Hatramin'ny andro voalohan'ny hôtely, ny fomba tsara indrindra hanohizana ny sakafom-bovoka amin'ny fivoahana dia ny mop. Ny mop dia sòs mangitra izay ampiharina rehefa mifoka sigara. Izany dia mamolavola ny fanenoman-tsakafo ary manampy amin'ny fisorohana ny hena amin'ny famonoana. Ny mopera tsara dia tokony hanana siny kely sy solika, toy ny marinade, ary tsiranoka mahasalama. Mety tsy mila sosis ianao miaraka amin'ny mop tsara .
Ampiana ny mopihanao rehefa mifoka ny hena ianao. Arakaraky ny ahafahanao manamaivana ny haavon'ny tsiro. Misy siansa ho azy - zava-dehibe ny mampihatra ireo tara-matevina, fa tsy mipetaka matetika loatra na ny tsiratsara dia mety handresy.
01 of 07
Best Odds Brisket MopMopping Brisket. Momba ny BBQ Inc. Izany no tsara indrindra ho anao ho an'ny mofomamy mofomamy matsiro. Ny menaka avy amin'ny solika, vinaingitra ary labiera dia hitazona ny fangaron'ny hena sy ny mofomamy mandritra ny fifohana sigara. Aza adino ny mampihatra ny mopaha isaky ny adiny roa.
02 of 07
Manararaotra Beer Beer MopIty tsiro fofomamy mopafom-boly ity dia mitazona ny tsiranoka feno tsiron-tsakafo ary manampy ny hafanana mandritra ny fizotry ny fifohana sigara. Aza adino ny manala ny mopera amin'ny hena ary aza manahy momba ny matavy.
03 of 07
Barbecue Beef MopBarbecue Beef Mop. Vasilis Nikolos / Getty Images Ity mofomamy mahavarimbona lehibe ity dia azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra, na mifoka sigara na mofomamy ianao, fa tena mahasalama tokoa eo amin'ny briscet.
04 of 07
Sakafo Masina MasinaGetty Images / maribe Ity dia saosy tsara sy tsotra, mofomamy mofomamy, ho an'ny fihenam-bidy lehibe. Raha tsy mila an'izany ianao, dia atsofohy amin'ny antsasany ny resipeo.
05 of 07
Texas Hillbilly Mop SauceGetty Images / Dave King Ity hatsikana mahafinaritra mahavariana ity izay miasa tsara amin'ny vatomamy ary zavatra hafa hafa. Ity sira ity dia tsy manana siramamy ka tsy mila miahiahy momba azy io ianao.
06 of 07
Bourbon MopGetty Images / DHuss Izy ity dia mofomamy mofomamy mahafinaritra ary miasa tsara indrindra amin'ny henihin-kena, na dia tsara loatra aza ny henan-kisoa. Izany no lafarinina tsara indrindra ho an'ny dipoavatra .
07 of 07
Sakafo manontoloGetty Images / Ross Durant Photography Io saosy saisary io dia azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra izay mitaky saosy mofomamy na mop. Andramo miaraka amin'ny masomboly, ary koa amin'ny fotoana manaraka dia mahandro koban-kisoa, kodia na akoho amin'ny giro.