Ity takelaka Tseky mitondra karazan-tsakafo na medvedi tlapicky ity dia mifototra amin'ny "The Czechoslovak Cookbook" an'ny Joza Brizova (Crown Publishers Inc., 1965).
Ny mofom-bokatra ny tapa- tsakafo dia malaza amin'ny fotoan'ny Krismasy rehefa tafiditra ao anatin'ny vanocni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee) na zava-mamy Krismasy. Ny olona sasany dia manodina siramamy na siramamy avy amin'ny lavanila lava, nefa tiako ny manatsofoka ny tadiny amin'ny sôkôla voapoizina ary ampiasaina ireo alim-pito marefo amin'ny "gripa". Aza manahy raha tsy manana basy ianao, manamboatra volavolan-damba fotsiny ny tovovavy madeleine.
Inona no ilainao?
- Kitapo 2 + 3 dipoavatra mofomamy (nanalefaka)
- 2 1/4 sotro ny siramamy
- 3 kaopy lafarina rehetra
- 1/4 sotro ravina kely
- 1/8 sotro rongony menamena
- 1/2 kapoaka poety kakaô
- Kobam-bary (na amandy) boribory 3/4
- 8 sôkôla tsara kalitao
- Miakanjo: almonds maitso marefo
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanasitranana ho an'ny 350 F
- Manaova akorandriaka telo boribory boribory maromaro na fametaham-bolo madeleine (na ataovy ao anaty sombin-tsakafo) miaraka amin'ny tsiranoka mahandro.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mametafeta ny dibera sy ny siramamy. Ao anaty vilia iray misaraka, mifangaro koba, kanelina, volon'ondry, kakaô, ary voanjo. Ampiasao amin'ny menaka misy siramamy vita amin'ny siramamy, misaotra tsara.
- Manao tsindrina ho an'ny boaty efa vita ary manodina 20 minitra eo ho eo na mandra-panao ny fitsapana amin'ny tohotra ary mihodina moramora ny sisiny. Cool tanteraka.
- Azonao atao ny manompo ireo karavarazo ireo izay voapoitra miaraka amin'ny vovo-kakao fanampiny, siramamy siramamy na siramamy lavanila . Na ianao mandeha milevina fanampiny ary ampio ny gripa.
- Mba hamoronana "gripa" mandalo, dia manipy sôkôla ary manaparitaka ny sisin'ny "tongotra" amin'ny sôkôla, ary apetaho amin'ny taratasy mihosotra na parchimenta. Ampidiro "claws" hozatra efatra ny tongony raha mbola mafana ny sôkôla. Aoka ho maina tanteraka. Tehirizina ao anaty fitoeram-bidy marevaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 276 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodium | 113 mg |
| gliosida | 41 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |