Ny fampifangaroana ny voanio, ny loko sy ny teome dia tena mahafinaritra tokoa ireo zanak'ondry ireo. Apetraho eo amin'ny kilaometatra mafana ny kofehy mandra-pifalianao (na mihoatra, araka izay tianao). Avelao izy ireo hitsahatra mandritra ny minitra vitsivitsy alohan'ny hanompoana.
Inona no ilainao?
- 12 lambam-pandrika kely kely
- 2/3 kaopy (160 mL) voanio Dijon
- 2 teatrany (30 mL) voapoizina
- orange zest
- 1 litatra (15 mL) ravina voanio malama
- 1 ka hatramin'ny 2 vita amin'ny tongolo lay, voatoto
- 4 teaspoons (20 mL) feno siramamy mena
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manafina ny tavin'ny zanak'ondry.
2. Manaova menaka zéro, tongolo gasy, sira, dipoavatra ary kosoa. Hanampy sira sy siramamy mena. Miaraha miaraha.
3. Mitenena mafy ny hafanana mafana. Amboary manodidina ny antsasaky ny fitambaran-kitay eo amin'ny andaniny roa amin'ny akorandriaka ary apetraho eo amin'ny kilaometatra mafana iray mandritra ny 2 minitra eo ho eo. Hetezo ny boriboriny ary atsofoka ny antsasaky ny fitambaran-kitay. Tohizo hatrany ny sakafo. Ny Zanak'ondry dia efa mahandro amin'ny 145 degre F, fa noho ny habetsaky ny fonenana, ento azy ireo ny giro amin'ny 135 degre F
4. Aforeto ary avelao hitsahatra ny fialan-tsasatra mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 299 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 64 mg |
| Sodium | 1,099 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 21 g |