Rehefa mieritreritra ny palmiers ianao, dia tonga ao an-tsainy ireo cookies mahafinaritra mahatsikaiky sy fantatra amin'ny hoe sofina elefanta. Ireo cookies Palmiers ireo dia anisan'izany rehetra izany, fa koa misy tantely mampionona sy saro-kenatra. Azonao atao ny mikapoka an'io palma mirefodrefotra io, hany ka izy ireo dia tsara fitondran-tena amin'ny fihaonam-be farany amin'ny farany, na ny tsiranoka mamiratra.
Ny palmiera dia tsy manelingelina ny loko marevaka amin'ny croissant fa raha ny marina dia vita amin'ny pastry manitra. Na dia tsy sarotra loatra aza ny manamboatra onja, dia misy ranom-boaloboka vita avy eo, ary matetika dia mora sy mora kokoa (ary mila manamboatra ny mofomamy tsara mba tsy hanamboarana azy), matetika dia mora kokoa ny mividy. Ity tsiambaratelo ity dia mampiasa kitapo fividianana entana,
Mba hahitana tsipika hahatonga ny fofona manitrao, dia vakio etsy ambany. Raha tsy izany dia ankafizo ny fahafahanao manamboatra izany ho anao.
Inona no ilainao?
- 1/3 sotro ny saka (granules)
- 1 1/2 teaspoon cinnamon (ground)
- 3 dipoavatra mena (ritra)
- 1/2 lb puff pastry (1 tavoahangy fivarotana-nividianana)
- 1 egg (nodarohana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atoharo ny fatana mankany 400F.
- Arotsaho ny siramamy, ny kanelina, ary ny rononom-boaty mandra-pamboleny.
- Aforeto ao anaty boaty lehibe iray ilay farafara lehibe, manodidina ny 15-inch amin'ny 12-inch. Ny fampiasana siramamy vita amin'ny poti-tsakafo na sotro, dia mamelatra ny siramamy azo avy amin'ny siramamy ao anaty dantelina, eny fa na dia eo ambonin'ilay koba aza. Manomboka eo amin'ny lava lava amin'ny tadidy, roahina ny andaniny tsirairay mandra-pahatongany eo afovoany. Miaraha miara-mofomamy miaraka amin'ny atody, raha ilaina.
- Apetraho eo amin'ny tadin'ny 1/4-inch ny kitay ka hiendrika horonana madinidinika izy ireo - ary apetraho eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny parchment. Manao azy ireo mandritra ny 12-15 minitra, mandra-pibebahany sy hamadika volomparasy volamena. Esory izy ireo avy eo amin'ny tavin-tsakafo ary manomàna hafanana na any amin'ny faran'ny efitra.
Alternative to Cinamon Palmiers
Ity dia fomba mahazatra ary tsy ilaina ny fanovàna na ny safidy maro hafa. Misy maromaro anefa, raha ampiasaina dia tsy hanova ny toetra tena izy ity biscuit mahafinaritra ity.
Mialà ny kanelina, izany no, raha ny zava-drehetra, ny zava-tsarobidy ary ity zavamaniry ity dia tsy tia ny rehetra.
Manampia zava-manitra hafa toy ny nutmeg, mba hanandrana tsiro mangatsiatsiaka nefa mbola mamony. Mace no fitambaran'ny fibra (ny voaniho) ary tsy manandrana azy io fa mihamalemy kokoa ary ny sasany dia milaza fa tia kokoa noho ny savoka ara-dalàna. Raha tsy mahita toeram-pivarotana ianao, dia ampiasao kely ny pikantsary fofona mampiavaka ny pumpkin, fa mitandrema sao mety hikorontana ary tsy hanandrana loatra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 64 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 22 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |