Inona no andrasana ho an'ny Dessert any Bolgaria?
Ny tsindrin-tsakafo Boligara dia mifototra amin'ny tsotra ka hatramin'ny lehibe indrindra ary voataona amin'ny Grika, Tiorkia, Aotrisy ary Alemana. Izany dia maneho ireo foko sy antokom-pihetseham-poko samihafa izay miara-mivory ao Balkans.
Ny tsindrin-tsakafo Boligara klasika dia tsirin-tsakafo maimbo, oriz puding, aroso miaraka amin'ny ranom-boaloboka, ary indraindray voaravaka amin'ny felana raozy. Natao tamin'ny endriny tsotra izy io, famaranana mahafa-po ny sakafo ary matetika ampiasaina amin'ny trano Bulgarian.
Ny voanjo matetika dia anisan'ny tsindrin-tsakafo Bolgara. Ny akorandriaka, ny volombava, ny hazom-boasary ary ny pistachios dia ampiasaina betsaka ary miseho amin'ny karazan-tsakafo frantsay ary ny mofo grika sy Moyen-Orient tahaka ny siropitra toy ny Balkan baklava. Ny baklava Bulgarl dia dessert malaza ary matetika mampiasa siramamy sy tantely tantely.
Matetika ianao no mahita crepes na pancakes natolotra ho an'ny tsindrin-tsakafo ao amin'ny trano fisakafoanana bolongana. Ireo dia voatolotra amin'ny tapa-tsakafo feno na feno feno poti-sôkôla ary siramamy, tantely na menaka.
Hiaina koa zava-mahadomelina fanampiny ianao aorian'ny tsindrin-tsakafo, manompo miaraka amin'ny kafe Tiorka matanjaka. Matetika izy ireo no mirakitra lokum (tiorka tiorka), izay siramamy malefaka vita amin'ny paoma, felam-boninkazo, ravina na aviavina vita amin'ny siramamy. Ny voankazo voaangon-karena sy ny fikojakojana koa dia azo ambolena mba hanampiana ny kafe rehefa mankafy fifanakalozan-dresaka bebe kokoa miaraka amin'ireo mpampiantrano anao na vahiny ianao.
Bulgarian Recipes Dessert
Raha te-hamarana ny zotran-tsakafo Bulgara ianao, andramo ireto fitaovana ireto.
Rice Pudding Bolgara Boligara : Oriz puding dia mety ho azo ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo any Bolgaria. Izany dia mahazatra amin'ny kolontsaina maro, fa any Boligaria dia ho hitanao fa misy tsiram-borona. Vita amin'ny fanindronana manetry tena izy io - vary, ronono, ronono, siramamy, ary kanelina. Izy io dia voaravaka amin'ny pistachios sy ny felam-boninkazo.
Bulgarian Recipe Peaches Recipe: Ity dia tsindrin-tsakafo Bolgara tsotra, tsy mila fotoana firy ary afa-maniry afa-tsy efatra ihany. Manao lavorary izy raha mahandro sy maimaim-poana, ary mamelona azy ireny miaraka amin'ny zava-manitra sy dibera ary siramamy. Avy eo dia azonao atao ny mametraka azy miaraka amin'ny voankazo mafana na mangatsiatsiaka amin'ny gilasy.
Boligara Sweet Pumpkin Banitza Recipe : Antsoina koa hoe tikvenik, ity dia dikan-teny mamy avy amin'ny banitza. Fofona filokao feno volom-bovoka mahafinaritra miaraka amin'ny kafe mafy aorian'ny sakafo.
Bulgarian Apple-Walnut Banitza Recipe : Eto ianao dia mahita akondro sy apples ampiasaina amin'ny famenoana ny filo dough. Manara-dia tsara ny kafe aorian'ny sakafo.
Bulgarian Cherry Strudel Recipe: Chereshata Shtrudel dia iray amin'ireo karazana strudel maro hitanao any amin'ny Balkana. Ankoatra ny cherry. Ny fofona mahazatra dia mety ho mena, raisin, fofomamy mamy ary poma. Azonao atao ihany koa ny mijery ny fomba mahazatra ity strudel ity mba hahafahanao manomana ny anao manokana.
Endriky ny Krismasy Krismasin'ny Krismasy : Ho an'ny fialantsasatra, dia mety ho hitanao ireo cookies maslenki vita amin'ny hoditra manitra. Amin'ny fomba nentim-paharazana dia hatao amin'ny tendrony izy ireo saingy afaka manolo ny dibera. Raha tokony asiana siramamy, dia afaka feno ranom-boankazo avy any Rosia izy ireo, ary avy eo antsoina hoe lokumki.
Hanao fanaovan-tsoa lehibe amin'ny kafe ry zareo.