Ity tsiro mora ity Romanoff resipe dia tsindrin-tsakafon'i Rosia-Amerikana malaza nataon'i Michael Romanoff, mpikambana mavitrika amin'ny maha-rosiana Rosiana azy, ao amin'ny trano fisakafoanana nomena azy (mifarana ankehitriny) any Beverly Hills.
Mitandrema rehefa mihodina ny voankazo voatso ao anaty voankazo ary mametafeta menaka mba tsy ho simba ny ranom-boasary ary hamolavola loko maitso matevina.
Ity dia tsindrin-tsakafo mora entina amin'ny minitra farany izay mety ho an'ny antoko tsara indrindra. Aza manompo azy amin'ny ankizy fotsiny, raha tsy hoe tsy misy alikaola ny azy.
Inona no ilainao?
- 1/4 cup liqueur strawberry
- 1/4 kaopy misy menaka varimbazaha malazo tahaka ny
- Grand Marnier
- 2 sasan-tsigara cognac
- Sotro 1 sotro
- 2 sasan-tsakafo siramamy mena (raha ilaina raha mamy ny voankazo)
- Ny tsaramaso 2 dia misy tsiranoka matevina manitra kely manitra, manalefotra
- 3 pintsy français vanille frantsay
- 1 kaopy mavesatra mavesatra be, voasarona
- Tranom-boronkely ho an'ny garnish (fakantsary)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe iray, dia manambatra lemaka sy lioma, siramamy sy jiro misy siramamy ary 2 sotro amin'ny siramamy mena raha tsy mamy ny voankazo.
- Vola 8 ho an'ny tanimboly manontolo. Atsaharo ny akoran-dandy sisa ary tapaho ny antsasany. Mankalazà ny halavany ao anaty voankazo misy menaka mandritra ny 15 minitra.
- Ao anaty vilia lehibe iray, dia manalefaka 2 pintsin'ny gilasy lavanila lava ary avy eo dia aforeto tsara ao anaty voankazo. Mipetraha tsara ao anaty voaloboka maitso, mamela ny rano ao aoriana. (Raha azo atao, azonao atao ny manosika an'io eo ambony kitay na misotro azy!)
- Apetraho kely ny sila-mofo sisa tavela amin'ny ranom-boasary lavanila lavalava miisa 8 eo ambany elatry ny lantihy lehibe 8. Fenoy ny solomaso miaraka amin'ny voankazo misy lelam-boninkazo sy voankazo mamy.
- Mitafy amin'ny iray amin'ireo voankazo voarara tanteraka. Mipetraha amin'ny siramamy mena na siramamy siramamy, raha azo atao. Manompoa avy hatrany.
Frantsay
Na dia nieritreritra aza fa noforonina tany Californie ny dessert, dia misy dikan-teny Frantsay sy Rosiana. Raha ny marina, i Escoffier dia neken'ny famoronana azy fony izy chef tao amin'ny Carlton Hotel any Londres.
- Ao Frantsa, vita amin'ny Curacao, voankazo, sokatra mofomamy, vanila ary siramamy maranitra nefa tsy misy gilasy.
- Ao Rosia, ny tanimboly Romanoff dia vita amin'ny Cointreau na jiro mitovitovy, siramamy, voankazo, vanila ary mena ary tsy misy gilasy intsony.
- Toa hita fa ny fampiasana mofomamy vanila dia zava-baovao iraisan'ny Amerikana.
Betsaka momba ny "Printsy" mimonomita Romanoff
Ny tena anaran'i Romanoff dia i Harry F. Gerguson, teraka Hershel Geguzin any Litoania. Izy dia mpanamboatra mpamaky efa taloha ary nandondona ny kiraron'ny mpanjifany tamin'ity dessert ity, indrindra raha efa tamin'ny vanim-potoana ny tanimbolin'i Kalifornia.
Fandraisan-tànana an'i Michael Romanoff, ny trano fisakafoany dia nanamboatra paty Romanoff, menaka siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy mena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 233 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 34 mg |
| Sodium | 193 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |