Molasses Taffy Candy Recipe

Ny molekiola efa tranainy dia siramamy mora atao ao an-trano. Ny torolalana dia tafiditra ao anatin'ilay fomba fitongilanana. Azonao atao ny manao an'io siramamy io amin'ny tenanao, nefa mahafinaritra kokoa ny manana mpanampy hitarika azy.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Mofomamy iray vilia na tavoahangina. Ao anaty saosy lehibe dia mampifangaro molatra, siramamy, dibera ary siramamy na vinaingitra fotsy.
  2. Mandohalika tsy tapaka, mitondrĂ  vovoka ary mahandro, tsy misy rivotra, mandra-pahatonga ilay fangaro hahatratra 250 degrees F. (ny dingam-pandrika milanja) eo amin'ny thermometer siramamy iray, na mandra-pifangaroan'ny singa kely ho lasa rano mangatsiaka dia baolina iray izay sarotra ny mihazona ny endriny nefa sarotra.
  3. Apetaho eo amin'ilay vilia. Ampiasao ny spatula, mametavia ny sisiny mankany afovoan-toerana mba handrehitra haingana. Pull (jereo ny fanamarihana etsy ambany ).

Tafiotra

  1. Na dia fantatra amin'ny hoe fampihetseham-po amam-pihetseham-po aza ny taffy-pulling, dia azo atao tsara ny manala ny taffy amin'ny tenanao manokana. Ny kitapo efa taloha dia matetika manana "haposay tifitra" mifatotra amin'ny rindrina.
  2. Alohan'ny hanombohanao, dia asio siramamy roa ary ataovy eo am-pelatanan'ny papango fanosotra ho an'ny fametahana.
  3. Avelao hipetraka ny tafianao mahandro mandra-pahavitrihanao ampy hiasa. Raha toa ka mangatsiatsiaka loatra izany, dia afaka mampafana azy ao amin'ny 350 F oven mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra.
  4. Maka ny tananao tsara amin'ny zana-kazo na dibera. Ataovy ao anaty iray na maromaro ny siramamy. Manomboka mihisatra izao.
  5. Miasa haingana, manaova sombin-tsigara eo anelanelan'ny rantsan-tanana iray ary ny iray hafa mandra-pila 15 santimetatra eo ho eo.
  6. Ataovy avo roa heny izany ary avereno indray. Tohizo hatrany ny misintona, toy ny amin'ny dingana 1, mandra-pivalanana ny vatomamy ary sarotra ny manintona.
  7. Atsofohy ao anaty tady iray ny siramamy manodidina ny halavany 3/4.
  8. Afangaro amin'ny sira amin'ny tongotra 1-inch. Mba hisorohana ny fifandonana dia aforeto tsirairay avy ny siramamy tsirairay ao anaty tsangambato taratasy papango; Atolory ny tady mba hamehezana. Arovy amin'ny tavy mihidy mafy ny tady voapetaka.

Loharanon-kevitra: avy amin'i Martha Storey & Friends (Tantarain'ny boky). Naverina nahazo alalana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 367
Total Fat 3 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 1 g
kolesterola 8 mg
Sodium 32 mg
gliosida 88 g
Fiovan'ny diabeta 0 g
proteinina 0 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.