Ny menaka kosô iray dia ny fahatezerana rehetra ankehitriny. Ny olona dia mampiasa menaka voanio organika mba hanamafisana ny volony, hanamaivanana ny hoditra ary mba hanadiovana ny nify ihany koa. Ny menaka voanio dia manana tombony marobe. Ho an'ny sakafo, tiako ny menaka voanio mba hanakanana legioma sy fanaovana atody karaoty, saingy tsy nampiasa ny menaka voanio aho hatramin'izao. Tamin'izany no nilaza fa tsy vaovao ny menaka voanio ampiasaina amin'ny famokarana. Mba hisamborana ireo tombony ara-pahasalaman'ny menaka voanio ary hampitombo ny tsiro kokazo ao amin'ny cupcakes, azonao atao ny manolo ny menaka voanio ho solon'ny dibera. Soa ihany fa farafahakeliny iray isan-tokony.
Mampahatsiahy ahy ny renibeko ny kokônôkia. Nanao mofo kely voanio izy tamin'ny fotoana manokana. Raha mbola zazakely aho, dia nangalatra rantsan-tànana feno ranom-boasary avy any ambadiky ny mofomamy ary nanantena fa tsy hisy hiteny.
Ho an'ny fety amin'ny Paska sy ny fety hafa, ny mofomamy voaniho dia lehibe satria mora mamiratra izy ireo hijery ny akanin'ny vorona miaraka amin'ny tsaramaso jelly na ny atodin'ny sôkôla ambony.
Fanamarihana: Ho an'ity recipe ity, dia tsara ny handrefesana ny zavatra rehetra ao anatiny indrindra indrindra fa ianao dia hampiditra sasantsasany amin'ny ingredients tsikelikely ao anaty vilia fitotoana.
Inona no ilainao?
- 1 3/4 mofomamy mofomamin'ny mofo (Swan's Down or White Lily)
- 2 menaka baka
- 1/4 sasao sira (kosher)
- Kobaoty misy menaka 3/4
- 1 sotro ny siramamy
- 3 atody lehibe
- 1 taoban'ny vanila
- 3/4 cup buttermilk
- 1 kaopy kôkônina (voasikotra tsy niriaria)
- Ho an'ny fanosihosena: (resipe mifanaraka amin'ny Instructables)
- 1/4 karazana menaka voanio
- Ny siramamy 2 cups confectioner
- 4 lanjan'ny lasantsy mandro (na ronono voanio)
- 1 taoban'ny vanila
- 1 kaopy kôkônina (voasikotra tsy niriaria)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 350F.
- Apetraho ny mofomamy kely cupcake mofomamy mofomamy.
- Hanina lafarinina, vovoka ary sira. Raha tsy manana sifter ianao, dia apetraho ireo entana telo ireo na tsiranoka iray na manodina ny vilia mifangaro. Atsang `ana ny vilia baolina.
- Manaova menaka sy siramamy voanio mandritra ny 2-3 minitra.
- Ampio ny atody iray isaky ny mandeha, miala aorian'ny tsirairay.
- Apetaho ny voankazo lavanila
- Hanampy kaopy misy voanio.
- Ampiasao ny antsasaky ny lafarinina efa nomanina mialoha sy ny buttermilk.
- Ampiasao ny ambim-bary ary alamino tsara.
- Ampiasao ny totozy gilasy mba handefasana ilay tapa-mofo ao anaty bokotra cupcake.
- Mialà amin'ny 350 eo ho eo amin'ny 18 minitra na mandra-bolamena volomparasy.
- Alefaso moramora amin'ny baka.
Mangatsiaka ny menaka kosôno
- "Cream" ny menaka voanio mandritra ny 2 minitra. Tsy toy ny dibera ny menaka kosônina mandona haingana, noho izany, aza mikaravasy na manamboara azy aloha vao mahazo menaka.
- Ampio amin'ny 1/4 ny siramamy vita amin'ny vovoka, ny vanila ary ny dipoavatra 2 metatra na ronono voanio
- Miaraha tsara aloha mandra-pahatongan 'ny hatsaran-tarehy sy malefaka
- Tohizo tsikelikely ny siramamy manodina
- Manindry ny dite misy ranomamy na ronono voanio raha ilaina izany mandra-pisian'ny zavatra rehetra.
- Manondraka ny kaopy iray misy voanio voaniho amin'ny famelana ny sarin-javatra eny amin'ny tavin-tsakafo. Mialà amin'ny 325F mandritra ny dimy ka hatramin'ny 10 minitra ka mandra-paharivan'ny volamena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 427 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 20 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 77 mg |
| Sodium | 299 mg |
| gliosida | 45 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 4 g |