Ity karazana voankazo ity dia mety ho vita tsy misy sakafom-biby na miaraka amin'ny sombin-tsakafo voavoly voankazo, na vedarai .
Litoania dia fiaraha-monina faran'izay henjana ary miankina amin'ny ovy eo amin'ny seho azy, amin'ny fampiasana azy amin'ny saosisy, fofona manitra toy ny kugelis , pancakes, dumplings toy ny cepelinai , mofo, ary bebe kokoa.
Manompoa vedarai amin'ny tsiranoka ho an'ny sakafo vezetarianina, na amin'ny savoka bacon-saisikaly raha tsy mifady hanina.
Ny voim-bary dia azo amidy amin'ny famoahana, fampangotrahana ary ny fampakaran-tsakafo ao anaty lafaoro, na ny fofona tsotra fotsiny ao anaty lafaoro. Jereo ity tendrontany ity mba hitazonana ovy kafe tsy hihodina .
Ity misy sary lehibe kokoa amin'ny voankazo kisoa litatra na vedarai.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny voankazo:
- 12 potato maina (ravintsara, mihosotra ary marefo)
- 1 diplaoma lehibe (voatoto tsara)
- 3 dipoavatra mofomamy (na siramamy 3 voasikina maina)
- 2 atody lehibe
- Optional: 1/2 teaspoon marjoram
- Sira sy dipoavatra
- Kitapom-bolamena vitsy ihany, raha ilaina
- 4 ka hatramin'ny 6 metatra ny fantsom-bary (nanalefaka in-telo, jereo ny fanamarihana momba ny fividianana ny vola marina)
- Ho an'ny voankazo mamy hoditra:
- 1/2 voanjom-bilia (volo)
- 1 diplaoma lehibe (voatoto)
- 1 kaopy mena
- Pusty mainty hoditra
- 1 hatramin'ny 2 dipoavatra ronono (raha ilaina)
Ahoana no fanaovana azy?
Ny voankazo:
- Sauté 1 sotrokely misy tongolo maina miaraka amin'ny menaka 3 maromaro na manala ny dibera ary manangom-bokatra eo amin'ny tsilo 3 voaniho. Aoka ho any amin'ny efitra fisainana.
- Ao anaty vilia lehibe, mampifangaro poty 12 raozy mena midorehitra, tongolo miteraka na tsia, 2 atody lehibe, maria kely misy menaka 1 1/2, raha mampiasa, sira ary dipoavatra. Raha toa ka tsy mety ny fitambaran-tsakafo, ampio menaka misy menaka vitsivitsy.
- Mofomamy volo amin'ny fantsom-paty madio. Apetaho eo amin'ny toerana maromaro ilay fitoerany mba tsy hipoaka rehefa mihinana izy. Mofomamy amin'ny sira iray mandritra ny adiny iray eo ho eo na mandomando 45 minitra ary mofomamy ao anaty lavaka 350 degre ao anaty vilany fanosotra 15 minitra.
- Soraty ihany koa ny karazana voankazo tsy voamaina ao anaty vilia fanosotra misy rano 1/4 ary manondrahana adiny iray eo ho eo na mandra-pahamamy volom-bolamena 350 degre. Manompoa siramamy na siramamy vita amin'ny bacon-sour.
Ny voankazo mamelom-bovoka:
- Voankazo 1/2 voankazo mamy ary 1 zana-tongolo makotrokotroka mandra-pahafeno. Esory ny saboran-tsakafo rehetra ary ampiasaina miaraka amin'ny menaka mofomamy sy dipoavatra maina. Maina miaraka amin'ny ramanavy 1 ka hatramin'ny 2 lava, raha ilaina.
Teny iray momba ny fingotra hoditra:
Anontanio ny mpihinananao amin'ny habetsaky ny fananganana hogadraina izay ilainao hanaovana ranom-borona 2 kilao. Koa satria ny ankamaroan'ny fonosana dia tonga ao anaty fonosana izay hahazoana 10 kilao na mihoatra, tsy isalasalana fa hanana fanangonana sisa tavela aorian'ny fanaovana ity resipe ity. Saingy, tsy olana izany. Ny hain-trano voajanahary dia mijanona maharitra hatramin'ny 2 taona rehefa miala ao anaty sira ary asiana tombo-kase ao amin'ny vata fampangatsiahana.