Ny mofo soda any Irlandy dia tsy azo ovaina mora foana, ary tsy misy leviora na lava be, dia haingana be koa. Ny koba Irlandy dia malefaka ary sarotra ny mitahiry mofo misy lalivay, noho izany ny fampandrosoana ny mofo amin'ny fampiasana soda.
Ny mofo dia azo atao (ary) dia natao tamin'ny lafarinina fotsy manontolo, fa ny koba dia sarotra ny mihetsika ka aleoko mifangaro amin'ny roa. Ho an'ny sakafo maivana dia miasa haingana ary tsy mandeha amin'ny dingana. Ny tanana maivana dia hanome antoka ny fahombiazana.
Ny mofo soda dia azo atao ihany koa amin'ny fampiasana voasesika / varimbazaha mena ary fantatra koa amin'ny hoe Wheat Bread
Inona no ilainao?
- 9 oz / 250g mena fotsy
- 9 oz / 250g ny varimbazaha mena
- 1 ½ tsp sira
- 1 ½ tsp bikarbonate soda
- 18 fl oz / 500ml buttermilk
Ahoana no fanaovana azy?
Atolory ny oven amin'ny 200 ° C / 400 ° F / Gas 6
- Ao anaty vilia lehibe iray, mampifangaro ny moka, sira, ary bikarbonate soda. Ampio ny ramanavy ary manolora mba hamokarana koba.
- Manaova vovobony ny asa amin'ny lafarinina ary mamoaka ny koba. Hametavetana ny koba amin'ny fomba malefaka.
- Ataovy ao anaty baolina ny koba ary atsofoka amin'ny 5cm / 2in mena. Amin'ny fampiasana antsy maranitra dia mametaka moramora ny endrik'ilay koba amin'ny endriky ny lakroa.
- Apetraho ny koba amin'ny totoingina, tavoahangy ary manendy ao anaty oven mandritra ny 30-35 mins mandra-pahalehibony sy ny loko mena mena.
- Mialà haingana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 186 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 5 mg |
| Sodium | 498 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 6 g |