Bulgarian Sweet Pumpkin Banitza Recipe - Tikvenik

Ny banikia (banika) na banika (banika) dia fantatra koa amin'ny hoe tikvenik ary dessert version of banitzi siramamy vita amin'ny tsiro vita amin'ny filokao sy ny voatavo na voatavo. Ny fantsom-pamokarana hafa dia ahitana poma sy zandary. Ity dia tsindrin-tsakafo malaza iray izay nampiasaina tamin'ny kafe Tiorka mafy.

Tsindrio eto raha hijery sary lehibe momba ny banitza.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Arahabao ny pumpkin. Mamolena menaka 4 ao anaty fonosana lehibe ary manamboara siramamy sy siramamy, mofomamy mandra-pahatongan'ny menaka. Avelao izy hitelina sy hampandrosoana ny renirano sy ny kanelina.
  2. Raha mampiasa pokontany voatabia, dia alefaso amin'ny vilia iray ary ampio siramamy, zandary, ary kanelina, mampifangaro tsara.
  3. Oram-pahadiovana ho 400 degre. Manaova takelaka iray filĂ´tea eo amin'ny antsasaky ka mandany 12 santimetatra eo amin'ny 8 santimetatra. Misotroa moramora amin'ny dibera mipetaka.
  4. Ampidiro ny tavoahangina 1/2-zato amin'ny famenoana ny sisin'ny 12-inch raha tianao ny horonan-tsoratra "S", na eo amin'ny sisin'ny 8-inch ho an'ny sigara vita amin'ny sigara ary 1/4 inch lavidavitra ny sisiny. Atsofohy aloha ny sisiny voalohany, avy eo andao ary avy eo mitsambikilo eo amin'ny tenanao mandra-pahazoanao milina matevina. Misotroa moramora amin'ny dibera maranitra kokoa.
  1. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela ny tavao filo 15. Manaova endrika cylinders lava ho "S" na hamelana cylindrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrhhhhhhhhhhhhhhhhhh Manao azy ho 20 minitra na mandra-paharivana volomparasy. Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.