Ahoana no hanatsaràn'ny mpiboboka vongan-dranomamy miaraka amin'ny vanim-potoana
Voamarikao ny teny hoe 'Tavoahangy vita amin'ny tavoahangy' eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny labiera, nefa inona no dikan'izany? Amin'ny ankapobeny, ny labiera dia mbola mibolisatra ao anatin'ilay tavoahangy ary manatsara kokoa ny taona.
Ny mpitrandraka dia manamboatra labiera vita amin'ny tavoahangy ho an'ny labiera labiera ary mametraka ny masirasira hiasa alohan'ny fametahana azy. Tsy dia ampiasaina matetika izy io, fa rehefa mahita trondro iray ianao dia ny tavoahangin-tsigara dia tokony hikarakara bebe kokoa amin'ny fitahirizana sy fandoroana azy.
Inona no atao hoe bottle conditioned beer?
Ny fandroana vita amin'ny bottle dia iray amin'ireo fomba izay manondraka labiera karoty . Ny fampiasana ny tsiranoka miaina ao anaty biriky aorian'ny fivalozana dia manampy siramamy kely ho an'ny labiera ny labiera alohan'ny hidirany ao anaty tavoahangy.
Izany dia manala ny fanasan-tsakafo kely faharoa izay miteraka gazy karbonika sy tsy fahampian'ny toaka. Satria voaisy tombo-kase ny labiera ao anaty tavoahangy, ny CO2 dia tsy misy toerana aleha ary noho izany dia atahorana ny labiera, ka mamokatra fery.
Midika izany fa ny labiera vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy dia hihantitra ao anaty tavoahangy. Tahaka ny divay, ny labiera dia hanohy hitombo ary hamoaka karazana lalindalina kokoa ao amin'ireo tsirony. Tsy toy ny divay io fomba fanao io, fa manampy be dia be koa.
Amin'ny teoria, ny fisian'ny labiera dia ahafahana miala sasatra mandritra ny famoahana tavoahangy ao anaty tavoahangy, izay tsara kokoa ho azy. Ny sasany amin'ireo mpitrandraka dia efa fantatra fa hikolokolo tranga iray na folo taona na mihoatra.
Ny fitantanana bottle dia miteraka horonan-tsarim-borona marevaka maty ao amin'ny faran'ny tavoahangy. Ireo no tsy mampidi-doza, ary, amin'ny endriny biriky sasany, singa manan-danja amin'ny mombamomba ilay labiera.
Raha maro ny karazana labiera mendri-piderana noho ny fahazoana mazava, ny sasany dia andrasana ho ny fahamendrehana sy ny fanandramana ny leviora. Hefeweizen, labiera varimbazaha avy any Bavaria no ohatra tsara amin'izany.
Ahoana no hitehirizana ny sotro vita amin'ny bottle
Ny homebrewers sy mofo Bakers dia mahafantatra fa ny leopatra dia marefo sy zavamananaina. Koa satria ny labiera vita amin'ny tavoahanginao dia mbola manana diky miasa ao anatiny, zava-dehibe ny mitahiry izany araka ny tokony ho izy.
- Mitahiry mandrakariva ny labiera vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny labiera, tsy misy eo anilany.
- Tehirizo ny tavoahangy ao anaty toerana mangatsiaka sy tsy tara-pahazavana mivantana.
- Ny hafanana tsara indrindra ho an'ny tahiry dia manodidina 53.6 F (12 C).
- Aza mitahiry ny tavoahangy ao amin'ny vata fampangatsiahana anao.
- Ny masirasira dia mavitrika amin'ny hafanana mafana ary izany dia afaka manimba ny labiera. Haharitra ny fiainany izany ary hihoatra ny karbona, ary matetika no manjelanjelatra rehefa manokatra.
- Miezaha manalavitra ny jostling na ny fanosehana ny tavoahangy loatra satria mety hanakorontana na hamono ny lefony.
Ahoana ny fomba hanompoana ny tavoahangy vita amin'ny sotro
Ny diky sisa tavela amin'ny labiera vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy dia mety mampatahotra ny mpihinana tsy manantena azy. Aza manahy fa voajanahary tanteraka izany ary afaka misotro azy tsy misy sery. Na dia izany aza, tokony atao ny manakana ny lefony rehetra tsy hiditra ao anaty fitaratra anao ary izany no mahatonga ny pilina mangatsiaka ho fanalahidy ho an'ny labiera vita amin'ny tavoahangy.
- Rehefa mandefa, dia mihamaneno sy mandanjalanja ka tsy manelingelina ny ankamaroan'ny leviora.
- Tsara indrindra ny misoroka ny fisidinan'ny labiera farany avy amin'ilay tavoahangy izay napetraky ny levi.
Ny labiera vita amin'ny labiera vita amin'ny tavoahangy dia azo omena hafanana na hafanana, arakaraka ny safidinao. Betsaka ny labiera mpihinana labiera no maniry ny loko sy ny volamena ao anaty vera iray kilaometatra na aorian'ny 20 minitra ao amin'ny latabatra. Ireo ala matevina dia matetika no tsara indrindra amin'ny hafanana tsara indrindra eo amin'ny 50 F.