Ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia manana tsiro lalina sy manankarena, karamianina avy amin'ny siramamy mena ao amin'ny recipe Manampy be loatra ny fanampiana amin'ny voanjo ny tsiro mahafinaritra sy ny crunch. Raha tianao ny sôkôlà kely miaraka amin'ny karazam- boasary dia jereo ny fiovaovan'ny sôkôla amin'ny faran'ny recipe.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 voanjo (toy ny pecans na manda,
- toasted )
- 1 1/4 sotro hazavana siramamy mena (voatafika)
- 2 litatra misy rano
- 1/2 mofomamy mialokaloka (mavo)
- 1 siramamy tsaramaso mavo mena
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 taoban'ny vanila
- 1/4 soda baking soda
Ahoana no fanaovana azy?
- Manomàna plastika iray na alim-borona 9 x 13 amin'ny alàlan'ny fanantonana azy amin'ny alim-boly alimina ary manaparitaka ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.
- Atsipazo mafy ny voaniho voatsinjara, ary zarao amin'ny lembalemba izy ireo manerana ny volon'osy.
- Manaova siramamy mena, rano, dibera mena, siramamy ary sira, ary apetraho eo amboniny ny fantson-drivotra mafana.
- Mandrobà mandra-pahavitan'ny siramamy sy ny ramanavy, dia esory ny sisin-damba amin'ny biriky mavo iray mba hisorohana ny kristaly siramamy. Ampidiro ny thermometer ny vatanao.
- Amboary ny vatomamy, tsy mampihetsi-jaza mandra-pamaky ny thermometer 285 degre F (140 C).
- Indraindray amin'ny 285, alao haingana avy eo ny hafanana ary ampio ny fofona avy amin'ny lavanila sy ny soda.
- Mandra-pahatongan'ny soda fanenoman-damba hitarika ny toffee mba hampiakatra ny hoditra ary lasa loko marevaka.
- Omeo ny kakazo ao anaty sehatra iray eny ambonin'ny voatoto eny amin'ny kitay. Aza miparitaka be loatra amin'ny spatula, arakaraky ny fomba itiavanao azy, arakaraky ny hamoahanao ny bubbles amin'ny rivotra izay manome azy io ho endrika maivana sy maitso.
- Avelao ny toffee hitsiry tanteraka amin'ny hafanan'ny efitra, fara fahakeliny 1 ora.
- Raha vao mangatsiatsiaka sy milamina dia atsipazo amin'ny tanana kely.
- Arovy ny siramamy siramamy vita amin'ny siramamy ao anaty fitoeran-jiro matevina mandritra ny herinandro mandritra ny herinandro. Raha miaina anaty tontolo maivamaivana ianao dia mety ho malefaka sy marefo rehefa afaka andro vitsivitsy.
Chocolate Variation
Raha te hampiditra sôkôlà amin'ny vatanao ianao, dia manamboara sotro 1 sôkôla sotro. Vantany vao nandraraka ny toffee teo amin'ireo voaniho tao anaty savony, avelao aorian'ny 1 minitra, dia afafazo amin'ny sôkôla voatoto ny tendrony mafana. Avelao izy hipetraka mandritra ny minitra iray hafa, raha ny hafanana amin'ny toffee kosa mandona ny sôkôla, dia ampiasao spatula mba hanaparitaka amim-pitandremana ny sôkôla amin'ny sehatra iray eny ambonin'ny tany manontolo. Raha tianao, dia azonao atao ny mamafy ny tendron'ny sôkôla miaraka amin'ny voankazo voasesika. Avelao ny toffee sy ny sôkôla ho mafana sy hafenina tanteraka alohan'ny hamakiana azy ho toy ny voalaza etsy ambony.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 228 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 32 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |