Ny currants dia manana ny maha-izy azy tanteraka ny pactine sy ny asidra, izay manome toky tsara fa tsy mila ampidirina pectin ara-barotra. Ny vokatra dia mofomamy mahavariana misy loko marevaka toy ny an'ny voankazo.
Ity dia sombin-tsakafo kely vitsivitsy satria ny currants dia mety ho sarotra ny mahita sy lafo raha tsy mitombo ianao. Saingy raha voatahy be dia be amin'izy ireo ianao, dia ataovy avo roa heny ny soso-kevitra.
Ataovy ao an-tsaina fa toy ny amin'ny jams rehetra, ny mofomamy mavomavo mafana dia miorina tsara rehefa mangatsiaka. Mbola hihazakazaka kely foana izy mbola mafana.
Ny siramamy vita amin'ny mofomamy mena izay natsipy tao anaty rano fandroana dia hihazona, tsy misy ala, mandritra ny herintaona. Mbola tsy mihinan-kanina aloha ny siramamy, saingy hihena ny kalitaony. Vantany vao misokatra, tehirizo ny siny ao amin'ny vata fampangatsiahana toy ny andoavam-bola nividianana kitapo.
Inona no ilainao?
- 1 metatra mirefy 900 metatra mena
- 2 1/4 cups / 510 grama siramamy
- 1/4 cup / 59 ml rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao ny moron-kavoana ary esory amin'ny taniny izy ireo. Soso-kevitra: fafao ny koray, mbola eo amin'ny tongony, aloha. Ho mora kokoa ny manaisotra azy ireo amin'ny alahelonao raha vao mangatsiaka izy ireo. Tsy ilaina ny manimba ny voankazo alohan'ny handehananao miaraka amin'ilay recipe.
- Sterilize ny siramamy misy anao .
- Mandritra ny fanafenana ireo tavoahangy, alaivo ny kôbôly sy ny rano mena ao anaty vilany lehibe tsy misy manta (tsy misy jiro raha tsy voafehy, ary tsy misy alimo). Mametafetana vetivety ny karazan-tsoavaly amin'ny masira iray na ny faritry ny tavoahangy divay. Ampio ny siramamy. Mofomamy ny hafanana amin'ny hafanana midadasika ary mamporisika tsy tapaka ny siramamy.
- Rehefa tapitra tanteraka ny siramamy, atsangano ny hafanana ho ambony ary manodina matetika, mandra-pahatongan'ny marika mahatratra ny tadin'ny jelly . Esory ny kofehy mena manala ny hafanana ary esory ny fo rehetra izay mamorona eo ambony.
- Raha tonga any amin'ny tadin'ny alim-bavakan'ilay alim-borona ny alim-bavak'andro, alohan'ny hanesorana ireo siny, esory ny hafisatry ny hafanana mandra-pahavitan'ny siny. Atsangano indray ny jambena mba hialana amin'ny ala kely alohan'ny hamenoana ireo siny.
- Asio siramamy mafana ao anaty siny matevina mamela efamira 1/4 ka hatramin'ny 1/2-inch. Kitapo amin'ny fanangonana lamba. Azonao atao ihany ny mamela ny siny hitsambikina ary hikaroka azy ireo ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 volana. Ho an'ny fitazonana maharitra mandritra ny faharetan'ny efitrano fandroana, alaharo amin'ny 5 minitra ny siny amin'ny rano fanasam-bilia .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 28 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |