated Tri-Tip roast. Debbie Smirnoff / Getty Images Mahavariana, mamy, ary mahafinaritra. Ity fantsom-pisotro mahery telo ity dia tena mahafinaritra tokoa. Ny marinade dia mampiasa tanjona roa amin'ny voalohany, manosotra ny hena alohan'ny hiterahany ary farany, dia nentina tao amin'ny vay ary nendasak'aina niaraka tamin'ny voan-kafe mamolavola sokatra mani-pofona ho an'ny vokatra vita. Na dia mitaky karazana roapolo aza ity recipe ity, dia afaka misolo vava amin'ny steak ianao , ary manome ny vokatra mahagaga mitovy. Aoka ho azo antoka ny manitsy ny fotoana fikarakarana.
09 of 10
Tapa-tsakafo grikaTapa-tsakafo grika. Ray Kachatorian / Getty Images Aza matahotra ny mampiasa kafe toy ny fanangom-bokatra na amin'ny marinade. Ny tsiron-tsakafo dia tsy dia mafy loatra ary manampy amin'ny fanatsarana ny tsiron'ny steak izany.
10 of 10
Bibilaozy Cognac Beef KebabsBibilaozy Cognac Beef Kebabs. David Loiselle / Getty Images Izany dia fomba tsotra Kebab fomba fitsaboana mediteraneana dia tonga lafatra ho an'ny be-aina Tri-Tip. Mividiana ireo sombin-kazo (indraindray antsoina hoe saka) ary manapaka ny kibatra. Ny fingon-tsak'io fihenam-bidy io dia mahatalanjona ho an'ny kebabs.