Rehefa mihevitra ny Amerikanina momba ny fiompiana biby ny akoho, dia lavitra ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina, ary avy eo ny turkey. Ny Fasista dia tany Etazonia nanomboka tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-18 ary efa safidy tsara ho an'ny biby fiompy.
Ny mpihinam-boaloboka mahavoky dia samy hafa arakaraka ny toeram-pambolena iray-na mitombo na mihalehibe. Nolazaina fa hanandrana toy ny akoho ny mpihinana faobe, fa vao mainka mihamangatsiaka, fa ny tsikirikirioka dia manana tsirom-bary matanjaka kokoa. Raha tsy mihazakazaka ianao, ny mpahandro izay mahandroanao dia ny karazana fambolena. Ny fanosihosena ny mpihinan-drano amin'ny rano sira, araka ny antsipiriany ao anatin'ity fitahirizana ity, dia manapaka ny tsiron'aina milomano, ary ny fikarakarana ny vorona amin'ny marinade dia manampy amin'ny fihazonana azy maina.
Inona no ilainao?
- 1 fasana
- 1/4 sira ny kaopy
- 1/2 sotro rano na
- katsaka
- Azo alaina: sokatra barbecue
- 1/3 sotro soja soja
- 3 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
- 3 sasan-tsakafo siramamy mena
- 2 teatran-tongotra maina (fakan-tsolika)
- 1 setroka sotro
- 1 tepoka
- Sakafo Tabasco
- 3 diplaoma vinaingitra balsamique
- 1/2 vovo-dronono misy menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ilay fasana.
- Apetraho ao anaty vilia lehibe ny siramamy ary sasao ny rano.
- Avelao ny vorona hihosotra mandritra ny adiny iray, avy eo dia ripaka sy manasa.
- Mampifanaraka ny saosy soja, sòs Worcestershire, siramamy mena, tongolo gilasy (raha mampiasa azy io ianao), setroka ranom-bary, sokatra Tabasco, vinaingitra ary vovoka.
- Apetraho ny fasan-tsindrona sy ny marinade ao anaty container lehibe sy tsy mivoatra ary fandroahana mandritra ny 2 ora farafahakeliny. Atsangano ny marinade indraindray mba hitazonana ny fofona mainty.
- Atsaharo ny marinade ary alefao ny mpihinam-bitsika mba hampitomboana ny fofona.
- Ampio 1/2 sotro rano na hena akoho.
- Afangaro ary miompàna mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 ora.
- Tokony ho 30 minitra alohan'ny hanaovana ilay fasana, dia akanjo amin'ny saosy babakoto, raha azo atao.
Manompo soso-kevitra
Satria ny varimbazaha dia fiovaovana eo amin'ny akoho na ny turkey hatramin'ny faran'ny tsiron-tsakafo, ny andaniny izay mandehandeha tsara indrindra amin'ireo sakafo ireo ihany koa dia mandeha tsara amin'ny haavo. Mofo vita amin'ny mofomamy, vary trondro miaraka ambolena holatra sy tongolo voavoly, vary pilasy, vary orza na roat roasted roasted potato. Nokolokolo menaka baka, katsaka na zana-menaka maina nasiana menaka oliva ary voankazo miaraka amin'ny tongolo lay ary Parmesan dia safidy mifanaraka amin'ny legioma. Ny mofo Frantsay dia tsara foana ny fidirana amin'ny entana entin-drivotra. Ny paompy dia nanindry ny mpahandro tamin'ny divay maina fotsy tahaka ny chardonnay, sauvignon blanc na pinot grigio. Raha mahatsapa kely ianao dia manandrana, andramo Espaniola Albarino na Italiana Orvieto.
More Pheasant Recipes
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 110 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 21 mg |
| Sodium | 5,726 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 10 g |