Ity siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny mofomamy ity dia vita amin'ny felam-bary. Azonao atao ihany koa ny hamita azy miaraka amin'ny mofomamy mihintsy. Ity dia tsindrin-tsakafo mahavelona ho an'ny fotoana rehetra.
Inona no ilainao?
- 1 sotro ny siramamy mena (mafy orina)
- 1/4 sasao sira
- 2 sotrokely rano
- 2 ronono (mangatsiaka)
- 4 teatran-tsakafo
- 2 egg yolks (
- kely voadona )
- 2 dipoavatra mena
- 1/2 voanio vanila
- 1
- baked pie shell
- Ho an'ny Meringue:
- 2 akanjo fotsy
- 4 sasan-tsigara siramamy mena
- 1/2 vanila vanila
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio siramamy mena, sira, ary rano ao anaty saokazo na tavoahangy misy roapolon'ny dobo.
- Atsofohy amin'ny hafanana midadasika amin'ny siramamy matevina (5 minitra eo ho eo).
- Raha tsy ampiasainao ny roapolo avo indrindra amin'ny boaty roapolo, dia alefaso amin'ny sombin-tsigara na sotro ny siropia izay azo ampiasaina ho tendrony roapolon'ny dobo.
- Manasà rano 1 ka hatramin'ny 2 santimetatra eo ambanin'ny faritry ny dobo fantsona avo roa heny amin'ny hafanana midadasika mandra-pahamaika ny rano.
- Afangaro vinaingitra 1/4 ny ronono sy maingoka amin'ny pasteur.
- Manampia ronono 3m4; Mandeha ao anaty siramamy mafana ary mahandro, mafana, mafana ny rano mafana mandra-pahamaivana sy malama, avy eo dia mahandro 15 minitra lavalava, mihetsika tsy tapaka.
- Manaova fofona kely ao anaty jaky, miverena any amin'ny dobo fantsona, ary mahandro minitra vitsy.
- Ampio ny dibera sy ny vanila ary atsofoka mandra-panangonany. Atsaharo ny famenoana kely ary atsipazo ao anaty baoritra.
- Atolory ny oven amin'ny 325 F.
- Na dia mihamangatsiaka aza ny tavoahangy tavoahangy dia afatory ny fotsy manitra mandra-pahavitrihan'ny vavony.
- Ampio tsikelikely 4 sotro ny siramamy mena, miala tsy tapaka. Add vanille.
- Ataovy maivana ny famonoana, ary miparitaka manerana ny morontsiraka.
- Alefaso amin'ny 325 F mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahamatrehana sy matevina.