Florida Cuisine

Ianaro ny tantara ary vakio mikasika ireo siramamy malaza

Ny fitsaboana any Floride dia mety ho iray amin'ireo tsy manam-paharoa indrindra sy manerana izao tontolo izao. Ny fifanakalozam-barotra matanjaka amin'ny kolontsaina marolafy dia nanomboka tamin'ny fotoana nanaovan'i Ponce de León voalohany ny fangatahana ho an'i Espana tamin'ny 1513. Ny endriny taloha Amerikana, Espaniola ary Eoropeana dia nisy fiantraikany be dia be avy amin'ny sakafo sy ny tsiron'ireo Afrikana tamin'ny taonjato faha-16, ary tamin'ny Anglo- Amerikana mpiavy avy any amin'ny faritra avaratr'i Florida.

Nandritra ny taona maro, ireo kafe fototra espaniola sy atsimo dia nanohy nifangaro tamin'ny kolontsaina samihafa.

Nataon'ireo madinika ireo pepper natokana ho an'ny tsimok'aretina mba hanandrana ny saosy sy ny pilao, ary teo am-piandohan'ny taona 1900 dia trano fisakafoanana jiosy no nihalehibe ary nitombo ny fiarahamonina jiosy. Ny olona nifindra monina avy any amin'ny faritra avaratra dia nanamboatra fomba vaovao hampiasana guavas, sehatra vaovao, bibidia, ary sakafo tsy tambo isaina. Tamin'ny taona 1959, ny voalohany tamin'ireo mpifindra monina marobe avy amin'ireo mpitsoa-ponenana Kiobana dia nanampy sakafo hafa vaovao. Nanjary mahazatra ny fivarotana sandwich tany Kiobà, mainty bean, ary arroz con pollo. Bahamiana, Haitiana, Nikaragoa, Vietnamiana, ary foko maro hafa dia mbola manohy miziriziry amin'ny tsiron-tany ao an-toerana, ka mahatonga azy io ho iray amin'ireo toerana mahaliana indrindra ao amin'ny firenena.

Recipes

Arroz Con Pollo

Banana Coconut Fritters

Orange Meringue Pie

Biby mainty sy voninkazo

Fomba fikarakarana gaziky ny homemade

Guava Pie

Gulf Shrimp miaraka amin'ny Lemon-tsakafo sy tongolo lay

Chicken Pilaf

Tafavoaka mena mena miaraka amin'ny Cajun