Ny voankazo Pinquito dia teratany any amin'ny Santa Maria any Kalifornia Atsimo. Izy ireo dia lakroa eo amin'ny mavokely kely sy ny tsaram-boly kely fotsy. Azonao atao ny mividy entana an-tserasera na azonao atao ny manolo ireo tsaramaso pinto. Ireo tsaramaso ireo dia ny latabatra nentim-paharazana nataon'ny Santa Maria Barbecue .
Inona no ilainao?
- 1 pound (450 g) voankazo pinquito, voasasa
- Kaopy 3/4 (180 mL) voatabata madio
- 1/2 sotro (120 mL) voankazo mamy
- 1/4 kaopy (60 mL) siramamy chili
- 1 sikara (15 mL) siramamy
- 1 tongolo lay, voatoto
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- 1 teaspoon (5 mL) menamena maina
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manangom-bokatra tsikelikely amin'ny rano mangatsiaka amin'ny alina. Manafana, manaroka sy manisy lasely lavaka anaty vilany. Afangaro amin'ny rano madio sy mangatsiatsiaka mandritra ny 2 ora na mandra-pahatongan'ny tsaramaso.
2. Mandritra izany, sauté ham in a skillet. Ampio tongolo gasy ary tohizo hatrany am-boalobok'aina. Ampio amin'ny ingrils sisa.
3. Esoroy ny tsaramaso ary avereno amin'ny vilany. Mamono sy mamy ary mifangaro mandrapifandraisana. Mafana hatrany hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 230 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 70 mg |
| Sodium | 1,148 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 25 g |