Ity dia tsindrin-tsakafo mahavelona. Afaka manampy trondro kely na kely kokoa ianao amin'ny saosy mba hanitsiana ny hafanana amin'ny zavatra tianao. Ity lovia ity dia tsara indrindra nohajaina noho ny coleslaw mahafinaritra mahafinaritra.
Inona no ilainao?
- 5 pounds / 2.3 g. poti-tsaka (taolana)
- Ho an'ny Rub:
- 2 teavoan-menaka / 30 mL
- 2 sasan-tsigara / 30 mL siramamy mena
- 2 sasan-tsakafo / 30 mL sira
- Ho an'ny saosy:
- 1 kaopy / 240 mL ketchup
- 1 kapoaka / 240 mL
- 3 sasan-tsigara / 45 mL siramamy
- 1 teaspoon / sauce 5 mL Worcestershire
- 1 teaspoon / 5 mL sira
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cayenne dipoavatra
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty fotsy (fototra)
Ahoana no fanaovana azy?
Mila 2 cups / 475 mL hickory na mesquite poti-bidy ianao, alohan'ny hitotoana anaty rano mandritra ny 30 minitra
Mba hahatonga ny fingotra: mampifangaro ny fanindroany ao anaty vilia kely. Akoho mangotraka tsara ny akoho. Aoka hijanona mandritra ny 30 minitra amin'ny mari-pana amin'ny efitrano fatoriana alohan'ny hametrahana ny giro.
Apetraho amin'ny koveta ny kisoa ary arotsaho amin'ny hafanana mandritra ny 4 na 5 ora ny hafanana indraindray, na mandra-pahatonga ny hafanana anaty 180-190 degre F / 80 hatramin'ny 90 degrees C.
Ataovy azo antoka ny hamindran-tsigara isaky ny ora. Ampio kitapo vita amin'ny kitapo ho an'ny mpifoka sigara eo amin'ny antsasak'adiny amin'ny alalan'ny fikarakarana sakafo Rehefa raraka amin'ny sakafo, manaova fanatanjahantena, afafazo amin'ny alimo, ary avelao hijanona mandritra ny 20-30 minitra alohan'ny hamadihana.
Hanomana saosy: Mofomamy sombin-tsigara fanampiny 1 kaopy rano ao anaty saosy meday. Mitondrà volo, mampihena ny hafanana, ary avelao hiasa mandritra ny 8-10 minitra.
Mihinàna kisoa amin'ny gilasy roa na ny rantsantanana. Ataovy azo antoka fa esorina ny tapa-tavoahangy na ny tapa-borona. Apetraho ao anaty vilia lehibe ny hena ary ampio ny saosy mba hanamaivana izany. Manompoa mofomamy amin'ny siny na ankafizo tsotra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1017 |
| Total Fat | 56 g |
| Fatin'ny sira | 20 g |
| Fatina tsy manasitrana | 25 g |
| kolesterola | 358 mg |
| Sodium | 3,539 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 99 g |