Ity karazana voankazo ity, izay fantatra amin'ny anarana spurgos (SPOORR-gohss) na pampuskos (pahm-PUHSH-kohs), dia fanao malaza miaraka amin'i blynai ho an'ny Shrove Thuirsday sy Shrove Tuesday (fantatra amin'ny hoe Fat Tuesday any Etazonia).
Ampitahao ity recipe ity ho an'ny mofo vita amin'ny sira miaraka amin'ny Poloney paczki sy fritule Kroaty . Mitovy amin'ny serivisy krofne ihany koa izy ireo.
Ity misy sary lehibe kokoa amin'ny Donuts Lithuanian na Spurgos.
Manamboatra boaty dizitina roa eo ho eo na spurgos
Inona no ilainao?
- 1 1/4 ny ronono (
- scalded )
- 3 dipoavatra mena (nanalefaka)
- 1/2 sotro kafe
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 sakay / 2 1/4 teaspoons yeast (maina maina)
- 1/4 mofomamin'ny rano (mangatsiatsiaka, fa tsy mihoatra ny 110 F)
- 2 atody lehibe (efitra fisakafoanana, sasatra)
- 1 taoban'ny vanila
- 4 sasan-tsigara (na brandy)
- 3 1/2 koba lafarinina (tanjona rehetra)
- 1 kaopy voaloboka, (hazavana na maizina, na 1 voasikotra sy voapetaka, poketra voatapo)
- Kaopy 6 no manomana menaka ho an'ny fofona lalina
- Azo alaina: siramamy (mpanangom-bokatra na granules)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe na mangana mitsangana miaraka amina lohasaha, manapaha rà 1 1/4 vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono 3 taonina, manalefaka ny dibera, sotro 1/2 sotro ary siramamy 1/2 sotro, ary mifangaro mandra-pahaka ny rononomandry. Mankanesa hatramin'ny 110 degre na ambany.
- Ao anaty vilia kely iray misaraka, manafosotra 1 fonosana (2 1/4 teaspoons) ny diloilo maina matevina amin'ny 1/4 kaopy misy rano mangatsiatsiaka (fa tsy mihoatra ny 110 degre). Ampiasao ny fitomboan'ny diky, 2 lehibe ny atody, ny 1 teaspoon vanilla ary 4 sasao ny sombin-tsigara na ny brandy mba hanamaivana ny menaka-siramamy ary hametrahana tsara.
- Ampiasao lafarinina 3 1/2 ny kobam-pikatrohana tsikelikely rehefa mifangaro mandra-pahatonga ny vokatra tsiro tsy mamokatra (ho marefo). Ampio 1 jiro mena na ravina mainty na 1 voasikina sy voapetaka, pèla nendasina ary mifangaro raha tsy miaraka tsara. Apetraho ao anaty vilia matevina, rakotra plastika vita amin'ny plastika ary avelao hivoatra ny toerana mafana.
- Ny menaka fanafanana dia ho 375 degre ao anaty vilanibe matevina na holatra holandezy. Ampiasao ny fitsaboana fonosana lalina mba hahazoana antoka fa marina ny mari-pana.
- Atsipazo ny koba ary dipilao lava-mololo misy menaka maina. Mofomamy mandra-bolamena mena eo amin'ny andaniny roa, miverina indray mandeha indray. Mialà amin'ny fanoratana taratasy. Mandeha amin'ny siramamy matevina raha mbola mafana, na mamafaza siramamy siramamy rehefa mangatsiaka, raha azo atao.
- Na izany aza, ny kobanina dia azo roahina ary tapaka miaraka amin'ny 3-inch ny halavany, ahafahana manangana fanindroany ary avy eo dia manitra toy ny poloney pączki.
FANAMPIM-PANAZAVA: Ataovy fampitandremana foana rehefa miasa amin'ny menaka mafana, indrindra fa ny ankizy. Manana mpamon-afo mpamono afo natao ho an'ny fanosorana afo amin'ny vonona.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 585 |
| Total Fat | 59 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 28 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodium | 80 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |