Apple Cider Caramels

Ao amin'ireo Apple Cider Caramels, ny siramamy mamy sy siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia mifanaraka tsara amin'ny siramamy bitika, salohim-bary, ary dibera matavy. Ireo karama ireo dia malefaka, manganohazo, ary tsy hifikitra amin'ny nifinao.

Ity tsiambaratelo ity dia matanjaky ny fotoana, noho ny dingana famerenana amin'ny pòm. Mba hamonjena ny fotoana dia azonao ampiasaina ny fifadian-kanina japoney apetraka 1/3, fa tsy mampihena ny siramamy azo avy amin'ny paoma, ary ny tsy fahampian-tsakafo kely ihany.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Manamboara fonosana 8x8 amin'ny alàlan'ny fanantonana izany amin'ny alim-boly alimina ary manondrafana ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.

2. Apetraho amin'ny siramamy kely ny siramamy apetraka eo ambonin'ny hafanana mafana ary manolora azy mandra-pidina amin'ny 1/3 kaopy. Tokony haharitra 35-45 minitra izany.

3. Na dia mihena aza ny siramamy apetaka, dia apetraho ao anaty boaty iray hafa ny dibera sy ny crème ary ny hafanana. Raha vao mandevona, esory amin'ny hafanana izy ary ampio ny kisoa.

Sarony ary avelao amin'izao fotoana izao.

4. Raha vao latsaka ny 1/3 ny siramamy, esory amin'ny hafanana izy. Mofomamy ao anaty menaka.

5. Ampiasao ny siramamy, sira, siramamy voa, ary rano amin'ny hafanana mafana. Mandra-pahatongan'ny siramamy hamongotra sy hampiditra thermometer siramamy.

6. Mofomamy ny vatomamy mandra-pahitan'ny loko mena ary manoritra 330-340 degre amin'ny thermometer. Jereo tsara izy io amin'ny farany, satria ny siramamy dia mirehitra haingana amin'ny hafanana ambony.

7. Raha vao ny siramamy no loko sy mari-paha mety, dia esory ny tsiranoka avy amin'ny menaka sy ny sifotra. Manaova tsikelikely ny siramamy ao anaty siramamy, mitsangatsara lavidavitra satria ny vatomamy dia handrotsaka sy hisintona. Sola mandra-pahatongan'ny voankazo rehetra.

8. Amin'izao fotoana izao, ny fakan-drivotry ny vatomamy dia efa nilentika kely. Tohizo hatrany ny mikarakara azy mandra-pahatongan'ny 250 degre. Indraindray amin'ny 250, esory hiala amin'ny hafanana ary atsipazo ao anaty kitay.

9. Avelao ny karama mba hipetraka amin'ny hafanana efitra mandra-pahavaratra. Raha vao tsy mafana intsony izy ireo, dia mety ho vetivety izy ireo mba hampihena ny fizotran'ny fandaminana. Raha vantany vao mametraka, esory amin'ny fonony izy ireo amin'ny fampiasana ny foibe ho toy ny zana-trondro. Aforeto ny foitra avy any an-damosin'ny karama ary kapao eny amin'ny efamira kely. Apetaho eny an-tsefatsezina ny efamira misy papay mba hisakanana azy tsy hifikitra. Azo atao anaty tavoahangy mafana ao anaty vata fampangatsiahana ny karakam-bary azo alaina mandritra ny roa herinandro. Izy ireo no tsara indrindra ampiasaina amin'ny hafanana serizy.