Hazavana-akondro mofomamy dia misy ganache misy sôkôlà mamy miaraka amin'ny voan-javamaniry voaendy, voapoizin'ny hazan-dranomasina iray manontolo ary voasarona anaty sôkôla maizina. Ireo karazan-tsakafo madinika ireo dia mora ny mamolavola ary azo antoka fa ho mpankasitraka ny olona amin'ny fihaonana manaraka anao. Andriamanitra!
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 sugary semi-sweet
- 1/2 sotro mena
- Lehibe misy menaka 1 1/2 metatra (tapatapaka kely)
- 1/2 voan-javamaniry maingoka (maotina, hoditra, ary tavy)
- 25 voanjo (whole, maitso, ary hoditra)
- Azo alaina: poopy kakao ho an'ny fanindronana
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manamboara takelaka cookie amin'ny fanalana azy amin'ny alim-borona na taratasy vita amin'ny taratasy.
2. Manaova ny ganache: Asio sotro 1 sotro avo socola ao anaty vilia baolina midadasika. Apetraho ao anaty voaniho kely ny hafanana amin'ny hafanana midadasika ary ampidiro amin'ny sira. Esory avy amin'ny hafanana rehefa miseho eo akaikin'ny sisin'ny lavaka ny bubbles. Manaova mofomamy amin'ny sôkôla ary avelao hipetraka mandritra ny 2-3 minitra.
3. Ampiasao ny poti-tsakafo sy ny siramamy mandrapaha-manambatra azy.
Apetaho eo amin'ny tampony ny dibera ary atsofoka mba hampifangaroina. Hatsikana mandra-pahafeno tanteraka. Hanampy kitron-boanjo voatsiram-bary ary hampihetsi-po tsara mba hampidirana azy.
4. Avelao halefaka ny ganache ho an'ny efitrano fandriam-boly, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany mandra-pahatonga azy ho ampy tsara hitraka, tokony ho 2 ora.
5. Mampiasà ranom-boasary kely, alaivo kely ny ganache ary mihodina eo anelanelan'ny palma mba hamoronana baolina. Vovoka miaraka amin'ny poopy kakaô ny tànanao mba tsy hisakanana. Raiso ny baolina ho an'ny takelaka cookie.
6. Tsindrio ny hazan-dranomasina iray manontolo ao an-tampon'ny baolina tsirairay, ary avelao hivoaka avy any ambony izy.
7. Mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana farafaharatsiny afaka ora vitsy mandra-pahatapitry ny ampy mba hanamboarana.
8. Avelao ny sôkôla sisa tavela amin'ny mikraoba ary alatsaho ao anatin'ny iray minitra ny fitomboany, ary mamporisika matetika mba hisorohana ny hafanana.
9. Ampiasao ny fitaovana manapotipotika na ny takelaka roa, atsipazo ao anaty sôkôla ny sokatra hazelnotsy-sôkôla ary apetraho eo amin'ilay takelaka cookie. Avelao alahatra ny siramamy mba hapetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 418 |
| Total Fat | 39 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 25 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodium | 5 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 9 g |