Fotoana ela be tamin'ny andron'ny biby fiompy tao amin'ny Santa Maria Valley, dia nisy fombafomba nentim-paharazana antsoina hoe Santa Barbara Grill. Amin'izao andro izao, io fomban-drazana io dia ahitana roatokombom-bary telo-tendro , tsaramaso pinquito, ary salady iray. Izany dia fomba tena tsara ho an'ny fisaka sy fomba tsotra hanomanana ny sakafo maina.
Inona no ilainao?
- 2 ka hatramin'ny 3 kg (1 ka hatramin'ny 1.3 kg) roapolo roapolo roapolo
- 2 teaspoon (10 ml) sira
- 2 teaspoon (10 mL) vovononin'ny tongolo gasy
- 2 siramamy (10 mL) siramamy
- 2 teaspoon (10 mL) mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
1. Ampifandraiso ireo fanatanjahantena ary apetaho eo amin'ny tendron'ny voankazo telo. Manokana 30 minitra eo ho eo.
2. Mafana ny giro amin'ny hafanana ambony. Apetraho ny tendron-dron-drivotra mafana ary manararaotra ny haavo mandritra ny roa minitra eo ho eo. Mialà amin'ny hafanana ambony na mihena amin'ny afo kely ary manohy mahandro hatrany. Izany dia atao miaraka amin'ny fanakambanana mba hisorohana ny fandevonana na ny fijerena ny masoko fa ny fahamendrehanao kosa mifototra amin'ny fitaovanao.
Ny tadiavinao dia ny mari-pamoretana manodidina ny 300 degre F (150 degre C). Tohizo ny hanina mandra-pahatongan'ny hena hahatratra ny tandroka mangatsiaka ary esory amin'ny fako. Manaova drafitra mandritra ny 45 minitra ny fotoana fikarakarana manontolo, fa mitandrema amin'ny hena. Ity sakafom-biby ity dia tokony ho zara raha mahazatra.
Amin'ny fomba mahazatra, ity karazana trondro ity dia miorina amin'ny kobam-bozaka mena sy ny gilasy misy kofehy mena. Voangom-basy eo akaikin'ny afo ny hena ary atsangano ny tavin-kena mba hamela ny hena hahakivy manitra mandra-pahavitany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 420 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 169 mg |
| Sodium | 895 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 55 g |