Ny takelaka vita amin'ny hoditr'ala dia iray amin'ireo fitaovana tsara indrindra amin'ny tontolo kulinarina. Ireo menaka faniriana ireo dia mialoha, ary midika izany fa sarotra ny manoratra sy manompo. Nefa afaka mamaivay izy ireo rehefa voaorina raha tsy efa mitandrina tsara. Ampiasao ity fomba fanao ity ary ny hamanao dia ho savorovoro sy hanitra foana.
Ireo lafarinina ireo dia tonga lafatra amin'ny fankalazana ny Paska sy ny Krismasy . Matetika izy ireo no mitondra ny poketrany manokana, fa ny sasany dia aleony mametraka ny fofony manokana izay manankarena siramamy mena, tongolo gasy, ary voanio. Io fofona io dia mameno tsara ny tsiratsiraka mamy mamy tsara tanteraka.
Manompom-boankazo miaraka amin'ny voanio malazo, misy tsaramaso maitso, ary ny sakafo hariva tsara indrindra azonao atao. Ary rehefa tapitra ny sakafo, dia alefaso haingana haingana be ny amboadia. Azonao atao ny mihazona azy mandritra ny 3 andro. Aorian'io fotoana io, ampidiro ao anaty container ny alimo ary asio maherin'ny 6 volana.
Manana ampahany sisa amin'ny sakafonao ianao? Andramo iray amin'ireo ravina mahafatifaty ireo mamy resoka !
Inona no ilainao?
- 1 (6 hatramin'ny 7-pound) mamy (feno voankazo, voatoto)
- 1 sotro mena siramamy
- 1/2 cup honey
- 2 tepoka
- Dijon voanio
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1/4 sotro rongony (tany)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny 325 ny oven. Atolory ny hamia amin'ny tavy mofomamy matevina, aforeto ny sisiny. Aforeto ny famiazam-boaloboka miaraka amin'ny foibe mavesatra.
- Amboary ny hamia 10 ka hatramin'ny 14 minitra isaky ny livre. Ho an'ny boaty bitika 6, izany dia eo amin'ny 60 ka hatramin'ny 84 minitra. Ny hamia dia tokony ho 145 F fara fahakeliny rehefa voazaina amin'ny tomometera azo antoka.
- Raha mamy ao anaty lafaoro ny henan-damba, ao anaty tavoahangy midadasika, dia mampifanaraka ny siramamy mena, tantely, dijon, voanio ary tongolobe ary mifangaro tsara.
- Esory avy ao anaty lafaoro ny savony ary esory ny sariny. Hamatotra ny oven amin'ny 400 F.
- Asiana sobika ary zarao amin'ny hodi-kazo; Mitandrema, satria mamy ny hamana! Ampiasao ny tendron'ny sotro iray mba hanaparitaka ny gaza.
- Alefaso ny hamia mba hamenoana roapolo mandritra ny 10 na 20 minitra na mandra-pangatsiahana ny mamy. Manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 617 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 192 mg |
| Sodium | 3,432 mg |
| gliosida | 46 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 53 g |