Ny akoho buffalo manasaraka ny mofo dia tsy matsiro fotsiny ary mahafinaritra ny mihinana, mahafinaritra tokoa ny mihinana! Ny faharesen-dahatra dia raha vantany vao tsapanao fa mora ny manangona, dia maniry ny hanao izany indray mandeha indray.
Ny dikan-teny ao amin'io recipe io dia natao tamin'ny pizza iray nividianana pizza voanio miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny zavamaniry. Azonao atao ny mividy katsaka toy izany na misafidy ny pizza homemade pizza, ary ampio ny tongolonao sy ny voankazo amin'ny tongony. Fidio ny sakaizanao Buffalo tena tianao ary ampiasao ny akoho sisa tavela amin'ny sakafon'ny alika sisa na ny sakafom-bovolahy mahandro sy sotro.
Inona no ilainao?
- Sakafo 2 kaopy (voankazo sy voahosihosy)
- 3/4 sotro Buffalo sauce (sòsana mafana)
- 6 tbsp. ronono (niparitaka)
- 2 (16-ounce) baolina vita amin'ny pizza koba (fivarotana-nividianana na
- homemade )
- 1 (12-ounce) log vaovao
- mozzarella cheese (raha efa voafafa, 14 isa)
- 2 tbsp. paille eo amin'ny ravina vita amin'ny ravina (voatoto tsara, ary 1 tsp. fanampiny ho an'ny garnish)
- 1/2 zoro maitso maitso (voatoto, ampiana 1 tsp. Fanampiny ho an'ny garnish)
- 1 tbsp. menaka oliva virjina (ho an'ny famoahana ny tsiranoka)
- Garnish: 1 tbsp. Parmesan (siramamy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 400 F. Mofomamy mofomamy (9 taonina eo ho eo amin'ny 5 santimetatra eo ho eo) miaraka amin'ny menaka mani-pofona ary manoritra azy amin'ny taratasy parchment. Atsaharo izany.
- Ao anaty vilia mifamahofaho, misamboaravoara ny henan'ilay sotro miaraka amin'ny saosy Buffalo sy ny antsasaky ny ronono. Soraty ny ambiny amin'ny ambiny.
- Eo amin'ny menaka manitra manjelanjelatra, atsangano ny poti-tsakafo, baolina iray isaky ny mandeha. Tanjona ho an'ny endrika endrika efa tranainy. Amboary efatra (6 x 3-inch) tsipika, isaky ny baolin'ny pizza tsako. Aza mifantoka amin'ny habe sy ny endriny tonga lafatra. Mila valiny (6 x 3-inch) ianao, angamba sivy. Amboary ny tavimamy sisa tavela, hametahana azy fohifohy ary manodina izany indray amin'ny fampiasana rindrina fanampiny (raha ilaina), na hanao pizza kely tsara.
- Ambony ambony tsirairay avy amin'ny henan'akoho Buffalo, parsley, zana-katsaka, ary mozzarella. Azonao atao ny mizara ampahany vitsivitsy amin'ny Mozzarella ary manamboara tsaramaso sira fanampiny amin'ny rindrangely.
- Apetaho ny tady roa tsirairay mba hahazoana fonosana 3 x 3-inch miaraka amin'ireo tontonana voarakitra ao anatiny. Amboary tsirairay avy eo amin'ny lafiny avaratr'ireo kianja efa feno dipoavatra miaraka amin'ny dibera. Izany dia hisakana azy ireo tsy hifamihina mandritra ny famokarana. Atsaharo ny penina mihodina am-pilaminana ary esory ny kianja (tendrony mifatotra amin'ny tendrony ambany).
- Rehefa vita ny kitay, alao ny dimy minitra eo ho eo. Atolory ny fanosehana mofo amin'ny alim-borona alimo amin'ny 20 minitra aorian'ny fametrahana ao anaty lafaoro mba hiarovana ny moron-dranomasina amin'ny haingon-tongotra haingana.
- Raha vantany vao mivoaka ilay kitapo dia avelao hilavo lefona izy. Esory tsy ho eo am-patana izy, esory ny papier parchment ary apetraho eo amin'ny birao na platter. Mofomamy miaraka amin'ny menaka oliva tsy misy virjina ary mitafy amin'ny parsley fanampiny, zana-katsaka, ary ny Parmesan. Manompoa.