Ny Haddock Chowder voapetaka dia mifototra amin'ny lovan-tsaka malaza Scottish Cullen Skink , siramamy amam-pahatsoram-po ary fomba nentim-paharazana natao tamin'ny Finnan haddock (tambatra mifoka), ovy sy tongolo.
Ity Choked Haddock Smoked ity dia mifototra amin'ny hatsaram-panahy sy ny fanampiana amam-pitiavana amin'ny mamy. Ny kôbôra dia main'ny kobam-boly sy ny crème fa tsy potipotiny mashed izay ampiasaina matetika.
Ny soup koa dia nanampy legioma, diera, carrot, spinach sy katsaka mamy, mahatonga azy ho saro-piaro, mahasalama ary mameno; Ny famenoana izany dia mety ho fisakafoanana.
Inona no ilainao?
- Ronono (600ml)
- ½ kaopy (sely kely kely) tavim-boninkazo ravina
- 1 bay leaf
- 12 oz (350 g) haddock fillet (tsy misy dikany)
- 2 oz (55g) dibera
- 1 onion (tapa-totozy)
- 1 kapoaka (nodiovina, voasarona mainty ary fotsy fotsy)
- Karoka ½ (simenitra, voamaina ary kapila kely)
- 2 tbsp faran'izay tsara
- 1 tavoahangy ravina ravina ravina (tapa-tavoahangy matevina)
- ¾ katsaka (150 g) voankazo mamy (voatoto)
- ¾ kaopy (175ml) mavesatra na avo roa heny
- Sasao amin'ny sira sy dipoavatra vaovao
Ahoana no fanaovana azy?
Manompo 4
- Apetaho ao anaty fonosana lehibe ny ronono. Esory ny raviny avy amin'ny parsley ary ampio ny ravina mankany amin'ny ronono. Fehezo tsara ny ravina ary tazony amin'ny lafiny iray. Ampio ny ravin-javamaniry sy ny haddock amin'ny ronono.
- Raiso ny ronono amin'ny vinaingitra malefaka ary andokafao mandritra ny 3 minitra. Esory avy eo ny hafanana ary avelao ny tongotra dimy minitra.
- Ampiasao ny sombin-tsavoka iray ary esory ny rambony amin'ny ronono ary apetraho amin'ny ilany iray. Atsofohy amin'ny ranom-boasary ny ranon-tsavony ary arotsaho ilay liquor.
- Atsangaro ny dibera ao anaty saosy hafa, ampio ny tongolobe, ny loko, ny karaoty ary mahandro tsara mandritra ny dimy minitra na mandra-pahamaky ny legioma rehetra, mitandrema mba tsy handoro azy ireo.
- Ampio amin'ny lafarinina ny lafarinina ary asio tsara. Cook, mitohy tsy tapaka, mandritra ny 2 minitra.
- Apetaho amin'ny legioma ny ranom-boankazo ary esory tsara. Tohizo ny famporisihana mandra-pahatonga ny sauce dia matevina sy matevina.
- Apetaho eo amin'ny kitapo mofomamy mikarakara ny taolana rehetra mety ho hitanao. Ampiasao ny lasopy, spinach ary katsaka mamy ho an'ny lasopy.
- Ampiasao amin'ny lasopy ny crème sy ny parsley voatoto ary atsangano amim-pitandremana ny fikarakarana mba tsy hanapatapaka ny trondro loatra, ento amina toho-tantely mangatsiatsiaka ary mahandro mandritra ny dimy minitra.
- Alefaso ny lasopy ary ampio sira sy dipoitra rehefa ilaina izany. manompo
Azo atao:
Manaova parsiela misakafo bebe kokoa na tsiro fanampiny iray na manamboara atody kely malefaka eo ambony ho an'ny siramamy mameno bebe kokoa. Io fanafody io dia mameno azy io ho hanina, hany ka azo atao mora foana ho toy ny lalam-baolina maoderina sy fanombohana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 584 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 21 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 152 mg |
| Sodium | 735 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 28 g |