Tsy misy mametraka ny tena zava-misy, fa afaka mamolavola anao amin'ny fingotra.
Ny molekiola ara-kina dia avy amin'ny fambolena fiterahana, vokatra avy amin'ny tsindry voalohany amin'ny tsiranoka. Rehefa mihintsana ny rano dia manomboka miova ny kristaly siramamy. Nalefa izy ireo halefa amin'ny rantsantanana iray, izay mamoaka ny rano sisa tavela. Izany no lasa molais voalohany. Azonao atao koa ny mahita azy io ao amin'ny trano fivarotana toy ny hazavana, malemy, na mamy.
Ny mpamokatra dia mametraka ny molasses amin'ny alàlan'ny dingana kristiana amin'ny fomba hafa mba hanesorana ny azo tsanganana indrindra.
Ny molato faharoa dia mety antsoina hoe maizina, feno, na matevina. Ny tsiranoka matevina kokoa dia tsy mamy kely; Ny tsirony matanjaka dia tonga amin'ny fanintona mangidy. Ny molekiola fahatelo sy farany dia mivarotra ny molia mangatsiaka. Manana vitaminina sy mineraly faran'izay tsara indrindra izy io, saingy misy tsirin-tsakafo mafy sy mangidy mazava tsara.
Ny siramamy siramamy dia ahitana molia, manome azy tsirony miavaka; Ny siramamy mena misy siramamy dia ahitana mololo betsaka kokoa noho ny siramamy mena. Manolotra zava-manitra manankarena sy mamy kely ho an'ny entana sy sakafo toy ny voankazo masaka ny Molasses.
Miomàna miaraka amin'ny molaty
Manana kalcioma ny molaty, izay mihalalina amin'ny sakafo sasany, indrindra ny tsaramaso. Sakafo vita amin'ny voankazo misy menaka toy ny tsiranoka manitra miendrika tsaramaso lavitra noho ny tsaramaso tsy misy azy. Eo amin'ny lafiny mamirapiratra, ny kalcioma ao amin'ireo molia dia manampy ny voankazo hitazona ny endriny. Manampy tsiranoka sy tsiron-tsakafo ny molasses ho an'ny entam-barotra toy ny gingerbread.
Fanoloana an'i Molasses
Tsy misy na inona na inona manolo ny tena molasses, fa raha tsy mahita ny tenanao ianao, dia afaka manamboatra fisoloana azo ekena. Etsy andaniny kosa dia misy ny fanoloana sasany tsy tianao hanandramana.
- Ny diky maitso dia mety ho solon'ny molia ao amin'ny recipes. Ampiasao ny fepetra mitovy - raha toa ka mangataka 1/4 cup makaôs ny fitaterana, ampiasao 1/4 kapoaka maitso maitso.
- Aza asolo ny molia maimaim-poana ho an'ny hazavana na maizina. Ny tsiron'ilay vokatra vokatr'izany dia mety handresy ny tsimokaretina. Ampiasao ihany ny molekiola blackstrap raha misy fangatahana manokana miantso azy io.
- Na dia afaka mifampizara molekiola maizim-be ao amin'ny sakafo ianao, ny fampiasana ny dikan-teny maizina dia mampitombo ny tsirony ary manamaivana ny vokatra vokariny. Ny molekioky matanjaka dia miasa tsara amin'ny gingerbread, ny voankazo ary ny mofo matsiro toy ny pumpernickel.
- Ny siramamy maitso maitso dia miasa ho solon'ny molia ho toy ny fanoloana iray-to-one, fa miaraka amin'ny halalin'ny tsiro sy ny hatsaran-tarehy kokoa.
- Azonao atao ny manolo ny sotro fotsy 3/4 ary ny sotro rano 1/4 amin'ny kapoaka 1 cup of baking, fa hampitombo ny fofona mba hanonerana ny fahaverezan'ny tsiro mangatsiaka. Azonao atao koa ny manolo ny sotro 1 molia miaraka amin'ny sotro sotro main'ny siramamy misy siramamy 3/4 mba hitazonana ny tsiro mangatsiaka. Ampiasao 1 teaspoon soda baking amin'ny ingredients maina isaky ny 1 cup of molasses raha manolo siramamy vita amin'ny molia ianao.
Môleki-tsinahy
Misy tsiranoka misy menaka 12-fluid-ounce misy ranom-boankazo misy siramamy 24 eo ho eo na 1 1/2 kaopy. Ampiasao ny molekazo amin'ny habetsahana ao anaty kaopy misy menaka. Manaova fanasam-be manaparitaka ny kaopy misy menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka alohan'ny handrefesana molia mba hahatonga azy ho mora kokoa.
Molasses torohevitra sy toro-hevitra
- Vao mainka mihamalazo haingana kokoa ny entana vita amin'ny varimbazaha mampiasa molia betsaka. Ampiheno ny mari-pana amin'ny hafanana amin'ny 25 degre amin'ny fanonerana.
- Mety mitaky ny fampidirana soda amin'ny bakteria ny entona voajanahary, mba hanoherana azy amin'ny entana vita amin'ny sakafo.
- Azonao atao ny mividy sira na sulfophide melas. Ny Sulphur dia miasa toy ny fikojakojana, saingy mamoaka ny mamy ary afaka mamela ny fahantrana mangatsiaka toy ny zavatra simika. Na dia tsy misy fangaron'ny molekiola tsy voafolaka aza mandritra ny taona maromaro ao amin'ny trano fandroana.