Ny Great Cooking dia manomboka amin'ny afo
Ny afo dia fiandohan'ny fihinanana. Alohan'ny ahafahanao manamboatra ny fihinana dia tsy maintsy mirehitra afo ianao aloha. Amin'izao fotoana izao dia hilaza ireo izay manana gonim-barotra fa tsy mila mahafantatra ny fomba hananganana afo, fa aza manilika ny zavakanto amin'ny famokarana afo. Ny fahafantarana ny fomba fanangonana afo mahamay dia tsy vitan'ny fahaiza-manao iray mety ilaina raha toa ianao ka mahavita mpifaninana amin'ny Survivor , zavatra iray ihany koa izay hahatonga anao ho mpangalatra, entona na gazy tsara kokoa.
Rehefa tonga any amin'ny fantsona firehetan'ny saribao ny olona maro dia mieritreritra fa maka ao anaty saribao ianao, mandevona ny rano mamy ary manipy ny lalao. Aorian'ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra dia azonao atao ny manipy ny kitrotro mba hametrahana ireo kofehy ary manomboka mikolokolo, sa tsy izany? Eny, eny, azonao atao izany. Azonao atao ny mamarana ny burgers nodorana sy ny akoho maitso.
Afo iray ihany
Ny iray amin'ireo fanalahidy ho an'ny fofona tsara dia afo. Ny fahasamihafana amin'ny hafanana dia tokony ho an'izay tadiavinao. Ny famelana an- koditra mafana ao amin'ny famokarana saribao dia manamboatra andiam-balala mafana sy mafana. Na ny fanaparitahana kôlà aza dia mampihena io fiovaovana io ho farafahakeliny. Zava-dehibe ny hahazoana mihinana, indrindra raha manana sakafo be dia be ianao.
Firehareha roa
Raha vantany vao nahay nanamy ny fanamainana dia fotoana hanohanana ny sehatra matihanina. Ny chefs dia manana fanamafisana ny mari-pana, izay midika hoe faritra mafana sy faritra tsy mafana.
Amin'ny fihobiana dia antsointsika hoe afo avo roa heny izany. Raha eritreretinao hoe tohodrano iray fantson-jiro roa, dia apetraho eo ambony avo iray ny lelafo iray ary ny iray eo amin'ny milina. Ny tombony amin'izany dia ny fananana faritra iray ahafahanao mihinana sakafo sy faritra iray hanamboarana azy ireo. Ao amin'ny famokarana saribao dia te-hametraka ny antsasak'izy ireo amin'ny kofehy iray ary ny antsasany amin'ny kofehy roa na telo.
Izany dia hanome anao ny faritra mafana sy midadasika mba hanaovana ny sakafo. Io fomba io koa dia tsara raha misakafo karazana sakafo ianao. Ohatra, raha mamafy fajitas ianao, dia azonao atao ny manararaotra ny saka amin'ny hafanana ambony ary mahandro ny dipoavatra amin'ny hafanana ambany. Raha vao notantanao ny afo avo roa heny dia hahita tsara ireo tombony ianao.
Indirect Fire
Ny afo iray hafa tokony ho fantatrao ny fomba hananganana azy dia ny afo indirect. Amin'ny endriny tsotra indrindra dia azonao atao ny mametraka ny vodiny amin'ny lafiny iray amin'ny giro ary tsy mamela vain-koditra amin'ny lafiny iray. Ao amin'ny gilasy iray , dia mitovy amin'ny fihodinana ilay burner amin'ny lafiny iray ary mamela ny iray hafa. Mazava ho azy fa afaka manao zavatra bebe kokoa amin'izany ianao. Ohatra, ny peratra afo dia tetikady lehibe raha mampiasa akorandriaka misy koveta ianao . Raha vantany vao misy vagao mafana ianao, dia asehoy azy ireo any ivelan'ny toeram-pitrandrahana arintany izay mamela ny afovoany tsy misy. Izany dia hanome anao tsara na hafana eny rehetra eny ary toerana tsara fihinanana tsy misy indraindray.
Raha ny fananganana ny afo indraindray, iray amin'ireo olana matetika dia ny afo amin'ny lafiny iray amin'ny giro. Tsy misy zavatra azonao atao momba izany miaraka amin'ny gazoala. Ny olana dia ny tsy fahampian'ny hafanana. Ny lafiny iray amin'ny sakafo homaninao dia ho hafanana kokoa noho ny iray hafa, manery anao hivezivezy matetika mba hitazonana azy.
Amin'ny famokarana saribao, azonao atao ny manangana ny afo na aiza na aiza, fa eo ambanin'ny sakafo nohaninao, manome hafanana bebe kokoa izany.
Add Wood
Ny zavatra farany hodinihina amin'ny fananganana afo dia hazo. Raha te hampiditra kitapo kitapo ao anaty afo ianao dia tsara kokoa ny manana toerana hanaovana izany. Amin'ny alalan'ny gazoala, mila mampiasa biriky ianao na manangona ireo kitay vita amin'ny kitay ao anaty fo. Miaraka amin'ny afo mirehitra, afaka mametraka faritra kely misy vitsy na vongan-kisoa ianao. Ity no toerana tsara hapetrakao kitay; Hifoka izy nefa tsy handoro haingana. Noho izany, rehefa manamboatra firehareha iray, dia avelao hiditra kely amin'ny sombin-kazo bitika mandevona hanampiana tsiranoka sigara.