Mety tsy hanantena hitady ranom-boankazo amin'ny giro ianao, fa raha misy ny toetr'andro sy ny giro, nahoana?
Ity mofomamy mofomamy ity dia fiomanana mora ary voankazo ao anaty giro. Andramo ny fitazonana ny hafanana hafanana amin'ny hafanana mahazatra manodidina ny 350 F (180 C), ary ampiasao ny lamosina aluminium alaina na dika avo roa tonta.
Atsaharo ny mofo miaraka amin'ny voankazo masaka hividianana na ny glasy azo atao, na mampiasa sauced barbecue homemade e. Ho hitanao ao amin'ny toro-hevitra sy ny fiovaovana ny lokon'ny jiro.
Inona no ilainao?
- Rano 1 pound (85% hatramin'ny 90%)
- 1/2 voankazo (tany)
- 1/3 sotro ketchup
- 2 teaspoon sausonshire sauce
- 1 egg (lehibe)
- 1 kapoaka mofo (mena)
- 1 loka nozakaina (tongolo vita amin'ny voankazo misy menaka na voatoto)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 dipoavatra mainty (fotsy)
- Azo alaina: sokatra barbecue (ho an'ny glaza)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny giro hatramin'ny 350 ° F (180 ° C / Gas 4), na hafanana ho an'ny vongan-tsofa.
- Amboary ny tany , ny henan-kisoa, ny ketchup, ny atody, ny mofo mofomamy , ny dite mifangaro, ny sira ary ny dipoavatra ary ny fifangaroany mandrapandrefana. Amin'ny fehezan-drakitra roa avo lenta na amin'ny alim-bary, alamino ny hena ao anaty mofo.
- Borosoy amin'ny saosy babakoto raha azo atao.
- Afangaro ny kitron-drivotra amin'ny hafanana indraindray mandritra ny 1 hatramin'ny 1 1/2 ora, na mandra-pamoakany 160 F fara fahakeliny amin'ny thermometer mivantana. 160 F ny fiarovana tsara indrindra ho an'ny hena. Ny mari-pahaizana ambany indrindra ho an'ny vovobony dia 165 F.
Manompo 4 hatramin'ny 6.
Hevitra sy variation
- Ampiasao ny fofom-bary mangatsiaka (tongolo zato, seleria, pepper, carrot, sns) ho solon'ireo tongolobe voatoto. Manafintohina na manaparitaka vetivety alohan'ny hanampiana ny hena.
- Glacier azo antoka ho an'ny Meatloaf: Combina 1/3 ny kaizin'ny ketchup miaraka amin'ny 2 teatran-tsasatry ny voanio voaomana ary siramamy 1 sarisary mena.
- Raha tokony ho sokatra barbecue, dia zarao ny tendron'ny kavina amin'ny ketchup na saosy chili.
- Ario ny penina malefaka miaraka amin'ny 1/3 ka hatramin'ny 1/2 kaopy hena na penin-kafe tsara maina.
- Atsofohy ao amin'ny toeram-pisakafoanana 350 oven ny otelana mandritra ny adiny iray eo ho eo; pintazo miaraka amin'ny glasy ary alao 15 minitra hafa, na mandra-pahavaratra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 371 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 135 mg |
| Sodium | 374 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 36 g |