Top 10 Cookbooks taloha

Na mikaroka sakafo matsiro amin'ny fahatsiarovanao na ankafizanao ny fianarana momba ny fomban-drazana sy ny kolontsaina ianao dia hahita ity boky ity ho toy ny fialan-tsasatra hamaky araka izay ilainy eo amin'ny lakozia.

Ireto ny sasantsasany amin'ireo bokikely tsara indrindra any atsimo.

• 01 of 11

  Tantara tsy hay tohaina amin'ny sakafo atsimo

  Rick McDaniel mamakafaka ny tantaran'ny ankamaroan'ny sakafo sy ny sakafo mahazatra any atsimo. Misy koa ny fanontana Kindle.

• 02 of 11

  Koesiana Nation 1: Ny tsara indrindra amin'ny fanoratana sakafo ara-tsakafo tany Atsimo

  Ity no voalohany amin'ireo volombava maro. Ny bokin'ny Cornbread Nation dia ny fanangonana ny tsara indrindra amin'ny endri-tsakafo sy ny vokatra any atsimo.

• 03 of 11

  Ny Taste of Country Cooking: famoahana 30 taona

  Edna Lewis dia nizara ireo karazan-tsakafo amerikana izay nitombo tao amin'ny vondrom-piarahamonina madinik'i Virginia izay napetraky ny andevo afrikana voavonjy. Ity no boky fanolorana ilaina ho an'ny sakafo any atsimo.

• 04 of 11

  Avo ao amin'ny Hog: Fitsidihana ara-tsakafo avy any Afrika mankany Amerika

  Ity boky ity dia tantara tena tsara ho an'ny sakafo Afrikana, avy any Afrika ka hatrany Amerika. Get the edition of Kindle, Paperback, Audible, or MP3 CD.

• 05 of 11

  Sakafo tatsimo: Ao an-trano, eny an-dalana, amin'ny tantara

  Ity boky ity dia loharano tena ilaina avy amin'i John Egerton. Izy no mamaritra ny tsara indrindra amin'ny faritra ary manolotra fomba mahazatra, sakafo ary tantara. Ny boky dia feno tantara sasantsasany momba ny maro amin'ireo sakafo tianay indrindra.

• 06 of 11

  Smokehouse Ham, Spoon Bread & Scuppernong Diven

  Fanomezana mahafinaritra ho an'ny olona rehetra liana amin'ny sakafo sy ny kolontsaina ao amin'ny Southern Appalachia, ity boky ity dia tena mahafinaritra tokoa ny mamaky.

• 07 of 11

  Carolina Rice Kitchen - Fifandraisana Afrikana

  Avy amin'i Karen Hess, mpahay tantara notononina, ity boky ity dia mikasika ny fiantraikan'ny vary amin'ny toekarena sy ny tokantrano any atsimo. Tafiditra ao anatin'izany ny fakan-tsarin'ny The Carolina Rice Kitchen tamin'ny 1863, miaraka amin'ny 300 fomba fanamboarana.

• 08 of 11

  Inona no fantatry Ramatoa Fisher momba ny fikarakarana tranainy atsimo

  Abby Fisher, andevo taloha, no angamba ny Amerikanina voalohany mpiompy mba hamoaka ny fomba famokarany. Ity nomerika ity dia ahitana ny fanamarihana ara-tantara nataon'i Karen Hess.

• 09 of 11

  Ny vadin'ny Virginia Virginia

  Ity fanontam-boky fakantsary ity dia harena ankafizin'ny Mari-pamantarana hafa avy amin'i Mary Randolph, miaraka amin'ny fanamarihana ara-tantara sy ny fanehoan-kevitra nataon'i Karen Hess.

• 10 of 11

  Fomba fikarakarana saram-pisakafoana sasantsasany amin'ny rindrambaiko madinika sy bokim-bokim-panampiana

  Ity horonantsary fandaharam-bokim-bokin'i Mrs. Hill ity dia ahitana ny fampahalalana ny mpanoratra, ny fanamarihana ara-tantara, ary ny glossary nataon'i Damon L. Fowler.

• 11 of 11

  Charleston Receipts

  Tany am-piandohana novolavola tamin'ny 1950, Charleston Receipts no boky fahitalavitra zandriny indrindra teo aloha. Ny bokin-tsakafo dia ahitana resipeo 750, andininy Gullah, ary sketches avy amin'ny mpanakanto Charleston.