Iray amin'ireo siramamy tiorka tiako indrindra natao tamin'ny karana ny antsoina hoe "karaoke" (car-yo-KAH). Ireo tsotsotra manan-karena sy tsiron-tsakafo misy tsiranoka madio dia ny sôkôlà voarakotry ny voatango misy katsentsitra mipetaka amin'ny voanio pistachio .
Karaoka dia miseho eo amin'ny fampisehoana ireo mpanjifan-tsakafo Tiorka sy mofomamy manitra mandritra ny volana fahavaratra sy ririnina, indrindra mandritra ny taom-baovao. Manana tombony ny mahandro azy ireo isan-taona, indrindra any amin'ireo faritra ao Tiorkia toa an'i Bursa sy ny faritry ny Ranomasina Mainty izay misy korontana sy be tabilao.
Ny tsiambaratelo ho an'ireny fety ireny dia tsiambaratelo tsara amin'ny fivarotana fivarotana rehetra. Ny fametahana etsy ambany dia ny iray nokarohiko taorian'ny fitsapana sy fahadisoana maro natao hanohanana ireo fivarotana entana.
Ny ampahany manan-danja indrindra amin'ny fanandramana dia manomana sy manondraka ireo karana. Ny ambiny dia atao anaty mixer.
Andramo ny tananao amin'ny fikarakarana ireo fako malefaka ao an-trano rehefa manana kirany ao amin'ny sakafonao ianao ary manome ny tena fianakavianao ny fianakavianao. Azonao atao ny mametraka ny vatam- boninkazo tsirairay ao anaty kapoaka vita amin'ny solaitrabe na mametraka azy ireo ao anaty boaty misy siramamy mba hanaovana fanomezana mahafinaritra.
Inona no ilainao?
- 1 pound / 600 grama chestnuts
- 1/2 sotro arba siramamy
- 2-4 tbsp. crème crème
- 80 grama / 30 santimetatra sôkôla mangidy (mainty)
- 2 tbsp. pistachio nuts (tsara toto, mikarakara)
Ahoana no fanaovana azy?
- Alohan'ny hanombohanao dia tsy maintsy mamakivaky ny valan-tseroka ianao mandra-pihetseham-po. Mba hanaovana izany, amin'ny fampiasana antsy matanjaka, maranitra, matevina ao amin'ny vala ivelany dia manangona ny katsantely tsirairay izay mameno lalina tsara mba hidirana ao amin'ny vala anatiny.
- Apetraho ao anaty fonon-tsakafo ny kiran-doha ary fenoy izany rano izany mba hanarona tsara ny katsatsaka. Mitondrà vovoka ary avelao ny chestnutsina hikolokolo miaraka amin'ny ravina voapoitra mandritra ny 20 minitra na mandra-pahafatiny.
- Rehefa mihamatanjaka ireo kiraro, dia esorinao izy ireo ary atsofinao ao anaty rano mangatsiaka izy ireo mandra-pahatonga azy ireo ho ampy tsara. Ampiasao ny antsy fihetsika mba hanesorana ny akorandriaka ivelany sy ny fonosana mena. Mitandrema mba hanesorana ny membrane rehetra tsy hamela ampahany kely.
- Voalohany, manaova kaopy roa vita amin'ny voatabiha, voatoto, voatabiha ary tavy 2. mofomamy mavesatra ao amin'ny processeur-sakafo ary manaparitaka avo lenta mandrapahafatesana tsara.
- Tohizo ny ampiana tsikelikely kely, alao isaky ny mahazatra, mandra-pamoakanao ranom-boasary tsy misy pentina izay tsy mifikitra amin'ny tananao. Esory ao anaty baolina ilay pentina ary atsofohy ao anaty baoritra ary avereno ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
- Mofomamy ny sôkôla mangidy ao anaty dobo fantsona roa na amin'ny oven mikrofo. Ahosoy lava tsiro kely. ny crème mavesatra mankany amin'ny sôkôla voapoizina.
- Esory ny tavin'ny katsatsaka vatosoa ary mamorona azy ireo amin'ny baolina ny haben'ny karana. Manolora azy ireo ao anaty sôkôla voapoizina mba handrakotra ny lafiny rehetra miaraka amin'ny fanampiana ofisika. Apetraka ny baolina tsirairay eo amin'ny fitoeran-tavin-damba misy taratasy matevina. Mandrotsaha ny lafiny iray na ny tampon'ny baolina rehetra miaraka amin'ny voanà pistachio fototra alohan'ny hanamafisana ny sôkôla.
- Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany farafahakeliny 20 minitra alohan'ny hiomananao hametrahana ny sôkôla.
- Raha tsy tianao ny miasa miaraka amin'ny sôkôla voapoizina, dia azonao atao ihany koa ny mamolavola ny karaoke amin'ny poopy kakaô ho an'ny akanjo.
- Ho an'ny fanompoana, dia azonao atao ny mametraka ny vatam-boninkazo tsirairay ao anaty papier kely iray na manamboatra azy ireo amin'ny servieta mahavelona. Misy tsangambato sôkôla na sôkôlà dia mandeha tsara amin'ny kafe ary ny boaty amin'izy ireo dia manao fanomezana mahafinaritra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 403 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 7 mg |
| Sodium | 12 mg |
| gliosida | 42 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 5 g |